每经记者：彭斐 可杨 王佳飞 每经编辑：董兴生,魏官红
“青岛啤酒三厂有工人在原料仓小便”一事引起广泛关注。
10月20日晚间，青岛啤酒方面发布声明回应称，针对10月19日网上出现的青岛啤酒三厂的相关视频，公司高度重视，第一时间向公安机关报警，公安机关已介入调查。目前，该批麦芽已经全部封存。公司继续加大管理力度，确保产品质量，欢迎广大消费者监督。
当晚，山东省平度市市场监督管理局也回应称，10月19日发现涉青岛啤酒三厂的网上相关视频后，该局立即成立调查小组进驻现场进行调查，并对视频所反映的该批原料全部封存。
视觉中国图
一位内部知情人士向《每日经济新闻》记者透露，视频中人员和视频拍摄者均是外用工，该视频拍摄场地并非网上谣传的青岛啤酒原料仓库，是一个露天公众场所，应为某物流承运商的运输车辆车厢，事发时旁边有不少人，但其拍摄与上传网络的动机并不清楚。
“作为食品企业，厂区内有很多摄像头，而事发地附近也有卫生间。”10月21日下午，上述内部知情人士透露，视频拍摄者与疑似小便的相关人员，在当天就被平度市公安局控制。
对于此次风波，在与《每日经济新闻》记者交流时，多位青岛啤酒内部人士也颇感意外。10月22日，一位内部人士透露，公安部门已经介入调查，目前具体调查情况还不清楚，但针对相关情况，近期应该会召开发布会进行说明。
该批麦芽已经全部封存
10月19日开始，一段内容为“青岛啤酒三厂工人在原料厂小便”的视频开始在互联网上流传。从视频看，一个工作人员模样的人冲着麦芽小便。
视频不长但足够触目惊心，很多网友对此表达了愤慨，甚至引申出了对青岛啤酒（SH600600，股价81.09元，市值1106亿元）更多的担忧。
10月20日，青岛啤酒股份有限公司通过官方微博回应：“针对10月19日网上出现的青岛啤酒三厂的相关视频，我公司高度重视，第一时间向公安机关报警，公安机关已介入调查。目前，该批麦芽已经全部封存。我公司继续加大管理力度，确保产品质量，欢迎广大消费者监督。”
青岛啤酒三厂所在的平度市市场监督管理局也通过官方微博表示：“10月19日发现涉青岛啤酒三厂的网上相关视频后我局立即成立调查小组进驻现场进行调查，并对视频所反映的该批原料全部封存。一经查实，我们将依法依规严肃处理。”
青岛啤酒已经有着120多年的发展历史，是我国最早诞生的啤酒品牌之一。从官方资料来看，青岛啤酒对青岛啤酒三厂寄予了厚望。
青岛啤酒三厂近年来一直在扩大产能，根据青岛啤酒官方的说法，“（青岛啤酒三厂）经历了多次升级，年产能从2018年的75万千升跃升至2022年的120万千升，跻身世界级工厂”。此外，2019年，“青岛啤酒三厂目前个性化定制最小订单仅为15箱，完全能满足客户的个性化需求”。
不仅是产能，青岛啤酒还试图将青岛啤酒三厂打造成深化数字转型的“智造高地”。
2023年5月16日，青岛啤酒在青岛啤酒智慧产业园举行120万千升啤酒扩建项目竣工仪式暨25万吨高端麦芽原料基地扩建项目开工仪式。而在这个园区内，青岛啤酒三厂是龙头，目前集聚了11家产业链配套企业，本地产业链配套率达到80%，“是全球全产业链规模最大的集群化、智能化、花园式的产业园区”。
上半年存货同比微增
半年报显示，截至2023年上半年，青岛啤酒在国内拥有57家全资和控股的啤酒生产企业，及2家联营及合营啤酒生产企业，分布于全国20个省、直辖市、自治区，规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。
业绩层面，2023年上半年，青岛啤酒实现营业收入215.9亿元，同比增长12.0%；归母净利润34.3亿元，同比增长20.1%。
啤酒销量方面，上半年，青岛啤酒累计实现产品销量502.3万千升，同比增长6.5%。其中，青岛啤酒主品牌共实现产品销量281.2万千升，同比增长8.2%，中高端以上产品实现销量197.5万千升，同比增长15%。
此外，2023年上半年，青岛啤酒的存货价值较上年期末减少42.58%，至23.84亿元，主要原因是报告期内进入销售旺季，部分子公司库存商品减少所致。不过，这一数字较2022年同期的23.53亿元微增。2022年，青岛啤酒的存货价值为41.52亿元，创下历史新高。
近年来，受原材料价格上涨影响，啤酒企业成本一度承压。2023年上半年，青岛啤酒的营业成本同比增长10.02%，该公司称主要原因是报告期内因销量增加、原料价格上涨及品种结构优化使得当期营业成本同比增加所致。
此外，随着啤酒消费旺季进入尾声，机构对青岛啤酒三季度的业绩表现并不乐观。华兴证券预测，预计青岛啤酒三季度销量同比有所减少，主要因为去年同期基数较高，以及近期沿海地区暴雨、台风等恶劣天气频发。不过，第四季度营收有望实现强劲增长，主要原因在于去年同期国内疫情反扑导致基数较低。然而，四季度通常只占青岛啤酒全年营收的约10%，因此即便四季度营收强势复苏，三季度销量下跌的潜在影响也不太可能被抵消。