影剧院服务员专业知识

1.如何面试影院服务员

呵呵 面试你只要好好的发挥自己的能力就行了,穿着方面只要穿出自己的风格与个性就OK啦。

面试你做到以下就行:

在面试的整个过程中一定要,保持清新自然最重要,重点是通过面试提出你的观点,体现你自信、谦虚、稳重、吃苦耐劳的优点,要写出你在哪方面是个能手,在这整个过程中最主要的就是一个字:自信。

1、你的人生态度,最好能引用几句少人知道的哲言。

2、你在哪方面都做过了些什么;主要内容、后打算做些什么,提出些实际的针对性意见.

面试其实就是能让别人在第一时间,对你能更多的了解。

面试中你要做到些什么:

1、自信,大气.

2、谦虚,和气

3、与人友好

4、小幽默

但你一定要口齿伶俐,把话想清楚,时刻让别人看见你很精明,很自信!把自己的话说的圆滑一点!胆不能怯,那是向别人展示你自己.

但在整个过程中,你一定要对自己有信心。如果你连自己都不相信自己,那么还有谁会相信你呢?

加油哦!我挺你!!

2.一般服务员应该做哪些方面的工作

作为一个优秀的服务员,其本质不仅仅是一个服务员,更是一个推销员1、如何推销:为什么要向客人建议或推销餐饮.可以帮助客人作出决定.节省时间,比较有效率,争取主动,增加收入.了解更多的专业知识.2、推销者须知:重视客人,以更佳技巧的去推销.3、给一个明确的建议或者推荐:推荐具体的菜式是非常重要的,比一般的推销更有效果.4、当客人说”不好”的情况下的时候:不要太介意客人的说话细心观察客人的需要.5、推销语言:声音要热情,试探语.你喜欢要点什么饮品.(A)如果客人未能决定,变马上决定推销具体的餐饮.(B)我们的***很好,你希望尝一尝吗?(C)身体语言:站在客人见到的地方.(D)面对客人要很有耐性.(E)目光接触(F)微弯身体(G)微笑在现代的酒店中餐饮部的员工都是”推销员”,而不是”写单员”,你推销方面努力,可以马上见效.另应注意对小童的服务(A)小童餐的分量应较细小.(B)常备用儿童椅.(C)不应该放小刀给小童使用.(D)将小童当成人看待不可以轻视. 招呼年老或残废人士帮助他们就座或离座.如有拐杖或轮椅之类,应安排放好.对他们悉心照顾,并且要耐心.给予充分的时间进餐. 避免不必要的意外捧着笨重的碗碟,不可横冲直撞.学习正确的走路姿势.学习如何平衡托盘的重心.避免装载过重精神集中.。

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