1.客房部经理具备哪些专业知识
客房部经理是酒店最忙碌、最重要的部门经理之一，他负责所有酒店客房及公共区域之清洁工作。作为一名客房部经理，除必须有灵敏的头脑，反应快，有强烈的自信心、幽默感及良好的人际关系外，还要有组织领导才能和管理才能，有优秀的个人品质，有清洁、会计、设计、室内外装饰及布料等专业知识。
具体而言，一名合格的客房部经理应具备以下素质：
1、有一定的客房服务和管理工作经验。
2、具有强烈的事业心，高度的责任感，认真积极的工作态度和雷厉风行的工作作风。
3、精力充沛，身体健康。客房部工作繁杂，作为客房部经理，常常需要加班加点，必须能够胜任超时、超负荷工作的要求。
4、有较好的业务素质和较宽的知识面。
5、有优秀的个人品质，为人正直，能公平合理地处理各种关系和矛盾。
6、有良好的人际关系能力和组织协调能力。能协调好本部门各区域、各班组之间的关系以及本部门与酒店其它部门之间的关系。
7、有语言、文字能力。客房部经理要有说服人的本领，要象一位有说服力的推销商那样，能够向自己的下属员工及同事清晰地说明自己的意图，立陈非此不可。此外，还要有写作能力，能够撰写房务管理的有关文件和工作报告。
8、有基本的电脑知识和电脑操作能力。
9、有一定的外语水平。
10、在仪容仪表、言谈举止等方面，有良好的个人修养。客房部经理的个人修养时员工的表率，他不仅反映客房管理人员的个人素质，也代表着酒店的形象和档次。
11、有管理意识和创新精神。服务人员要有服务意识，同样，管理人员要有管理意识，这是他做好管理工作的前提条件。除此以外，客房部经理还要不墨守成规，有创新精神。
12、掌握管理艺术。
2.酒店客房管理知识介绍
原发布者：周文彬
酒店客房管理知识
一个酒店经理人需要具备以下三种管理技能：①技术技能。就酒店而言，它是具备本酒店，本岗位所需的专业技术与技能，在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的。不仅工业企业需要技术技能，而且其它产业同样需要技术技能，对酒店同样十分重要。②观念技巧。即观念形成的能力，它是指一个管理者能进行抽象思考，有形成观念的能力；有一定管理理论水平，能适用管理思想，去解决实际问题的能力；而且具有分析判断和决策的能力。③人文技巧。即处理人际关系的能力。它是指与人共事合作的能力，包括对内联系同级，了解下属活动，激励与诱导下属的积极性，对外与有关组织和人员进行联系和协调。 酒店经理人要做到以上的境界，首先是要拥有充足的专业知识。例如酒店管理与战略、酒店品牌管理与营销创新、融资与资本运营、绿色饭店的评定标准、集团化与连锁经营等商业知识、政府法规、管理知识等；其次是敬业的态度，例如积极热情的工作态度，负责守法，能与他人合作，愿意栽培部属等；再则是纯熟的工作技能，包含思维能力、组织能力、绩效管理能力以及职业风格。 因此酒店经理人应具体掌握好以下几点管理技能： 一、制定计划技能 在管理的基本职能中，第一个职能便是计划，在计划职能的重要性，贯穿于管理的全过程。因此作为酒店经理人的首要任务便是能制定清晰有效的工作计划。不论是长期的战略规划，年度营销策划、人员招聘计划、年度预算等，都需要应用到计划的能力。制定计划
3.请问酒店客房主管工作是怎么做啊
客房主管岗位职责和工作内容：
[直系上级]：店长、店助
[直系下级]：客房领班、客房服务员
[岗位职责]：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下 属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
[工作内容]：
1. 每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2. 每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达 到要求、设施情况良好。
3. 客房主管每天早上召开客房人员例会。
4. 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
5. 发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修 质量。
6. 配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
7. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8. 负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得 当。
9. 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10. 按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
11. 做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
12. 督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新 进服务员的岗位操作培训。
13. 每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理。
14. 负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。
15. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
16. 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
17. 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。
18. 写好每天的工作报告与做好交接工作。
19. 做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。
