1.小型养殖的粪便应该怎么处理利用
粪便的加工处理方式多种多样，有物理方法、化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。粪便发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发，既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高粪便的营养价值；而且能通过发酵产生温度烘干粪便，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。本方法适合处理鸡粪、猪粪、牛羊粪、鸭粪、鹌鹑粪、兔粪、鸽粪等动物粪便。本产品也适合做生态发酵床懒汉养猪法的垫料菌种。
发酵方法
1） 发酵原料：健康新鲜的粪便。 2） 工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。 3） 发酵菌种： 粪便秸秆发酵剂。 4） 配比：配方一：干粪便1000公斤， 粪便发酵剂菌种0.5-2.5公斤；配方二：湿粪便700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤， 粪便发酵剂菌种0.5-2.5公斤。 5） 操作规程： ① 将发酵原料按配比准备1000公斤，此为发酵原料待用； ② 将0.5-2.5公斤发酵菌种 粪便秸秆发酵剂倒入350公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用； ③ 如有搅拌机：可以先将粪便混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌种稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌种用水应是发酵原料的35%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。） ④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。
粪便发酵后的用途
1、可以用来养殖鱼虾，不污染水质，既可以作为鱼虾饲料，又可以作肥水产品；2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓建立生态养殖模式；3、可以制作种植、花卉等生物有机肥
2.养殖废弃物资源化利用技术有哪些
畜禽养殖废弃物的资源化利用技术
(1)能源化技术。目前，能源化技术指的是致密成型燃烧、直接燃烧和沼气化利用等，将风干的、纤维含量较高的牛粪和马粪等直接燃烧，可以使其转换为热能，从而用于取暖和炊事。因此，这种能源化技术在牧区草原上比较常见。与此同时，在畜禽养殖废弃物资源化利用技术不断发展的情况下，利用鸡粪与谷壳燃烧的方式发电，可以达到节省煤炭消耗的效果。在生产沼气时，利用畜禽的粪便可以获得很好的效果，是保护环境、生态良性循环和能源有限回收的重要技术。在实践过程中，沼气的提纯、净化、运输、储存和压缩等方面的技术已经得到大大提升，不但能够成为车用燃料，还能成为生活燃料，从而成为节约能源的有效方式。
