零售行业专业知识

1.要做好零售这个行业,最重要的环节是什么

开零售店之前,要有一个周密详细的计划,才能做到有备无患,否则会将自己推向举步艰难的境地之中。

市场动向要把握 在你的零售店决定开设之时,必须先行评估该地区开设店铺获利的可能性以及适合的商店规模。评估开店的可行性,必须有实际的资料、数据,不能单凭个人的臆测。

这也即是对市场动向的了解。美国最权威的管理学会对于市场调查下了这样的定义——有组织地搜集记录、分析与商品或服务行销有关的各种问题、资料。

在做好开店的市场调查、了解动向之时,你需要注意以下的条件: 1、总体的概括 这是指该地区店铺数量、行业类别、卖场大小、售货员数目、年营业额等。 2、同类店铺的概况 这是指在量与质方面,现有的商店表现如何,是否构成潜在的竞争压力,以及同行业的经营实力评估、优劣比较各项商品构成比例等。

3、消费动向 这是指消费者的购买习惯,如习惯在哪一类商店购买商品,前往地点距离的远近,每周购买的次数、购买的原因及购买金额的大小等。 4、消费水准 这是为了了解消费者购买力的大小,所以对当地的人口结构、收入情况、家庭户数、教育水平等,应进行资料的搜集,通过比较分析以了解消费者的消费水准及推测潜在的消费力。

零售感悟 市场动向直接与零售店的利益挂钩,只有搞好市场动向的调查,才能制定切实可行的开店计划。 商圈调查的必要 任何一家零售店在开店之时都必须对整个地区的情况有所了解,而商圈调查则是了解地区情况的最有效途径。

商圈,即店铺坐落的地点所能够交易的范围、规模。商圈的选择必须谨慎,且在此之前要调查清楚,以便进一步开创自我生存的空间。

在一般的情况下,涵盖面愈大,表示商圈愈大。经营一家成功的零售店,其所需要的条件很多,不过,商圈好坏对营运成功的影响,可以说是关键,因为商圈的调查是否准确直接影响你的经营决策。

因此,如何选择一个好的商圈,对商店日后的发展有很大影响。 依商圈的特性而言,其通常将实地情况作以下分类: 1、住宅区 住宅区内的住户基本上须达1000户左右,如以1户3人来计算,则人数将达3000人左右。

2、教育区 教育区及附近有大、中、小学等学校,其中以私立学校较为理想,因为私立学校的学生消费层次比较高。当然,也不能忽略补习班,补习班的集中区将更理想。

3、办公区 是指办公大楼众多的地区,一栋办公大楼内的员工人数可能超过一两千人,尤其办公大楼内的上班族外食比例非常高。 4、商业区 是指商业行为集中的地方,由于过路客的增加,形成各种商店聚集之处。

不难看出,住宅区的顾客群较为稳定,这样,业绩也较固定,如再加上交通主动脉的配合,加上部分的外来客,将使该区的业绩有上升的可能。 通过商圈调查,你可以预估交易范围内的住户数、消费水准、流动人口等,并依次来判断该地是否适合开店。

申办、注册的诀窍 在开零售店之时,申请注册是一道必不可少的程序。申请零售店开办的登记管理机关是各级工商行政管理部门。

符合规定的个体商业经营的个人和家庭,应由申请人向户籍所在地的工商行政管理所递交从事个体工商业的书面申请。申请书的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围和经营方式等,同时填写《个体工商户申请登记表》。

工商行政管理机关在收到申请人提交的符合规定要求的全部文件受理后,应于30日内做出审查决定。核准登记的,发给《营业执照》;不予登记的,书面通知申请人。

按照行政法规的规定,商户在进行登记之时应该注意以下事项: 1、字号名称 这是指个体工商户为其经营厂、店所起的名称。名称应符合有关名称登记管理的有关规定。

2、经营者姓名和住所 经营者姓名应与户籍登记一致,家庭经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。住所是指经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。

住所是指经营者户籍所在地的详细住址。 3、固定的经营场所 指经营的厂、店的具体地址,或经批准设置摊位的地址,或批准流动经营的范围。

4、从业人数的确定 指参加经营活动的所有人员,包括经营者、参加经营的家庭成员、请的帮手、带的学徒等。 5、具体资金数额 这是指申请开业的注册资金。

将不利因素纳入规划 商场如战场,在面对风起云涌的市场时,你不仅需要考虑许多有利的因素,同时还需要你更多地关注许多的不利因素,并将它纳入价钱的规划之中,这样你才能在多变的市场之中稳操胜券。

2.零售行业的数据分析怎么做

1、着手方法:记数据(销售、库存),哪个卖的好,哪个卖的差,时间长久了,你就知道去问问什么好为什么差了;也是培养数据敏感性

2、数据分析=数字分析+反馈信息分析

3、脑子里不要天天记得还有几个报表要做,什么供销存啊,你只有跳出这个圈子才能做好数据分析,否则一无是处

4、专业知识:天文地理(天气变化、季节转换、天气假日需要关注的,最好是列出时间表)、面料知识(天然纤维与化学纤维)、数学(数字分析很有学问哦)、办公自动化(什么函数啊、宏啊、excel等等)

5、吃饭去了,暂时那么多把!

