关于便利店的专业知识

1.经营超市前要具备的专业知识

管理是可以请人的以下才是开超市的关键所在 选址 定义: 选址是指在建筑之前对地址进行论证和决策的过程。

含义: 首先是指设置的区域以及区域的环境和应达到的基本要求; 其次是指设在具体的哪个地点、哪个方位。 一.铺选址的意义 选址的意义非常重大.这是因为: 首先,选址是一项长期性投资,相对于其他因素来说,它具有长期性和固定性.当外部环境发生变化时,其他经营因素都可以随之进行相应调整,以适应外部环境的变化,而选址一经确定就难以变动,选择得好,企业可以长期受益. 其次,选址是影响企业经济效益的重要因素,古人就非常重视”天时”、“地利”、“人和”,对于商店来说,占有“地利”的优势,就可以吸引顾客。

实践证明,由于店铺所处的地理位置不同,尽管在商品质量、服务水平方面基本相同,也可能会导致经济效益方面的差距。 最后,选址是制定经营目标和经营战略的重要依据。

商业企业在制定经营目标和经营战略时,需要考虑很多因素,其中包括对所进行研究,从而为企业制定经营目标提供依据,并在此基础上按照顾客构成及需求特点,确定促销战略。 二。

选址中应考虑的因素 1,地区经济 2,区域规划 3,文化环境 4,消费时尚 5,可见度和形象特征 开超市有哪些注意事项(怎样开超市)?一般来说,传统超市作为传统小商业的代表,营业面积只有100一500平方米;而标准超市作为基本生活需求满足型的主力化业态,营业面积在500一1500平方米;大型综合超市营业面积为2500一5000平方米;超大型综合超市营业面积为6000一10000平方米及以上;仓储式商场作为批发配售型的主力化业态,一般使用高层立体货架,营业面积在10000平方米以上;便利店是便利型购物和服务的主力化业态,营业面积为60一200平方米。 (1)商业性质。

规定开店的主要区域,对哪些区域应避免开店; (2)人口数及住户数。了解一定的商圈范围内应有的住户数; (3)竞争店数。

了解一定的商圈范围内竞争店的数量; (4)客流状况。调查估计通过店前的行人最少数量; (5)道路状况。

如人行道、街道是否有区分,过往车辆的类型及数量,道路宽幅等因素; (6)附近店铺的状况。如经营品种、规模、外部装饰、格调等; (7)场地条件。

如店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等; (8)法律条件。在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定; (9)租金。

要分区段设上限租金; (10)必要的停车条件。顾客停车场地及厂商所用进货空间;这点很重要。

(11)投资的最高金额。以预估的营业额或卖场面积为基准规定; (12)员工配置。

以卖场面积为基准来规定,如每人服务面积不得低于40平方米。 一旦确定店址后就不要轻易改变决定,如一旦动摇,或经常“摇动”,会破坏连锁企业运行的正常化,乃至破坏它的稳定性和安全性。

当然如果出现竞争压力或店面太小无法扩大规模,投资者可以考虑变动店址 七个地段不适宜开超市 (1)商圈内人口极少 超市不适宜开在商圈内人口不足的地方,(这意味着商店的固定顾客过少,从而会影响到销售额)。 (2)车流的动线很少 车流的动线指车辆行走时的移动路线。

如超市所在的位置车流的动线很少,则意味着超市的流动顾客会受影响。如处在十字路转角处的店铺其车流动线有4条(东、西、南、北4个移动方向的路线),位于双向车道马路的超市有两条动线,而处在单向车道马路的超市则只有一条动线。

(3)在马路上看不到超市 这是指超市不是设在沿马路的街上,而是在某一脱离马路的区域内。其缺陷有二:一是不方便顾客的来店;二是很难招袜流动顾客。

(4)地下店铺设在地下室的超市由于不能充分发挥便利的特殊功能,因此客流会受到影响。主要缺点是:顾客进出不方便;店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。

(5)要登楼梯的店铺和前者一样、要登楼梯进入超市,会给顾客带来不方便,从而违背了便利超市主要提供方便的原则。 (6)不能设店招与灯箱的店铺超市 由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱,意味着超市的醒目与一目了然会大打折扣,而超市的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。

(7)店铺的形状不规则 长方形或是正方形的商场比较适合超市的经营,如果超市的形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客选购商品的时间。 超市前必要的准备 1. 开店前期市场调研计划书与资金准备 想要成功,就必须要有计划性,对周边消费环境有敏锐嗅觉。

