零售管理的专业知识

1.零售管理的课程内容是什么

近年来,购物者营销在零售企业和消费品企业中已经成为一个越来越流行的主题,而且已从战术性职能转变为一种战略性增长手段。

购物者营销究竟是什么?它是一系列旨在招徕并影响购物者的战略总汇:不仅改善零售体验,而且说服购物者购买更多商品并更频繁地光顾这家店铺。 一旦消费者走进商店,他/ 她就成为一名购物者,就可能受到一系列精心设计的战略影响,从店中店和陈列一直到样品展示站和堆头。

最终,衡量购物者营销成功与否的标准就是能否把受到吸引的购物者转变成定期光顾的顾客。 尽管很多消费品企业都采用这一战略,但只有少数企业声称自己成功启动了购物者营销的引擎。

若要释放引擎的强大能量,需要为其注入购物者洞察以及销售和市场营销之间的高度连接,这样消费品企业才可实现有针对性的最佳店内品牌活化。开发这样的内部引擎,会转变消费品企业在零售环境下的思维和行动方式。

零售管理与购物者营销是建基于崭新的购物者营销 (Shopper Marketing) 概念而建立起来的。 购物者营销聚焦在购买过程中的最后一步及负责购买的人, 所以非常直接, 也追求实时的行动。

零售终端本来就是购物者集中决策的地方, 所以两者的结合是最天衣无缝的。以前营销不是卖产品, 是卖利益, 但现代的消费者又再进一步, 买的是体验。

这个购买体验也不单是发生在店外或在线, 而是在进店之前, 进行购买时及购买之后都还有影响。 所以购物者营销若以满足购物者的需要为先, 那基本上也等于是要管理并优化其全程购买体验。

可是良好购买体验不容易达到, 需要品牌, 零售商与购物者的三方结合才能完成。零售品牌和渠道要非常清楚购物者的需要, 互相合作, 建立适当的环境, 准备配合其需要的品类, 配置有热诚有归属感的员工, 加上推广和便捷的购买方式, 才可以鼓励购物者参与购买, 并利用客户关系管理等方式维持关系。

当品牌或渠道能理解零售管理及购物者营销的重要性, 并实际应用一些硬的和软的技巧, 就能在所属业务中尝试, 带来改变, 更早的建立与竞争者之间的区分, 并以创新的方式提升零售的战略价值, 长远得到更高回报。 启动购物者营销引擎,转变消费品企业在零售环境下的思维与行动方式,有以下几点值得注意: 1、洞察驱动性决策 今天,仅仅洞察消费者想要什么已不再足够。

在店铺中,消费者洞察必须同购物者洞察相结合,从而了解购物者在店中如何思考以及如何行动。 建立共同基础。

购物者营销的领先者明白这个道理,即洞察必须同购物者旅程的每个阶段保持一致。这种共同基础可用于识别购物者细分并满足相应需求。

例如对有些购物者来说,购物便利性是主要驱动因素;而另一些购物者则更愿意四处浏览并在过程中发现想要买的商品。 有些购物者在走进店铺时便知道自己想要什么,而另一些购物者则在浏览货架时做出冲动性决策。

如要探究购物者的“需求状态”,就必须深入理解消费者在店外如何思考以及购物者在店内如何行动。 组合工具。

随着购物者营销的兴起,可供消费品企业用于获取购物者洞察的工具数不胜数,每个企业需要根据自身需求找到最适合的方法。 销售终端(POS)数据是获得洞察的一个尤其有效的来源。

若要获取销售终端洞察,通常需要同收集这类数据自用的零售企业进行合作。英国零售企业乐购以其善于从其销售终端数据中发现潮流趋势而知名,然而人们却很少知道它还非常善于同消费品企业合作收集购物者洞察。

例如,乐购在发现尿布和啤酒销售量有直接相关性之后,就同这两个产品品类的制造商合作分析其中可能存在的购物者背景与动机之间的关系:年轻的父亲,在购买家庭用品的同时也会给他们自己来六瓶啤酒作为奖励。通过合作分析交易数据,从而对购物者形成深刻洞察,并进一步转化为具有针对性的购物者营销举措。

2、销售和营销连接 销售和营销连接通常被视为难以捉摸的(如果不是虚幻的)概念,除了执行能力最强的公司之外,没有其他公司能够做到。但是,实际情况完全相反:目前已经总结出一些经过实践验证的、切实可行的技巧,并且成功的企业正在用它们来整合销售和营销这两种职能。

