1.酒店里“专职管家”,请问是做什么工作的
酒店专职管家的定义“专职管家”是指具备专业素质，能很好地打理客的人日常生活中各种生活需要的职业及从事这份工作的职业化人士。
在酒店服务中，专职管家是能最大程度满足客人需要，能将客人在酒店的大小事宜全盘妥善安排，使客人称心如意地享受生活的，具备很好职业素养的工作人员。酒店“专职管家”的理解：管家”从字面上我们可以理解为管理家庭日常事务，主要以清洁卫生、衣食住行为工作的主要工作内容；当管家成为一种职务时，在很大程度上管家是以一个负责人的身份出现在贵族的日常家庭生活中的。
随着时代的进步，人们的物质，生活水平的不断提高，站在时尚前沿的贵族式生活使管家的工作内容不断的丰富；所以职业化与贵族生活方式、礼仪成为管家们必须要具备的素质。酒店“贴身管家服务”：“贴身管家服务”是更专业和更个性化的一站式酒店服务，它集酒店前厅、客房和餐饮等部门的服务于一人的服务。
§指定的专业管家专门为下榻酒店的贵宾服务。更加个性化的服务极大地方便和满足了酒店贵宾的需求。
2.酒店管家部服务员应具备哪些职业素养
1.1专业知识
掌握本职工作范畴内的所有专业知识，并达到运用自如的程度。
1.2专业技巧
能精确、有效地运用专业技巧完成工作。
1.3工作态度
无论何时都能为客人提供热情、友善的服务。
1.4周到性
服务的周到性及完成任何工作内容的周到性
1.5可靠程度
上级交给你的工作（或挑战的性的工作），对你很放心，认为你一定能够完成。
1.6互助精神
同事间的密切合作，是一个企业成功的最基本条件。
1.7仪表仪容
客人的第一印象就是仪表仪容，当我们仪表仪容整齐时，客人会更加信任我们；好的仪表仪容和卫生不仅会使客人高兴，同时也会使你的同事愉快，当然也有助于身心健康。
1.8沟通能力
良好的语言沟通能力是提供好服务的最基本保证。
1.9乐于改正
一个称职的服务员，能够不断地改进自己的工作，提高工作的标准。
1.10充满自信
对自己所从事的工作保持足够的信心，给客人一种印象，觉得你一定是最佳的服务员。
3.关于酒店贴身管家的起源,人员要求等一系列有关的知识
时下在国内一些高星级酒店兴起的“贴身管家”，英文称butler，它源于英国早期贵族家庭中的管家服务，如今已经演变成今天的“贴身管家”服务。
所谓“贴身管家”，实际上是一个更专业化、私人化的高档次酒店服务，就是把酒店当中分项的服务集中到一个高素质的服务人员的身上，为客人提供个性化服务。管家式服务已经成为国际酒店业竞争发展的主流趋势。
英国专业管家行会会长兼董事长罗伯特·沃特森先生说过，“管家服务是管家协调所达成的无缝隙的服务，是实现客人高度满意的服务途径！”
济南索菲特银座
大饭店总统套房
索菲特银座大饭店的总统套房，可以为客人提供免费的贴身管家服务，而总统套房每天的房费2万元。
贵和皇冠假日酒店
行政套房管家服务
省城另一家五星酒店——贵和皇冠假日酒店的行政套房也提供管家服务。
瑞吉红塔大酒店
瑞吉红塔大酒店坐落于浦东新区，是上海高级酒店业的旗帜。酒店拥有300多间豪华间与套房，提供个性化的专职管家服务，并有着浓厚的艺术气息。高级豪华单人间门市价3406元。
4.酒店的管家部是做什么的
具体职责：
1.迅速为客人提供各项服务。
2. 保持与其它部门的联系，传送有关表格和报告，执行房卡（钥匙）的领用制度、签到制度。
3. 对客借物品进行登记，并及时收回。
4. 保管种种设备和用具，并编写建档，定期清点。
5. 随时掌握房态，准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系。遇有特殊事项，及时向主管报告。
6. 及进通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾，旅行团的房号。
7. 每日做好24小时维修统计工作，及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。
8. 负责员工考勤记录和病、事假条的保存。准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容。
9. 每日早班文员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况。
10. 将前厅部的换房通知单通知部门负责人，布置落实具体工作。
11. 负责有关楼层急修项目，与工程部，送交“客房维修单”。
12. 及时将客人投诉报告领班、楼层主管和经理并做好记录。
13. 负责服务中心的卫生和安全。填写服务员工作报告表。