(2)肥料化技术。根据我国近几年的相关研究数据可知，畜禽粪便中氮、磷的总量，可以达到肥料施用量的33%左右。由于在使用化肥后，土壤的结构、质量等都会发生较大变化，给农业可持续发展造成极大的影响。因此，畜禽养殖废弃物中的肥料化技术，可以使畜禽粪便得到很好地处理，其处理方式主要有如下2种：一是通过传统方式堆制，让其自然发酵，然后将其施用到农田中；二是通过人工方式结合生物技术让其发酵，从而成为有机肥。通过上述两种方式，土壤结构和质量不会发生变化，特别是施用有机肥之后，土壤的保肥、保水、保温和通透性等都能够得到一定提高，从而达到增加经济效益的效果。
(3)饲料化技术。由于畜禽粪便中营养含量比较高，如钙、脂肪、磷和粗蛋白质等，因此在经过一些处理后，可以将其作为饲料进行利用。在实践过程中，畜禽粪便的饲料化处理主要有青贮法、直接喂养法、干燥法和热喷法等几种，其中直接喂养法是利用鸡粪饲养猪、牛；青贮法是将作物秸秆、饲草等与畜禽粪便贮在一起，可以提高饲料的适口性和利用效率，从而达到提高蛋白转化率的目的；热喷法是热蒸和喷放畜禽粪便后，使其化学成分和结构等发生改变，在除臭、消毒后，使其成为价值更高的饲料；干燥法是通过人工的方式进行干燥，以达到杀菌、消毒和除臭的效果。但是，畜禽粪便中的重金属和病原菌等较多，通常不会采用饲料化技术来处理畜禽养殖废弃物。
3.如何掌握科学的畜禽粪便利用技术
随着养殖业逐步向规模化、集约化方向发展，畜禽的排泄物更利于收 集加工。
大量的粪便经过科学处理，不仅能供给农作物绿色肥料，给人们 提供燃料，还能作为畜禽的优质饲料再被畜禽利用。畜禽粪便利用技术是 根据自然条件、经济条件、养殖规模、环境承载能力等因素，采用多种技 术和模式，科学组合，对畜禽粪便进行综合治理，以达到无害化、减量化 处理和生态化、资源化利用的目的。
目前畜禽粪便主要用作沼气发酵原料、肥料、养殖蚯蚓等。 农村户用沼气技术。
农村户用沼气技术是利用沼气发酵装置，将农户养 殖产生的畜禽粪便和人粪便以及部分有机垃圾进行厌氧发酵处理，生产的沼 气用于炊事和照明，沼渣和沼液用于农业生产。这一技术既提供了清洁能源 和无公害有机肥料，又解决了粪便污染问题。
农村户用沼气池一般为6〜10 立方米，包括沼气发酵装置、沼渣沼液利用装置和沼气输配系统等。集约化 畜禽养殖场大中型沼气工程技术是以规模化畜禽养殖场禽畜粪便污水的污染 治理为主要目的，以禽畜粪便的厌氧消化为主要技术环节，集污水处理、沼 气生产、资源化利用为一体的系统工程技术。
主要由前处理、厌氧消化、后 处理、综合利用四个环节组成。一个完整的沼气工程应同时具备治理污染、生产能源和综合利用三大功能，也就是说，畜禽粪便和污水经过厌氧消化后， 既可处理废弃物净化环境，获得优质能源（沼气），还可进行生物质资源的 多层次综合利用。
由于畜禽养殖场沼气工程技术集环保、能源、资源再利用 为一体，又被称为畜禽养殖能源环境工程技术。 粪便堆怄处理生产有机肥技术。
粪便堆沤处理生产有机肥技术是通过调 节畜禽粪便中的碳氮比和人工控制水分、温度、酸碱度等条件，利用微生物 的发酵作用处理畜禽粪便，生产有机肥料。 畜禽粪便通过堆沤处理腐熟后， 由于含有大量的有机质和丰富的氮、磷、钾及微量元素等营养物质，所以是 农业生产中的优质肥料，可增加土壤肥力，提高农作物产量和品质，有利于 发展现代有机农业。
在堆沤过程中，伴随着有机物分解和腐殖质形成的过程， 有机质由不稳定状态转化为稳定的腐殖质物质。 由于碳素等挥发性成分分解 转化，堆沤原料在体积和重量上发生了明显的变化，重量和体积均会减少 1/2左右。
