企业不跟我们签合同怎么办？ 高兴。
除了非全日制用工，双方协商一致可以订立口头合同。其他情况下，企业应于用工之日起一个月内与员工签署书面劳动合同。一个月内未签合同不违法不处罚，正常发工资；从第二个月起还不给签，则要给予我们两倍工资，我们享受两倍工资最长11个月，直到用工之日起满一年；之后便转为无固定期限合同，正常发工资。
试用期都是6个月吗？ 不是。首先试用期最长不得超过6个月，且非全日制用工不得约定试用期。
其他情况下，劳动合同3个月以内，也不得约定试用期；
劳动合同期限3个月以上，不满1年的，试用期不得超过1个月；
劳动合同1年以上，不满3年的，试用期不得超过2个月。
3年以上的固定期限劳动合同，或者是无固定期限劳动合同，试用期不得超过6个月。
所以很多公司与员工签两年的劳动合同，约定的试用期却有3个月，这种做法就是违法的。
试用期可以延长吗？不能。
公司只能和劳动者约定一次试用期。如果公司和你约定的是3个月试用期，但试用期满后，公司以不胜任工作为由将试用期延长，那就是违法的。
试用期工资有规定吗？
试用期的工资不得低于公司正常岗位工资的80%，并且也不得低于公司所在地最低工资标准。