一般在制定开店计划书前一定要做市场调研,确定店址是否适合开店,做好评估,这样才能保证计划书的合理性。合适的店址是开店成功的必要因素,地点好,卖什么都赚钱。

很多超市老板认为,计划赶不上变化,总感觉写在纸上的东西是务虚的,事实上有了纸上的这个标杆,可以预先制定各种工作流程,降低开店的风险。没什么别没钱,经商中的资本也很重要,不管资金是自有的还是借贷的,开店前期的资金是否按时到位,是开chaoshi168.com店流程能否流畅的重要原。

2.作为超市管理人员应具备的专业知识有哪些

超市管理人员应具备的专业知识

卫生:门店的清洁卫生要求是苛求的,超市的良好购物环境,并不取决于装修的档次,很大程度上在于清洁,要求保持地板清、货架清、冷柜清、盛具清、商品清、玻璃清、墙壁清、自身清。

陈列:陈列是连锁超市营运工作中最重要的内容,美观、丰满,吸引人的陈列一直是超市所追求的目标。

调整:70/30商品结构的调整,单位面积陈列商品数的调整,款式、颜色、价格和规格的调整,畅销商品与滞销品的调整,针对竞争店商品的调整,促销活动期商品的调整,当今、季节性、节假日商品的调整。

质量:操作质量、商品质量、服务质量是门店营运中的关键内容,质量第一是连锁超市门店取胜的重要手段之一。

竞争:营运中可避免的事情很多,只有竞争是不可避免的,了解在同一商圈内其他超市的经营状况包括价格、销售、服务、商品、促销等信息,提高自身的竞争能力,稳定商圈的顾客群和销售占有份额,再来扩大门店顾客购买的商圈范围。

促销:随着竞争店增加,商圈范围的缩小和顾客购物时间的缩短,应将优惠、超值、特价的商品介绍给顾客,举办趣味性、娱乐性的活动或季节性、节假日性的促销,重视商品的功能,提升顾客的购买欲望,把名、特、优和天天要用、吃的好商品陈列明显位置,重视商品的价格,提升顾客购买机会,达到提高销量的目的。

盘点:盘点是衡量营运业绩的一把尺子、日常的营运中无法精确计算门店存在着许多隐性的损失,通过盘点达到及时、正确的修改库存的损失。盘点前直送、配送单的商品数量、单价、总金额核实,直送、配送商品退调单的数量、单价、总金额、核实商品残损金额。盘点时必须有第三人核实商品的数量是否弄虚作假。

库存:商品库存是超市中的重要难题,是营运中的重要考核指标,只有具备了正确的电脑系统的库存数据,才能使电脑系统最大程度地提供正确的建议订货,才能真正控制好门店的库存。

培训:培训是连锁超市成功的第一道工序,连锁超市的发展、经营、管理的需要就是培训、带训的目的。

安全:顾客安全、员工自身安全和门店的安全同样是非常重要,不要图方便而省略了各项安全措施,安全是营运中的重要工作,发生不安全行为时要第一时间上报门店管理人员和总部安全部门。

防损:防损是营运中另一重要方面,即使销售再大,如果防损超标,等于前功尽弃,尽管损耗不可能没有,但可通过严格、有效的办法降低到最低,重点是管理好供应商送货中的损耗,顾客和员工私拆包装看样及发泄性破坏包装的损耗,收银员勾结顾客不付款的损耗。

信息:及时、有效、正确地运用总部和门店的信息将目标、差距成绩、问题与员工沟通,让门店全体员工了解,就有助于门店整体经济指标的实现,通过沟通可减少门店中各种不利于营运的流言蜚语。

费用:各种费用控制是营运中的重点,特别是人事费用,往往占去毛利额相当高比例,所以必须按月人均销售4.5万元和按销售100元商品平均支付2.60元人事费用(总部按销售100元商品平均支付0.60元人事费用)来控制人员,发挥人事效率,另外其他费用控制:水、电、电话、包装费用也是营运中必要的,但是如何有效调节,则是在管理上必须多加考虑的问题。

考核:营运的好坏是效益的体现,但效益的体现必须要有考核来落实,改变以职务决定权力,权力决定规章制度及考核规定,营运过程中必须用规章制度及考核规定来考核到每一个人,来反映营运结果的真实性、正确性,做到奖惩一视同仁,升降一视同仁。

协作:门店中没有一样工作是一个人可以单独完成的,发挥团队作用,是营运工作的必由之路,要想把营运工作作为连锁超市经营管理中的乐趣和享受,就要发扬全体员工的协作精神。