20. 完成上级指派的其它任务。
4.酒店客房主管的职责是什么
原发布者：安吉拉6888
楼层各个岗位职责一、客房部主管及领班的岗位职责：1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入。2、监督，指导，协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。3、负责制度客房部年度的财务预算，包括清洁用具，日常消耗品，用品等。4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优劣罚，确保优质的服务和设备的完好。6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难。7、检查各领班的工作效率，纠正偏差。8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见。9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验，择优选购酒店日常消耗用品。10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优劣罚。11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案。12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。二、领班岗位职责：1、负责所管辖员工的工作安排和调配，督导客房服务员及清杂工的工作。2、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务质量。3、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。4、检查各类物资的储备和消耗量。5、随时留意客人动态，处理一般性的客人投诉，有重大事故需向部门经理报告。6、掌
5.酒店管理者要具备些知识
酒店管理领导者要起到什么样的作用，对于整个酒店来说，这是非常重要的，广州酒店团购不比其他的企业，涉及的东西比较多，比较广，所以在这样的情况下，酒店领导者需要具备哪些的必要知识来应对这些东西呢？我们下面就来看看了解一下吧！
作为企业的领导人对企业要做什么、对员工要做什么、对市场要做什么？这完全是领导人的一种管理能力、和决策能力，更是取决于领导自身的能力与素质。
企业的领导人对企业的管理要做到实：就是对企业的制度规范和完善，当然也要认识当前的形式是怎样的，这样才能对症下药。如果只是看到的是表面问题，只对当前的问题做出决定，那会免不了死灰复燃的，现在不少的企业只看到了头疼治头，脚疼治脚的方法，没有从根本上解决问题的所在，久而久之就会影响到整个企业。
当然不是让制度放到嘴边的，要从内心里表现出来、做出来，时刻记意在心里。制度是规范企业的不是让企业拿来作利剑的，是让企业的员工时时刻刻来遵守的，把它作为一种企业的文化，人人都要学习这种文化，当然这要从领导自身做起，广州酒店预订是要发挥领导的作用去带动企业员工的积极性、自觉性，不能象一颗螺丝一样只要把它拧紧就可以高枕无忧。
领导的决策是企业的发展的根本，如果企业没有了领导的决策就象是鱼儿没有了水。所以领导的决策是关乎企业向前发展的关键，那么企业领导本身的素质和文化水平与市场发展的需求要跟随现代企业管理和发展的步伐。有道是画龙点睛，这点睛就可以说是一个企业的领导，整个企业的精髓，企业领导人的一切水准也就会反应出企业水准。重要的是企业领导自身水平是什么样的，要从哪方面着手？着手的力度应在哪？往往领导人是从全面着手的，但又看不到问题的所在原因也就不能从哪着手了，所以也只能任由其发展到最后反而做的一团糟，领导说员工不好好做事、不听从管理，员工说领导无能、不好甚至骂领导。这些方面洽洽是企业最难解决的，要从根本上解决问题的所在，就是作为领导人要看清事、物出现的原因找到根源，为什么会出现？是从哪出现？以后怎样做才能让类似的事、物不会再出现。而不是出现了！我用制度处理你，让你不敢再犯，这样的话在员工心里也不会服气领导的所作所为，会更加增强领导与员工之间的矛盾化。
一个领导要起到统筹全局的作用也是不容易，所以要不断的学习跟提升。
6.客房部领班岗位职责
原发布者：欣雅图表
酒店客房领班工作职责
篇一：酒店客房领班职责
酒店客房领班职责客房部早班服务员的岗位职责
1.直接对楼层领班负责，服从领班工作安排；领取万能钥匙，认真填写领用单；
2.负责客人离店查房工作，检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏，发现问题即使向领班和房务中心报告；
3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁，准备吸尘器、地拖等清洁工具，正确使用清洁设备和用具；
4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁，做好消防安全检查工作，发现隐患或异常情况，及时上报；
5.在清扫过程中发现房间设备有无破损，发现问题即刻向领班或房务中心报告；
6.协助领班管理好固定物资和易耗品，以防流失；
7.及时给住店客人补充客用品，报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报；
8.认真完成上级布置的其它各项任务；
9.认真填写楼层服务员工作日报表，实事求是，数据准确；
10.负责VIp客人及其它住客的服务，完成VIp房间的小整理；
11.完成加借、收回客借物品工作；
12.协助房务中心配送房间各种物品（迷你吧消费品）；
13.管理好客房钥匙，做好上下班的交接工作；
14.房间内搬出的餐具，送到规定地点存放，并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取；3.11.28.5.
