1.做一个好的烘焙师需要具备哪些职业素养
做一个好的烘焙师需要具备以下几点：1、好的行为习惯参加过烘焙培训班2113的人都一定知道，好的行为习惯代表了自己所从事的职业的态度，对于一个烘焙师来说是至关重要的。
用过的工具是否放回原位、产品制作过程是否保证洁净卫生，这些习惯会在顾客面前无限放大，影响着我5261们的自身形象和顾客对我们的信赖度。2、责任心不仅仅体现在你呈现出来的作品是否4102完美，还在于你在制作过程中是否尽心尽力，能够保障顾客的利益。
责任心是一个优秀烘焙师必须具备的职业素养。3、热爱很多人1653把烘焙师这个职业当作是自己谋生的手段，所以在学习过程遇到一点困难就会放弃，而一个优秀的烘焙师会把这个神圣的工作看作是自己毕业是追求和事业专，因为热看，所以恪守，才会酝酿出工匠精神。
如今，烘焙这个行业炙手可热。很多人认为想要做好一个行业，只要参加专业的深圳烘焙培训班获得专业的技能就可以了，但这远远不够，我属们还要具备最基本也最崇高的职业素养，在当今这样浮躁的社会，拥有这样的道德素养显得弥足珍贵。
2.想作烘培师需要具备那些素质啊
商务英语人才素状况调查表尊敬的公司企业领导、各位行业专家及外贸从业人士：商务英语专业是我们柳州城市职业学院的一个新专业。学院能够培养满足社会和企业需要的人才是我们的饰词和骄傲。因此，我们非常感谢您能在百忙中抽出时间完成这个调查表，我们将利用您提供的信息完善我们的专业设置和课堂教学，指导学生的实习和实训，力图培养出符合行业需要的商务英语专业学生。您的姓名：彭玉娟单位名称：武汉博莱特化工有限公司1.贵单位对员工的英语应用能力要求：（D）A、对员工的英水平面做要求B、要求员工能使用英语进行日常会话交流即可C、要求员工能运用英语进行跟单、处理英文函电等D、对员工的英语水平要求较高，要求能运用英语进行商务谈判2.贵单位员工的商务能力要求：（A）可多选A要求员工掌握一定的商务知识即可B要求员工运用商务知识进行外贸业务C要求员工掌握商务销售能力D要求员工掌握金融知识3.贵单位对员工的办公设备运用能力要求包括：（B）可多选A要求员工能熟练掌握办公软件B要求员工能熟练掌握办公设备的使用C要求员工能简单处理办公设备的故障4.贵单位近年招收的新员工主要从事什么岗位的工作？（外贸销售）5.位近年是否有引起新员工的打算？（B）A有B没有C看业务发展情况决定6.您认为毕业生到工作岗位后，最需要提高的能力是什么？（D）可多选A商务实践能力B日常交际能力C语言应用能力D适应环境的能力7.您认为要成为一个合格的外贸从业售人员，还应该具备什么素质？积极向上的心态，基础扎实的专业业务知识，良好的商务写作和语言能力，坚持努力的信心。
3.蛋糕烘焙师有什么要求
一、申报要求：
1、初级工：五级，需要一年以上从业年限
2、中级工：四级，需要两年以上从业年限
3、高级工：三级，需要四年以上从业年限
4、技 师：二级，需要八年以上从业年限
5、高级技术：一级，需要15年以上从业年限
二、考核内容：
1、初级工需要考核公共知识。
2、中级工需要在规定时间内独立制作3个品种，并考核公共知识。
3、高级工需要在规定时间独立制作并完成4个品种，需要考核公共知识以及500字以上的心得体会
4、技师需要在规定时间内独立制作并完成5个品种，需要考核公共知识及3000字以上的论文，并答辩。
5、高级技师在规定时间能独立制作并完成6个品种，需要考核公共知识和2000字的论文，并答辩。
扩展资料：
制造焙烤食品的特点是以焙烤的方法来完成产品的熟化。焙烤是高温处理过程。面团坯体骤然受热时，其中所含的气体或化学发面剂受热而释放的气体顿时膨胀，使食品的组织疏松。
尤其是食品表面达到的温度更高，其中所含的还原糖与氨基酸、蛋白质会发生一种褐变的化学反应，使产品表面带上悦目的棕黄色，并产生特有的香味物质。这些都是焙烤食品独具的特色。焙烤食品的水分含量相对较低，具有较好的保存性，便于携带和存放，营养较丰富。
参考资料来源：百度百科—烘焙师
4.苏州地区的烘焙师需要具有什么能力
烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。
西点师是指制作西式面点的技术人员。工作范围很多重合的，只是西点师似乎包含的技术层面更多些，技术含量更强悍，比如西点师还会制作不需烘烤的食品冻品类，装饰类工艺食品，以及烘培类没有涉及的其他类点心食品。
专业的西点人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。
