在唐山烧烤店打人案中，无论我们将打人者的行为评价为“行凶”还是“其他严重危及人身安全的暴力犯罪”，我们都可以行使无限防卫权。如果我们为了救人，是为了第三人的正当防卫，也就俗称的见义勇为。如果我们是为了救自己，就是正当防卫。
无限防卫权是一项不设防卫限度的权利，打死打伤不法侵害人的，不涉及犯罪，仍然是正当防卫。我国刑法第20条第3款规定：“对正在进行行凶、杀人、抢劫、强*、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。”
无限防卫权的行使，有一项很重要的前提条件，那就是我们面临相当紧急的人身安全威胁。法条具体列举了“行凶”“杀人”“抢劫”“强*”“绑架”5种情况，但因为法律规定不可能面面俱到，所以，立法者又规定了“其他严重危及人身安全的暴力犯罪”。
这表明，不仅仅是前面5种情况我们才可以行使无限防卫权，在和5种情况具有相同严重程度的场合，我们都可以行使这一权利。同时，判断我们是否可以行使无限防卫权的根本标准是——“严重危及人身安全的暴力犯罪”。
实践中不乏先例。在“昆山龙哥案”中，行凶者拿大砍刀向被害人多次砍去，被害人出于防卫目的而捅死行凶者的，就正是适用了这一制度。
这里必须注意的是，我们判断不法侵害事态的严重程度的时候，应当以当时的情况来判断，并充分考虑到被害人的紧张、恐惧状态，而不能站在事后，以冷静客观的第三人态度来判断，这无异于开启了上帝视角。因为在面临暴力的当时，事情随时可能朝着更坏的方向发展，毕竟，当一个人开始无端打人的时候，他就已经丧失了理智。