1.什么是设计
酒店概念规划设计是依据可行性报告和定位报告的指引以及业主的要求形成规划方案和建筑方案。酒店概念规划严格满足有关的法律法规、合理经济的满足酒店特定的经营需求、充分体现酒店的定位理念、将酒店的个性和周边的环境有机的融合。必须认识到酒店在经营过程中其形态和功能的不可变更性，及规划设计是影响酒店价值的重要因素。
所以一般酒店设计公司都构架了具有国际视角、丰富的项目经验、多专业交叉的酒店概念规划设计顾问团队，充分协调酒店管理和酒店设计之间的需要关系，前瞻性的策划拟建项目的概念规划方案。
2.酒店管理专业主要是学些什么`
酒店战略管理、酒店财务管理、酒店业opera管理系统与运行、酒店人力资源管理、酒店质量管理、会展旅游的管理与开发、客户服务管理、职业素质与礼仪、酒店业概论、服务营销、酒店业管理案例分析研究、酒店管理信息系统、酒店服务流程与规范、客房与前厅管理等
就业方向：高星级国际联号酒店、国内高星级酒店、酒店管理公司、各级政府的接待管理机构、旅游院校，旅游科研机构等。
本专业师资力量雄厚，包括教授1名，副教授3名，博士4名，硕士6名。所有教师均有海外学习背景，并且具备双师型教师资格，其理念与知识均与国际接轨。
培养目标：本专业培养从事酒店及相关领域工作，具有良好职业道德和从业理念、酒店管理专业基本知识、基本理论和较强实践能力和管理能力，具有国际视野的酒店业中高级管理人才。
3.酒店管理这个专业是学什么的
酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽相对IT业要低，但是还是比较理想的。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合你。
特别地，酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大，说明你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验，新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多，对管理人员的管理水平是有一定要求，但是对语言的要求不是太高；特别地这个部门的管理工作比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验，就很容易找到做MANAGER的机会了。
酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的，只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心，就已经成功了一半。
专业前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
4.酒店管理专业主要学什么
1、专业适用范围：本专业培养掌握酒店经营管理，熟悉旅行社业务，具有良好的个人素养和语言表达能力，良好的服务接待和管理能力，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。
2、专业主干课程：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理（2008年评为国家精品课程）、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
我是江西旅游商贸学院的老师，不懂可以在百度空间留言
5.酒店设计是一门社会科学吗
设计是一门社会科学，对酒店建设及营运成本高低、投资与经营成功与否关系十分重大。
由于一些投 资者、设计者不重视或不懂酒店的规划与设计，致使酒店设计中存在很多问题。总体来看，这些问题的典型表现有十大类： 1、无中生有酒店设计前，必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。
有的投资人没有认真好做总体设计的前期工作，就直接开始了酒店设计工作。有的投资人仅凭参观了几家酒店的感性认识，就拍板投资建新酒店，设计单位没有介入到酒店筹建的初期阶段。
6.酒店设计十大需要注意的要点,酒店设计核心要点是什么
酒店设计十大需要注意的要点，内容参考成都红专酒店设计。
1. 不懂酒店商业模式的设计师、不是好的酒店空间设计师！
2. 设计在未来会成为酒店行业的核心竞争要素之一！
3. 酒店设计要获得用户的认可，就必须找到目标消费群体的回忆、现状、期许、故事和文化！既准确找到目标客户群组的需求。
4. 酒店设计应该表达一种情怀、一个情绪、一种气质、一种需求、一种人性！
5. 酒店主题文化不是热、不是一种流行，不是简单的一种差异、而是一种目标用户的需求细分！
6. 认为：设计中是应该解决的、是可以解决的。
7. 不要一谈文化，就认为是仿古的、中式的、禅意的。世界所有存在均是文化，现在的、未来的、时尚的、嘻哈的、非主流的、穿越的、屌丝的都是文化！
8. 自己都没有消费欲的酒店空间创意、您经营起来是不能变成爱好的！
9. 一个设计应该是用户一种美的体验、一种生活态度的体现、一种品位的展现。
10. 一个酒店的营运能否成功、实际上在设计时就已经决定了。
7.酒店管理专业都学习什么课程
酒店管理专业主干课程：
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。
要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
扩展资料：
能力要求
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；
2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；
3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；
6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能；
7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。
8.酒店设计工程一般是需要多久
酒店设计与酒店工程是2个不同的概念
酒店设计——重在“设计”，给出的是酒店的平面图，效果图及施工图等。
酒店工程——重在“工程”，给出的则是现在中的实体表现。
当然有的时候2个团队是要相互合作的。至于你说的时间问题，广州雷格设计设计的碧桂园私人会所就用了半年的时间完成。一个健全的高端酒店设计，从设计到工程的完成，半年和一年都是很正常的。不过具体的，还是要通过酒店规模，类型，等级等方面的实际情况与设计团队沟通的。
你可以找一个专业的酒店设计团队去咨询下啊。
