1.食品药品监管局的专业知识
食品药品监督管理（医疗器械监管）专业培养目标：本专业培养符合医疗器械监督管理岗位综合素质需要，德、行、技、医全面发展，具备医疗器械监督管理专业知识，重点掌握国内外医疗器械监管法规和监管技术，能从事医疗器械注册、医疗器械质量管理、医院医疗器械采购、医疗器械临床管理和医疗器械营销服务等工作的高素质技术应用型人才。
特色课程：医疗器械监管法规、国际医疗器械监管、医疗器械监管实务、医用电子仪器概论、医用影像设备概论、医疗器械商品概论、人体结构与功能、医疗器械检测技术、医疗器械注册实务、医疗器械质量管理、医疗器械专业英语、管理沟通与协调等。职业面向：主要就业单位：医疗器械生产、经营、及医疗卫生机构等企事业单位。
如：上海医疗器械股份有限公司；上海医疗器械厂有限公司；微创医疗器械（上海）有限公司；深圳理邦精密仪器股份有限公司；。
2.食品安全管理员培训考试多少分才合格
60分及格
经合法的培训机构培训的人员，可以参加餐饮服务食品安全管理员考核。考核成绩合格者，颁发由食品药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。
一：考核形式
考核实行全省统一考核标准、共用一套试题库、统一合格标准的考核制度，采用人机对话、闭卷考核形式。试题类型全部为标准化客观题，应考人员在备选的答案中选择正确的、最佳的答案。
二：考核科目
食品安全管理员考核包括两个考核科目：食品安全法律法规和食品安全专业知识。
三：考核分数
各科单独考核、单独计分，每科试卷满分为100分，60分为考核合格。每个科目考核时间长度为50分钟。
四：分数有效期
各科考核成绩有效期为一个年度，参加考核的人员必须在一个年度内通过两个科目的考核，否则将重新参加培训。
3.食品药品监管局的专业知识
食品药品监督管理（医疗器械监管）专业
培养目标：
本专业培养符合医疗器械监督管理岗位综合素质需要，德、行、技、医全面发展，具备医疗器械监督管理专业知识，重点掌握国内外医疗器械监管法规和监管技术，能从事医疗器械注册、医疗器械质量管理、医院医疗器械采购、医疗器械临床管理和医疗器械营销服务等工作的高素质技术应用型人才。
特色课程：
医疗器械监管法规、国际医疗器械监管、医疗器械监管实务、医用电子仪器概论、医用影像设备概论、医疗器械商品概论、人体结构与功能、医疗器械检测技术、医疗器械注册实务、医疗器械质量管理、医疗器械专业英语、管理沟通与协调等。
职业面向：
主要就业单位：医疗器械生产、经营、及医疗卫生机构等企事业单位。如：
上海医疗器械股份有限公司；
上海医疗器械厂有限公司；
微创医疗器械（上海）有限公司；
深圳理邦精密仪器股份有限公司；
4.食品药品监督管理专业学的时候应该注重什么
以下答案只适用于报考广东医药营销师 一.上课地点： 1.请问培训上课地点是在哪个校区呢？ 答：在我们的中山大学南校区（新港西路135号）中山大学海珠科技园综合楼。
二.课程设置： 1.请问培训教材是哪里出版的？ 答：我们的培训教材是由广东省劳动和社会保障厅和广东省食品药品监督管理局联合编写的新版《医药营销师职业资格培训教材》。 2.请问没有任何医药基础的人去参加培训会感到很吃力呢？ 答：不会。
我们的培训教材是国家规定的教材，一般大学毕业出来的理解能力已经完全可以去学习我们的培训教材，加上在我们的培训老师都是这方面的专家，经过指点学习起来不会有很吃力的感觉。 3.请问都是那些方面的课程呢？ 答：培训共分为6个模块，按照不同职业等级在6个模块中设置了不同的课程。
⒈医药营销员——职业规范与职业修养、医药政策与法规、药学基础知识、市场营销基本理论、医药销售方法与技巧、营销员的自我管理。 ⒉助理医药营销师——职业规范与职业修养、医药政策与法规、药学专业知识、市场营销专业知识、医药销售渠道与方法、医药营销管理。
⒊医药营销师——职业规范与职业修养、医药政策与法规、临床药学专业知识、市场营销专业知识、医药销售渠道与方法、医药营销管理与团队建设。 ⒋高级医药营销师——职业道德与职业修养、医药政策与法规、药学专业新理论与新技术、医药行业调查与分析、医药营销市场策划案例分析、医药营销管理与团队建设。
四个等级中都涉及到职业规范与职业修养、医药专业知识，不同的是四级和三级更注重医药技巧方面的培训，二级和一级则偏向于营销管理方面的培训。 三.培训费用： 1.请问学生参加培训学习有没有优惠呢？ 答：我们只对国家普通高等院校的在校学生是有优惠的，其他修读方式的学生是没有优惠。
2. 请问具体费用是怎么样的呢？ 答：那要根据您所能报考的等级而定，四级是2500元/人，三级和二级是3450元/人，一级是4860元/人。 3. 请问培训费用里面有包括参加国家统考的报考费吗？ 答：不包括的。
因为报考费是广东省职业技能鉴定中心收取，考试鉴定费（一级700、二级600元，三级240元，四级200元）是报考时国家统一收取。我们的培训费用已经包括培训报名费、教材费、学习资料费、学员证、结业证的制作费等，在培训过程中不用再交任何费用了。
4.请问报名缴费用是要带现金还是可以刷卡呢？ 答：带现金过来，或者您可以给我们汇款过来，汇款时请索取汇款凭据，以便核对金额。 5.请问如果我们是集体报名参加培训有优惠吗？ 答：5人以上报名的话才有优惠的，是9折优惠。
四.开班时间： 1.请问什么时候开学，要学多长时间？ 答：我们首次培训是2007年9月9日开学，每周六、日上课，学习时间根据等级不同有所不同大概要学习2个半月左右。 2.请问你们只是在广州开班吗，有没有身其他地方的班或者函授？ 答：由于医药营销师培训刚刚开始，我们目前只是在广州设有培训班，以后我们会根据需要在其他地方开设培训班以方便学员培训。
3.请问你们那边现在有网络学习课程的吗？ 答：不好意思，我们这边暂时没有这方面的服务。 4.请问周末没有空去上课，如何才能补上课程？ 答：你可以电话和我们的教学秘书请假后安排在下一期的培训班补上（一年内免费补修）。
5.大学里食品质量与安全监管专业都学习什么啊
本专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
培养目标
本专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产及教学、研究等相关工作的高级科学技术人才。
主干课程
普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品等，食品企业管理等。
授予学位
理学学士
就业方向
毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
深造情况
学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。