3.零售业有哪些分类

零售商店

1、百货商店。指综合各类商品品种的零售商店,其特点: (1)商品种类齐全; (2)客流量大; (3)资金雄厚,人才齐全; (4)重视商誉和企业形象; (5)注重购物环境和商品陈列。 2、专业商店。指专门经营某一类商品或某一类商品中的某一品牌的商店,突出“专”。 (1)品种齐全; (2)经营富有特色、个性; (3)专业性强。 3、超级市场。是以主、副食及家庭日用商品为主要经营范围,实行敞开式售货,顾客自我服务的零售商店。特点是: (1)实行自我服务和一次性集中结算的售货方式; (2)薄利多销,商品周转快; (3)商品包装规格化,条码化,明码标价,并要注有商品的质量和重量。 4、便利商店。接近居民生活区的小型商店。营业时间长,以经营方便品、应急品等周转快的商品为主,并提供优质服务。如饮料、食品、日用杂品、报刊杂志、快递服务等。商品品种有限,价格较高,但因方便,仍受消费者欢迎。 5、折扣商店。以低价、薄利多销的方式销售商品的商店。其特点: (1)设在租金便宜但交通繁忙的地段; (2)经营商品品种齐全,多为知名度高的品牌; (3)设施投入少,尽量降低费用。 (4)实行自助式售货,提供服务很少。 6、仓储商店。是20世纪90年代后期才在我国出现的一种折扣商店,特点是: (1)位于郊区低租金地区; (2)建筑物装修简单,货仓面积很大,一般不低于1万平方米; (3)以零售的方式运作批发,又称量贩商店; (4)通常采取会员制销售来锁定顾客。

无店铺零售

1、上门推销。企业销售人员直接上门,挨门挨户逐个推销。著名雅芳公司就是这种销售方式的典范。 2、电话电视销售。这是一种比较新颖的无店铺零售形式。其特点是利用电话、电视作为沟通工具,向顾客传递商品信息,顾客通过电话直接订货,卖方送货上门,整个交易过程简单、迅速、方便。 3、自动售货。利用自动售货机销售商品。第二次世界大战以来,自动售货已被大量运用在多种商品上。如香烟、糖果、报纸、饮料、化妆品等。 4、购货服务。主要服务于学校、医院、政府机构等大单位特定用户。零售商凭购物证给该组织成员一定的价格折扣。

联合零售

1、批发联号。是中小零售商自愿参加批发商的联号,联号成员以契约作联结,明确双方的权利和义务。批发商获得了忠实客户,零售商按比例在批发联号内进货,保证了供货渠道。 2、零售商合作社。主要是由一群独立的零售商按照自愿、互利互惠原则成立的,以统一采购和联合促销为目的的联合组织。 3、消费合作社。由社区居民自愿出资成立的零售组织,实行民主管理。这种商店按低价供应社员商品,或制定一定价格,社员按购物额分红。 4、商店集团。这是零售业的组织规模化形式,没有固定的模式。它是在一个控股公司的控制下包括各行业的若干商店,通常采用多角化经营。

零售新业态

1、连锁商业。指众多的、分散的、经营同类商品或服务的零售企业,在核心企业(连锁总部)的领导下,以经济利益为连接纽带,统一领导,实行集中采购和分散销售,通过规范化经营管理,实现规模经济效益的现代流通组织形式。 2、连锁超市。是连锁商业形式和超级市场业态两者的有机结合。它是我国现代零售业主流,在发展中进一步细分和完善。如大型综合连锁超市(GMS),主要经营大众商品,其中70%是百货,30%是食品。又如仓储式会员店连锁超市,以零售方式运作批发,采用会员制。 3、特许经营。是一种根据合同进行的商业活动,体现互利合作关系。一般是由特许授予人(简称特许人)按照合同要求,约束条件给予被授予人(简称受许人,亦称加盟者)的一种权利,允许受许人使用特许人已开发出的企业象征(如商标、商号)和经营技术、诀窍及其他工业产权。特许经营分为: (1)商品商标型特许经营。 (2)经营模式特许经营。 (3)转换特许经营。 4、商业街。 由经营同类的或异类的商品的多家独立零售商店集合在一个地区,形成的零售商店集中区,也有集购物、休闲、娱乐综合功能的商业街。 5、购物中心。由零售商店及其相应设施组成的商店群体,作为一个整体进行开发和管理,通常包括一个或多个大的核心商店,并有许多小的商店环绕其中,有庞大的停车场设施,顾客购物来去方便。购物中心占地面积大,一般在十几万平方米。其主要特征是容纳了众多各种类型的商店、快餐店、餐饮店、美容、娱乐、健身、休闲,功能齐全,是一种超巨型的商业零售模式。