以 下是购物者营销运营模型的三大关键要素: 建立卓越中心。关于制订工作职责,现在有一种经过实践检验的方法,即建立购物者营销卓越中心(COE)。

至于卓越中心在组织内部处于哪一个部门——作为独立部门还是设置在销售或营销部门之内,这一点相对而言并非十分重要。 该中心是否能协调整个组织的购物者营销活动,才更加重要。

保护品牌。购物者营销人员常常被指责为做得太过火。

过火措施的类型通常包括试图开展一系列眩目的主题活动、产品展示及特殊包装,此外这些措施又被零售商进一步加以差异化处理。零售商对此或许很满意,可是购物者却由于品牌频繁改变外观和感觉而变得十分困惑。

结果,营销人员时常担心品牌精髓遭到稀释。实际上,营销人员需要经常精简购物者营销措施,以便保存品牌形象和品牌资产。

确保整合的规划流程。如果没有整合的规划流程,购物者营销措施通常会遭遇失败。

在很多消费品企业,营销、销售和财务都拥。

2.要做好零售这个行业,最重要的环节是什么

开零售店之前,要有一个周密详细的计划,才能做到有备无患,否则会将自己推向举步艰难的境地之中。

市场动向要把握 在你的零售店决定开设之时,必须先行评估该地区开设店铺获利的可能性以及适合的商店规模。评估开店的可行性,必须有实际的资料、数据,不能单凭个人的臆测。

这也即是对市场动向的了解。美国最权威的管理学会对于市场调查下了这样的定义——有组织地搜集记录、分析与商品或服务行销有关的各种问题、资料。

在做好开店的市场调查、了解动向之时,你需要注意以下的条件: 1、总体的概括 这是指该地区店铺数量、行业类别、卖场大小、售货员数目、年营业额等。 2、同类店铺的概况 这是指在量与质方面,现有的商店表现如何,是否构成潜在的竞争压力,以及同行业的经营实力评估、优劣比较各项商品构成比例等。

3、消费动向 这是指消费者的购买习惯,如习惯在哪一类商店购买商品,前往地点距离的远近,每周购买的次数、购买的原因及购买金额的大小等。 4、消费水准 这是为了了解消费者购买力的大小,所以对当地的人口结构、收入情况、家庭户数、教育水平等,应进行资料的搜集,通过比较分析以了解消费者的消费水准及推测潜在的消费力。

零售感悟 市场动向直接与零售店的利益挂钩,只有搞好市场动向的调查,才能制定切实可行的开店计划。 商圈调查的必要 任何一家零售店在开店之时都必须对整个地区的情况有所了解,而商圈调查则是了解地区情况的最有效途径。

商圈,即店铺坐落的地点所能够交易的范围、规模。商圈的选择必须谨慎,且在此之前要调查清楚,以便进一步开创自我生存的空间。

在一般的情况下,涵盖面愈大,表示商圈愈大。经营一家成功的零售店,其所需要的条件很多,不过,商圈好坏对营运成功的影响,可以说是关键,因为商圈的调查是否准确直接影响你的经营决策。

因此,如何选择一个好的商圈,对商店日后的发展有很大影响。 依商圈的特性而言,其通常将实地情况作以下分类: 1、住宅区 住宅区内的住户基本上须达1000户左右,如以1户3人来计算,则人数将达3000人左右。

2、教育区 教育区及附近有大、中、小学等学校,其中以私立学校较为理想,因为私立学校的学生消费层次比较高。当然,也不能忽略补习班,补习班的集中区将更理想。

3、办公区 是指办公大楼众多的地区,一栋办公大楼内的员工人数可能超过一两千人,尤其办公大楼内的上班族外食比例非常高。 4、商业区 是指商业行为集中的地方,由于过路客的增加,形成各种商店聚集之处。

不难看出,住宅区的顾客群较为稳定,这样,业绩也较固定,如再加上交通主动脉的配合,加上部分的外来客,将使该区的业绩有上升的可能。 通过商圈调查,你可以预估交易范围内的住户数、消费水准、流动人口等,并依次来判断该地是否适合开店。

申办、注册的诀窍 在开零售店之时,申请注册是一道必不可少的程序。申请零售店开办的登记管理机关是各级工商行政管理部门。

符合规定的个体商业经营的个人和家庭,应由申请人向户籍所在地的工商行政管理所递交从事个体工商业的书面申请。申请书的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围和经营方式等,同时填写《个体工商户申请登记表》。