将畜禽粪便及垫料按1 : 4〜1 : 3的比例混匀或分层堆积，用土盖 好或用泥封好，在粪堆上插上温度计和带小孔的竹竿，让其发酵，待堆肥内 温度升高到60〜70T，再发酵15天即可均匀分解（夏天时间可短，冬季时 间稍长），达到充分腐熟的目的。 经腐熟处理的肥料，外观呈暗褐色，松软无臭， 蛔虫卵死亡率达95%〜100%，大肠菌值0。
01〜0。1，能有效控制苍蝇滋生。
畜禽粪便直接还田利用技术。畜禽粪便直接还田作肥料是一种传统的、经济有效的粪污处置方式，可以在不外排污染的情况下，充分循环利用粪污 中有用的营养物质，改善土壤中营养元素含量，提高土壤的肥力，增加农作 物的产量。
采集新鲜的粪便直接施于土壤或农作物距离根部15〜20厘米处， 用土翻耕或掩埋好，利用土壤中的微生物对粪便进行分解，提供给农作物所 需养分。一般每亩地一次施鲜猪粪3吨或牛粪20吨、鸡粪1。
3吨不会影响 土壤结构，不会产生臭味招引苍蝇。要注意的是：倘若土地处理利用粪便量 过多，超过了其承载能力，不仅影响植物的正常生长，造成产量降低，还会 污染环境。
畜禽粪便蚯蚓资源化处理技术。利用经过发酵的畜禽粪便养殖蚯蚓，其 有机质通过蚯蚓的消化系统，在蛋白酶、脂肪酶、纤维酶、淀粉酶的作用下， 能迅速分解、转化成为自身或其他生物易于利用的营养物质。
利用蚯蚓处理 有机废弃物，既可以生产优良的动物蛋白，又可以生产肥沃的生物有机肥， 是一项变粪为宝的重要技术。 。
4.如何加强畜禽养殖粪污处理及资源化利用
一、我国养殖业褰污污染概况1.畜禽养殖场粪污特点。
数量大，臭味重，全国畜禽粪便年排放量已超过40亿吨。含氮量髙，水分适中，含有较多的腐殖质。
水分含量和C/N取决于是否使用垫料，垫料的类型和数量、管理方式以及气候等。2.养殖场粪污排放对环境的影响。
污水随意排放到河流，病死动物尸体随意丢弃。3.存在的突出问题一总体布局方面。
受制于地形、地势、交通以及习惯、经验甚至形象等，场区布局不尽合理，各功能分区不能按照风向和地形布置。场区内设施之间的相互联系和影响考虑不周，净污分区不明确。
一些重点部位，或因操作或管理不便，设计时往往会降低防疫要求，比如：隔离舍、出入口消毒通道及设施、病死畜禽处理设施等配置不完善或形同虚设。4.环保方面的突出问题。
运动场粪污收集与渗漏；清粪工艺与后续粪污处理工艺不匹配；粪污处理工艺选择不合理；作业环境差，设备故障率髙；缺乏科学的规划，不同地区畜禽养殖总量控制没有要求；养种结合不够，缺少粪污髙效利用的途径。二、国外畜禽场褰污处理方式解析1.丹麦。
全国设有22个集中沼气发酵站，每个发酵站负责5km以内的畜禽养殖户粪污处理。农户免费向沼气站内提供畜禽粪污，免费获得相当量的有机肥料。
沼气站由公司经营，通过沼气发电、供热来获取利润。2.美国。
（1）浅集粪池系统。在美国东南部使用最广泛，各个生产阶段均可使用，每隔5〜7天清粪1次。
集粪池深0.6m。分娩舍内在粪池端头一侧设有排粪口。
集粪池底部设一定坡度以便排粪。每次清粪完成后需向粪池中添加几公分深的水。
（2）深粪坑系统。美国中西部使用广泛， 各个生产阶段都可使用，集粪坑深一般为2.5m，抽粪时，通过风机洞口将粪污吸走。
集粪池的大小一般以贮存一年的粪污为准。3.荷兰。
传送带干清粪工艺：舍内实现粪尿彻底分离，粪便：富含P元素和有机物一堆肥；尿液：富含N元素一沼气或反渗透处理。三、畜禽场褰污处理需要解决的技术问题粪污处理应包含的环节：粪污收集、粪污输送、粪污堆放与贮存、粪污处理与利用。