诚实:诚实是人的重要品质,也是连锁超市业态中非常苛求的品质,它要求营运人员保持自身的品质廉洁,保证在营运工作中真实,不浮躁,不弄虚作假,有良好的职业道德规范。

3.便利店店员主要干什么

岗位职责:

1. 保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源

2. 保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3. 保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾

4. 按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满

5. 及时收回零星物品和处理破包装商品

6. 保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡

7. 整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序

8. 先进先出,并检查保质期

9. 事先整理好退货物品,办好退货手续

10. 微笑服务,礼貌用语

主要工作

一、补货

1. 补货时必须检查商品有无条码

2. 检查价格卡是否正确,包括DM(促销)商品的价格检查

3. 商品与价格卡要一一对应

4. 补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点

5. 新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期

6. 必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象

7. 补货要做到先进先出

8. 检查库存商品的包装是否正确

9. 补货作业期间,不能影响通道顺畅

二、理货

1. 检查商品有无条形码

2. 货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放

3. 货品与价格卡一一对应

4. 不补货时,通道上不能堆放库存

5. 不允许随意更改排面

6. 破损/拆包货品及时处理

三、促进销售,控制损耗

1. 依照公司要求填写“三级数量帐记录”,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量

2. 及时回收零星商品

3. 落实岗位责任,减少损耗

四、价签/条码

1. 按照规范要求打印价格卡和条形码

2. 价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上

3. 剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁

4. 条形码应贴在适当的位置

五、清洁

1. 通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留

2. 货架上无灰尘、无油污

3. 样品干净,货品无灰尘

六、整库/库存/盘点

1. 库房保持清洁,库存商品必须有库存单

2. 所有库存要封箱

3. 库存商品码放有规律、清楚、安全

4. 盘点时保证盘点的结果正确

辅助工作

一、服务

1. 耐心礼貌解答顾客询问

2. 补货理货时不可打扰顾客挑选商品

3. 及时平息及调解一些顾客纠纷

4. 制止顾客各种违反店规的行为:拆包、进入仓库等

5. 对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报

二、器材管理

1. 卖场铝梯不用时要放在指定位置

2. 封箱胶、打包带等物品要放在指定位置

3. 理货员随身携带:笔1支、戒刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干

4. 各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方

三、市调

1. 按公司要求、主管安排的时间和内容做市调

2. 市调资料要真实、准确、及时、有针对性

四、工作日志

1. 条理清楚,字迹工整

2. 每日晚班结束时写

3. 交待未完成的工作内容,早班员工须落实工作日志所列事项

4.超市管理需要哪些专业知识