7.详细陈述客房主管的技能
1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。
2、巡视客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。
3、同领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，
4、学会处理突发事件及投诉。
5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。
6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。
7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。
8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。
10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。
11、每日抽查客房，包括走客房，空房及住客房，并参与VIP客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。
12、在客房部经理有事情不在情况下，代行部门经理职责此为星级酒店客房主管岗位职责，不同酒店会因为具体操作不同，而有所区别，总体大同小异。
8.酒店主管的工作职责
1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作，掌握客情，合理安排人力，组织和指挥下属员工，严格按照工作规程和要求，做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。
2.掌握管区内各种设施设备的情况，及时提出报修、更新和添置计划。
3.掌握管区内客房状态情况，负责对客人遗留物品的招领和处理。
4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。
5.负责客房用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做出盘点明细表和预算申请，做到日清月结，账物相符。
6.组织或督导员工的岗位业务培训，不断提高客房服务员的业务技能，保证优质的规范服务。
7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。
8.坚持服务现场的督导和管理，每天检查管区内拥有的客房，发现问题及时指导和纠正。
9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。
10.了解和掌握员工的思想状况，做好思想工作，确保客房内部工作的协作性和一致性。
11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。
12.随时上报矛盾房，并于下班前在办公室做记录。
13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。
14.处理临时的紧急情况
扩展资料：
注意事项：
1、提前20分钟到办公室签到，监督检查员工签到情况及员工的仪容仪表，确保每位员工准时按照标准到岗。
2、检查每日楼层工作分配单，按照每日住客情况，对服务员的工作安排进行适当的调整。
3、到楼层检查服务员的工作情况，发现情况及时纠正。
4、主持例会，提出工作中需要改进的事项，不断改善卫生、服务质量。
5、检查每日住店的贵宾房及抽查住客房，确保房间的干净整齐，达到酒店的清洁标准。
6、检查每日即将到店的贵宾房，确保在客人到店之前，做好所有的准备工作，确保房间达到清洁标准。
7、检查空房及坏房，发现问题及时解决。
8、在查房的过程中，对主管及服务员进行正确适当的培训，以确保员工能独立地工作，并达到酒店的清洁标准。
9、对有问题的员工，应及时发现并找出症结所在，进行适当的处理，以确保工作的正常运行。
10、随时在楼层上进行督导检查。
11、在工作时间，不得到其他的区域串岗，主要的时间应在楼层上出现。
12、必须检查完所有的工作，确保所有的事情已完成，才可离开岗位下班。
13、在下班前，必须写好所有的交接工作报告。
14、做好安全防范工作
9.想了解一些酒店客房管理方面的知识
酒店客房管理方面的知识范围太广，内容太多，建议到书店找本《酒店客房管理》看看，比较全面与系统。
要点：
1. 正确理解店级领导对客房部管理的要求
2. 明确管理范围，如：负责住宿环境的清洁卫生工作；
负责解决住客起居生活的服务需求；
负责客房设备用品的保管保养；
负责客房员工的管理；
负责客房经营成本的控制。
3. 挑选并用好基层、中层管理人员
4. 制定并实施各项有效的管理制度