1.粪污的收集问题一减量化措施。清粪方式的影响：舍内粪污的区域范围、冲粪用水量、舍内粪污是否能及时清出、清粪用工和劳动强度、粪污处理利用方式结合。
2.场区粪污输送一暗管/沟。场区粪污输送渠道应位于挤奶/转群/污道通道下方，宽度依据流量而定，深度冻层以下。
3.场区的粪污贮存。要用集粪池+搅拌汞，更有利于粪污的发酵。
4.粪污处理与利用方式。物理、化学处理方法有：固液分离、絮凝、过滤；好氧、厌氧处理及生物处理：堆肥、沼气、氧化塘、人工湿地、膜处理。
固体粪污抛洒到田间作为肥料，处理后的污水和沼水也可以喷灌农田，还可以作为无土栽培的营养液。四、畜禽场褰污治理技术模式1.种养结合模式。
采用干清粪或水泡粪方式收集粪污。干清粪时，固体粪便经堆肥或其它无害化方式处理，污水与部分固体粪便进行厌氧发酵、氧化塘等处理，在养分管理的基础上，将有机肥、沼渣沼液或肥水应用与大田作物、蔬菜、果树、茶园、林木等；采用水泡粪方式，粪污进行厌氧发酵、氧化塘处理，还田应用于农业。
2.循环利用模式。采用干清粪、控制生产用水、减少养殖过程用水量；场内实施污水暗道输送、雨污分流和固液分离，减少污水处理压力；处理后的污水主要用于场内冲洗粪沟或圈栏等，固体粪便通过堆肥、基质生产、牛床垫料、燃料等方式处理利用。
关键要素：工艺设计和工程技术的配套。3.达标排放模式。
采用干清粪方式，养殖场污水通过厌氧、好氧等工艺处理后，出水水质达到国家排放标准要求，固体粪便通过堆肥等处理利用。关键要素：成本问题。
4.集中处理模式。在养殖密集区，依托一个规模养殖场或独立的粪污处理企业，对周边养殖场、养殖小区、养殖户的粪便或污水进行收集，并集中处理。
可以是固体粪便处理、养殖污水集中处理、或粪便和污水集中处理。5.多种模式并举（多元化）治理。
多种模式相结合利用也能收到很好的效果。五、新形势下畜牧业面临的坏保挑战近几年，密集出台了一系列法规、政策：2013年10月8日，国务院常务会议通过了“畜禽规模养殖污染防治条例”；2014年1月1日开始实施（第一部专门针对养殖业的环保法律）；2013年10月15日，农业部颁布了“病死动物无害化处理技术规范”，并开始实施；2014年4月24日修订通过“环境保护法”，2015年1月1日施行；新的“大气污染防治法”正在广泛征求意见和修订之中，对养殖场的大气污染也要监管；水污染防治行动计划（水十条）正式出台，2017年底前，关闭或搬迁禁养区养殖场、户。
4月15日，张桃林副部长在国新办发布会上表态，农业已超过固液成为我国最大的面源污染产业。1.条例分析了养殖业污柒问题主要原因。
中国畜禽养殖污染问题的几个主要原因：产业增长迅速，粗放、管理水平低，规模化水平不够；缺乏必要的引导和规范；布局不合理，过度集中；与种植业脱节，化肥的优惠政策，农村劳动力的减少等等，致使大量畜禽粪便得不到有效的处理和利用；没有建立完善的动物尸体收集处理体系。2.条例的基本特点。
抓大放小；全。
5.猪场粪污处理和利用有哪些方法
妥善处理猪场粪污，可避免对环境造成污染，同时，将 其作为再生资源利用，可以变废为宝。
猪粪通常有两种利用 方式，一种用作肥料，另一种作为能源物质，如生产沼气 等。尿和污水经净化处理后作为水资源或肥料重新利用，如 用于农田灌溉或鱼塘施肥。
猪场不同的清粪工艺，对类污的后处理影响较大，采用粪尿分离方式，污水量小，粪含水量 较低，粪和污水都易处理；采用水冲清粪或粪尿混合方式， 污水量大，粪污稀，需经固液分离后再分别处理，处理难 度大。 （1） 用作肥料猪场粪污的最佳利用途径是用作肥料还 田，粪肥还田可改良土壤，提高作物产量，生产无公害绿色 食品，促进农业良性循环和农牧结合。