4.关于零售行业

KA即KeyAccount,中文意为“重要客户”,重点客户,对于企业来说KA卖场_–就是营业面积、客流量和发展潜力等三方面的大终端。。国际著名零售商如沃而玛、家乐福、麦德隆等,或者区域性零售商,如上海华联、北京华联,深圳万佳等,都是企业的KA卖场,随着传统销售渠道的委缩,KA大卖场越来越受厂家重视和亲眯,而现在行业竞争的十分激烈,企业是大大小小,林林种种,而大的 KA卖场在企业的地位越来越高,所以进KA大卖场销售是企业必须面临的问题.

KA经理,一个新潮的称谓,多少带有那么几分令人羡慕的味道。冠以KA经理,意味着你进入的公司是一家有一定实力与规模的企业,是一个管理规范的企业,是有着一定行业地位的企业。KA经理,接触的都是KA客户、重点卖场,在形象和气势上要胜过一般的客户经理,意味着你有更多的机会接触更先进的卖场,更规范的管理,更专业的操作和更优秀的采购、卖场管理人员。从一定意义上来说,“KA经理”的称谓,代表着身份、资历和能力!KA经理负责的KA客户通常是公司销售与利润的主要来源。

5.如何了解零售行业

零售行业按业态分为:超市大卖场(比如沃尔玛、家乐福等)、百货店(例如王府井、银泰百货、天虹等)、购物中心(例如万达广场、凯德、大悦城等)、专业店(专业店又分3C家电、服装服饰、餐饮连锁、家居建材、酒店娱乐等等)、网络零售(淘宝、京东、当当等)。

了解各个行业的知名公司,可帮助了解这个行业。零售行业推荐看的几本书《只放一只羊》,讲的是德国阿迪超市,市场上应该已经没有卖了。

《零售管理》、《顾客为什么购买》、《啤酒与尿布》、《7-11零售圣经》、《香港购物中心成功密码》等。 零售行业可阅读的杂志:《店长》、《中国连锁》、《零售世界》、《超市周刊》、《零售商学院》、《零售不动产》、《中国经营报》、《销售与市场》等。

零售行业的网站。联商网:中国零售业第一门户网站这个真不是打广告,这个行业只有这个网站,服务零售人士十三年。

中国连锁经营协会:官方组织,每年主办行业盛会然后可以多去逛逛商场啊什么的。###1。

书籍可以看看这个豆列商品管理/货品管理/零售业/供应链/数据分析,如果只想看一本,那么这本RetailingManagement(豆瓣)2。 具备一定理论,去商场,超市多逛逛(当然不是像顾客那样的逛法)3。

如需要深入了解还得从事这行###估计有书吧可以找找或者直接入行###前瞻产业研究院发布的《中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,零售行业发展呈下降趋势。 2011年以来,我国社会消费品零售总额增长速度持续下降,根据统计局数据,2013年全年我国社会消费品零售总额234380亿元,比上年名义增长13。

1%,扣除价格因素实际增长11。5%,2014年增长继续下滑。

大型的零售企业销售处于持续低迷当中。 在社会消费品零售总额增长放缓的情况下,电商的规模发展一路猛进,2013年中国网络零售市场交易规模达1。

89万亿元,同比增长42。8%,占社会消费品零售总额由2011年的4%迅速上升为8%以上。

同时数据显示,零售行业市场集中度在不断提高,但是增速有所降低。 2013年,全国百家重点大型零售企业零售额同比增长8。

9%,增速较同期下降1。9个百分点,连续两年增速下滑且为2005年以来最低。

经济下滑、消费环境不景气给传统零售业带来不利影响,目前中国在建购物中心规模居全球首位,竞争激烈,电商快速发展逐渐改变行业格局。 电商对零售业形成的巨大冲击不言而喻,零售企业近年的增长疲软趋势也是显而易见,但就在短期内电商也不会对传统零售企业形成绝对压倒性优势。

未来零售企业需要完善供应链,这将是未来竞争的核心优势,有助于保障商品品质,降低成本,提高运营效率。 不管零售行业的模式如何改变,最终还是寻求怎么满足客户的需求,提高客户的体验度。

电商平台或者零售企业要获得进一步发展都需要摸准客户的消费习惯,甚至在引导和培养消费者的习惯方面发挥作用。

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