工商行政管理机关在收到申请人提交的符合规定要求的全部文件受理后,应于30日内做出审查决定。核准登记的,发给《营业执照》;不予登记的,书面通知申请人。

按照行政法规的规定,商户在进行登记之时应该注意以下事项: 1、字号名称 这是指个体工商户为其经营厂、店所起的名称。名称应符合有关名称登记管理的有关规定。

2、经营者姓名和住所 经营者姓名应与户籍登记一致,家庭经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。住所是指经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。

住所是指经营者户籍所在地的详细住址。 3、固定的经营场所 指经营的厂、店的具体地址,或经批准设置摊位的地址,或批准流动经营的范围。

4、从业人数的确定 指参加经营活动的所有人员,包括经营者、参加经营的家庭成员、请的帮手、带的学徒等。 5、具体资金数额 这是指申请开业的注册资金。

将不利因素纳入规划 商场如战场,在面对风起云涌的市场时,你不仅需要考虑许多有利的因素,同时还需要你更多地关注许多的不利因素,并将它纳入价钱的规划之中,这样你才能在多变的市场之中稳操胜券。

3.零售店有什么管理方法

一、数字管理:小型零售店的商品应是容易卖又赚钱的畅销品,加强数字管理有利于创造良好业绩。衡量产品好坏的指标有:销售量:通常一定时间内(1个月),没有销售的产品即为滞销,应首先考虑淘汰。

回转率:回转率=平均销售额/平均存货额,而平均存货额=(期初存货额+期末存货额)/2。商品回转率的高低,可判断其销售的快慢。便利店正常的回转率为每周回转一次,若商品回转率在1次一下者,可列为优先淘汰的商品。

二、品质管理:小型零售店食品类商品约占销售比重的70%。在食品采购方面,店主要严把进货关,保证商品质量。

三、库存管理:于小型零售店面积小,房租较高,不允许有大量的库存,这就要求小型零售店常进常新,减少库存,提高商品的周转率。

4.超市管理需要哪些专业知识

超市管理需要对该超市本身有明确的定位,对零售业有较为清晰的了解,对供应商的选择与价格的谈判也要有一定了解,对物流与库存管理最好有清楚的认识。

书籍推荐《沃尔玛策略》

沃尔玛策略_百度百科

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5.零售药店营业员要学习哪些专业知识

你好,想要去药店工作,首先要考技能证,上岗证 ,然后是健康证。一般单位有岗位培训,比如: 了解药品放置位置,药品主治功能,销售技巧,岗位职责,不夸大药性,有良好的职业道德。

药店营业员的工作内容有哪些

一、严格遵守公司制定的质量管理制度,听从店长工作分配,依照《连锁门店服务质量管理制度》来规范自己的行为,全心全意地为顾客提供满意和优质的服务。

二、按药品分类管理原则陈列药品,摆放整洁,标识清晰,准确标明品名、产地、规格、价格等,方便顾客选购。

三、销售和调配药品要正确介绍药品的功能、用途、用量、禁忌、注意事项等,不夸大和误导顾客。

四、认真执行处方药销售管理规定,按规定程序和要求做好处方药的配方,定期对药品的质量盘查。

五、按拆零药品销售程序销售拆零药品。

六、顾客反映用药后出现不良反紶的情况应收集和记录,并按《药品不良反应报告制度》的要求将收集的相关记录及时交质管员处理。

七、做好相关统计记录,记录字迹端正准确。

八、做好营业场所包括货柜、货架、设备、用具等清洁卫生工作。

九、处理顾客投诉、妥善解决纠纷,完成领导交办的工作。

6.请问销售管理的核心内容应该是什么呢

销售管理的根本是通过计划、执行及控制企业的销售活动,以达到企业的销售目标。

显而易见,销售管理是从市场营销计划的制定开始,管理和控制营销计划中的销售活动,并且负责主导和执行企业的营销计划。销售管理应当负责组建销售队伍去执行企业的销售任务;并且负责控制及管理销售人员的业务活动,为企业寻找、建立和维系满意的客户,以达到企业的销售目标。

无数企业的成败实践说明,要搞好销售工作,企业首先要做好销售管理工作。许多企业销售业绩不佳,如产品销售通路不畅、应收账款堆积、销售成本居高不下等,并非完全是销售策略不正确、销售人员不努力造成的,而是销售管理工作不全面、不系统、不到位所造成的。

一些企业是“成在销售谋略,败在销售管理上”。那么作为销售管理者如何在复杂的商业环境中游刃有余,如何有效地管理你的销售团队,如何构建符合企业自身发展的销售管理体系呢?详细介绍请参见: /Default2.Asp?page=4&PPNewsID=136。

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