猪异用作肥料时，有 的将鲜粪作基肥直接施入土壤，也可将猪异发酵、腐熟堆肥 后再施用。一般来说，为防止鲜粪中的微生物、寄生虫等对 土壤造成污染，以及为提高肥效，粪便应经发酵或高温腐熟 处理后再使用。
自然堆肥：腐熟堆肥过程也就是好气性微生 物分解粪便中有机物的过程，分解过程中释放大量热能，使 肥堆温度升高，一般可达60〜65°C，可杀死其中的病原微 生物和寄生虫卵等，有机物则大多分解成腐殖质，有一部分 分解成无机盐类。腐熟堆肥必须创造适宜条件，堆肥时要有 适当的空气，如粪堆上插秸杆或设通气孔保持良好的通气条 件，以保证好气性微生物繁殖。
为加快发酵速度，也可在堆 底铺设送风管，头20天经常强制送风；同时应保持60%左 右的含水量，水分过少影响微生物繁殖，水分过多又易造成 厌氧条件，不利于有氧发酵。另外，须保持肥料适宜的碳氮 比26〜35:1，碳比例过大，分解过程缓慢；过低则使过剩 的氮转变成氨而散失掉。
鲜猪粪的碳氮比约为12: 1，碳的 比例不足，可加入秸秆、杂草等来调节碳氮比。自然堆肥效 率较低，占地面积大，目前已有各种堆肥设备（如发酵塔、发酵池等）用于猪场粪污处理，效率高、占地少、效果好。
（2） 生产沼气固态或液态粪污均可用于生产沼气。 沼 气是厌气微生物（主要是甲烷细菌）分解粪污中含碳有机物—133 —而产生，沼气是一种混合气体，其中甲烷约占60%〜75%， 二氧化碳占25%〜40%，还有少量氧、氢、一氧化碳、硫 化氢等气体。
沼气可用于照明、作燃料或发电等。发酵后的 沼渣再用作肥料。
厌氧发酵过程中也可杀死病原微生物和寄 生虫。在我国推广面积较大的是常温发酵，因此，大部分地 区存在低温季节产气少，甚至不产气的问题。
此外，用沼 液、沼渣施肥，施用和运输不便，并且因只进行沼气发酵一 级处理，往往不能做到无害化，有机物降解不完全，常导致 二次污染。 如果用产生的沼气加温，进行中温发酵，或采用 高效厌氧消化池，可提高产气效率，缩短发酵时间，对沼液 用生物塘进行二次处理，可进一步降低有机物含量，减少二 次污染。
（3） 粪水、污水处理大型猪场污水排放量很大，在没 有较大面积的农田或鱼塘消纳时，为避免造成环境污染，应 利用物理的、化学的、生物学的方法进行综合处理，达到无 害化，然后再用于灌溉或排人鱼塘。 污水处理可采用两级或三级处理。
两级处理包括预处理 （一级处理）和好氧生物处理（二级处理）。一级处理：用沉淀、分离等物理方法将污水中悬浮物和 可沉降颗粒分离出去，常采用沉淀池、固液分离机等设备， 再用厌氧处理降解部分有机物，杀灭部分病原微生物。
二级处理：用生物方法，让好氧生物进一步分解污水中 的胶体和溶解的有机物，并杀灭病原微生物，常用方法有生 物滤池〔活性污泥、生物转盘等。牧场污水一般经二级处理 即达到排放或利用要求，当处理后要排人卫生要求较高的水 体时，则须进行三级处理。
猪粪的利用还有其他多种形式，但许多处理方法投资大、耗能多，其应用受到限制。 猪粪的各种处理和利用形式 都有其缺点和局限性，在初建和设计猪场时就应考虑到粪污 的后处理问题，选择合适的场址（考虑农牧结合）和选择适 宜的生产工艺，可大大降低粪污处理的难度，同时节约大量能源。
6.养殖粪便的主要处理方法有哪些
这个问题在网上有较多的讨论。但作为农村养殖户来讲，能够参考的处理方法必须是能够形成闭环的方法（处理后还需要别人知去完成下一个环节这就麻烦了，谁会去接手这个事情！现在粪便“送都没人要”，有人要至少得搭上”处理费“ ），不能过多投入成本的道方法，最好是投入一定成本却能产生出效益的办法。
那就只有“生态链”式的种养结合的方式。
推荐几个生态链处理线路：
生粪 —- 发酵 —- 归田
生粪 — 青储 — 喂养畜类
直接喂养动物（水产类）
生粪 —发酵 — 蝇蛆 （补充动物蛋白饲料，提取药物）— 残渣归田
生粪 — 发酵 —- 蚯蚓（补充动物蛋白，提取药物）— 残渣归田
生粪 — 沼气（ 提供养殖场热源 ） — 残渣归田
一般畜类养殖场都自带饲料田的，也建议。禽类养殖等其它养专殖也把养殖场周边土地承包一些下来。要知道经过了发酵处理后的粪便肥力是非常足的，不仅能够极大改善土壤质量，种出来的东西吃口也远比化肥种出来的好得属多，尤其是瓜果、蔬菜、饲料草类这些对土壤品质和肥力要求较高的作物，这些产品也有一个好听的名字叫做”有机作物“，你说在现在市场上值不值钱！
7.如何对畜牧场的粪便和污水进行合理处理与利用
对畜牧场的粪便和污水进行合理处理与利用：
1、目前畜禽粪便饲料化利用途径主要有：
①直接 用作饲料.对于鸡粪而言，由于鸡的肠道较短，饲料 在鸡肠胃中通过的时间也短，饲料中大部分营养物 质没被吸收就排出体外.据测算，排泄的鸡粪中蛋 白质含量为20%一30%，氨基酸含量也不低于玉米 等谷物饲料，还含有丰富的微量元素，故可用此类粪 便代替部分精料来养牛，喂猪.
②青贮.畜禽粪便 和一些禾本科青饲料一起青贮，青贮的饲料有酸香 味，可提高动物的适口性.
③干燥处理.利用热效 应和农业工程装备技术对畜禽粪便进行干燥处理， 粪便经干燥后可制成高蛋白饲料，目前主要有自然 干燥，高温快速干燥和机械脱水处理3 种方法.
④ 分解.利用蝇，蚯蚓和蜗牛等优良品种分解畜禽粪 便，达到既提供动物蛋白又能处理畜禽粪便的目的， 此法不但经济，而且生态效益显着.
2、畜禽粪便的能源化利用
畜禽业废物的无害化处理工艺和设施要因地制宜，多数情况下以生物处理，特别是沼气发酵为主. 因为沼气发酵不仅基本上能达到无害化的要求，而 且富集了容易利用的生物再生能源.以畜禽粪便， 秸秆等农业废物为原料，经厌氧发酵可开发出沼气 等再生能源；经过发酵的粪便，还能够消灭90%以 上的畜禽寄生虫卵，大肠杆菌等.沼气可以作为燃 料，沼液可以直接肥田，沼渣可以用来养鱼，形成养 殖业与种植业和渔业紧密结合的物质循环的生态模 式.发展沼气工艺投资较低，管理方便，不仅可以解 决农民的照明，取暖和炊事问题，降低了农民的生活 支出，也是发展循环农业的一项重要技术支撑.
3、畜禽粪便的肥料化利用 畜禽粪便中含有大量的有机物及丰富的氮，磷， 钾等营养物质.畜禽粪便经适当处理可加工成高效 生物有机肥，
目前的技术主要有：
①好氧堆肥技术. 以畜禽粪便为主要原料进行堆肥，由于其含水率太 大等原因，处理的主要任务是调整水分和碳氧比，有 时需添加菌种和酶制剂，以促进发酵过程正常进行. 好氧堆肥又可分为静态堆肥（包括自然堆肥，静态 供氧堆肥，机械翻堆堆肥和容器堆肥）和动态堆肥 （包括转筒式堆肥和生物发酵塔）.
②厌氧发酵技 术.由于养殖业废水属于高有机物浓度，高氮磷含 量和高有害微生物数量的”三高”废水，对于养殖场 排放的这种高浓度的有机废水，采用厌氧消化工艺 可在较低的成本下有效地除去大量可溶性有机物， 该技术是解决畜禽粪便污水的无害化和肥料化最有效的技术方案.