大一: 学习篇: 1.英语: 听 每天坚持听英语新闻半个小时。说 提高口语水平,尽可能参加学校举办的英语角活动,在课堂上争取更多的发言机会,与朋友多用英语进行交流(固定一两个话题,并预先作准备),尽可能多的与外教进行沟通。 读 学习语音语调,纠正发音,每天跟读磁带或MP3二十分钟。 写 重视写作,认真上好每一节写作课,坚持写周记,读书笔记以及把身边发生的有意义的事以日记的形式写下来。 译 有意识地接触翻译学,尝试把课文里的某些段落进行翻译,再与译文进行核对,找出不足,并把积累的经验总结下来。 词汇 提高词汇量,准备两本生词本,一本是生词记录本,另一本是生词分类本,坚持每天读报,并把生词记在生词本一,反复记忆,一周后把所学的生词进行分类,形成自己的生词分类词典。争取大一词汇突破8000。 2.数学 :认真学习微积分,善于思考问题,培养严谨的思维;学好本专业的线性代数课程,并旁听工程数学的线性代数课,认真对待每一节课,争取期末以优秀的成绩通过。 3.计算机:提高打字速度,深入学习word, excel, power point等办公软件,学习制作网页的基本知识。熟练掌握网上查找信息功能。 4.专业知识:看相关的中文书籍,对其中的一些概念有初步了结。 5.公共课,通选课:上课认真听讲,并做好笔记,对有兴趣的科目,利用互联网进行深入学习,扩大自己的知识面。 工作篇: 利用课余时间到图书馆工作,学习图书检索和分类的相关知识,并处理好与老师同学之间的关系;积极参加班级事务;与同学合作搞些小生意,培养团队精神并积累工作经验。 体育篇: 积极参加体育锻炼,每周运动两到三次,每次一个半小时左右;上好每一节体育课,争取在大一学会网球。 生活篇: 积极参加各种活动,培养自己的兴趣;以诚待人,以理服人,以德育人,处理好人与人之间的关系;做好每天的计划,勤总结,择其善者而保之,其不善者而改之。 大二: 学习篇: 1. 英语:听 每天坚持听常速英文听力半小时,并找相关的专业四级听力试题进行突破。 说 把握好锻炼口语的每一个机会,积极参加学校学院举办的各种活动。 读 选取多种素材进行阅读,每个月至少读一本英文名著,并写读书笔记。 写 坚持些日记,关注国际时事,尝试用英文对某些事情进行评论;对深有感触的事件写成文章,并尝试发表。 译 对基础翻译进行理论学习,并进行大量练习,及时总结经验,掌握翻译技巧。自学口译教程,通过慢速英语进行练习,形成自己的速记特点,并加以总结。 词汇 对各类词根进行分类总结,找出规律并进行分类记忆;坚持读报,把生词记录下类并进行分类。开始接触专业词汇,多读写相关书籍,把最常用到的词学会。争取大二词汇突破12000。 专业四级 对考试的各个部分进行突破,务必以优秀的成绩通过专四考试。 2. 计算机:较深入地学习网页制作,制作个人主页;学习Photoshop和编程的基础知识。 3. 专业知识:加强专业知识的学习,掌握好其中的重要概念;开始涉猎相关的英文专业知识书籍,为大三作好准备。 4. 选修课,辅修课:根据自己的兴趣,选与自己专业相关的课程进行学习。 5. 其他:学习演讲和辩论技巧,提高自己的口头表达能力。 工作篇: 继续留在图书馆工作,但减少工作的时间;积极参加班级事务管理,起领导作用,团结好整个班;积极参与社会实践工作,积累社会经验;继续与同学合作搞些小生意,扩大影响范围,及时总结经验教训。 体育篇: 积极锻炼身体,每周打一到两次球;报名参加学跳舞,丰富大学生活。 生活篇: 积极参加校内外的各种活动,提高自身修养;计划好每天要做的事情,并尽可能做到最好;留意身边的细节,勤思考,勤总结,力争做到最好。 大三: 学习篇: 1.英语:坚持每天听力半小时,读书半小时的习惯;掌握英语笔译技巧,较深入地学习英语口译技能,深入学习高级写作,并掌握写作技巧。 2. 计算机:熟悉掌握网页制作,基本掌握Photoshop和编程的操作。 3. 专业知识:大量阅读相关的专业知识书籍,拓宽自己的知识面。 4. 其他:努力提高英语水平和专业水平,了解商务讲介的各个流程,学习讲介技巧,力争参加商务讲介大赛。 工作篇: 继续参加班级事务管理工作,扩大自己的影响力;尝试到公司进行翻译工作;积极参加社会实践工作,争取进入大公司等地方实习,积累工作经验,为将来就业增加筹码

5.超市行业的分类及基本知识

超市分类 传统食品超市 是从传统食品开始的,并在实现消费者一次性购足商品的需求上迈开了第一步。

传统食品的营业面积一般为300~500平方米,其经营的商品种类一般是食品和日用品。其中食品占全部商品的70%左右,但食品中生鲜食品的构成不足30%。

它的功能集中了食品商店、杂货商店、小百货商店、粮店、南北货商店等传统商店各自的单一功能,使之综合化。传统食品的主要目标顾客是家庭主妇,它是传统小商店的e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333431366264取代者,也是最初的原始模式,20世纪80年代末90年代初,中国最早发展起来的500m2左右的,都属于传统食品。

由于传统食品仅仅是对传统小商店的替代,其商品经营的综合度不高,无法真正满足一次性购足所需商品是它的最大缺陷,而这种缺陷集中地反映在无法综合地经营生鲜食品。当新的业态模式如标准食品和大型综合纷纷进入市场时,传统食品就面临着巨大竞争压力而处于劣势。

标准食品也称生鲜食品,其经营面积一般在1000平方米左右,与传统食品不同的是,它以经营生鲜食品为主,其营业面积的50%~70%以上要用来销售生鲜食品,可以说标准食品实际是在传统食品的基础上,强化了生鲜食品的经营,因此,它对传统商店是一个内容和形式上较为完整的现代化替代,为保证消费者基本生活用品的一次性购足创造了最初的、较为完整的条件。大型综合超市 大型综合(generalmerchandisestore,GMS)是标准食品与折扣店的结合体,衣、食、用品齐全,可以全方位地满足消费者基本生活需要的一次性购足。

其营业面积可以分为两类:大型综合营业面积为2500~6000平方米;超大型综合营业面积为6000-10000平方米或以上。对超大型综合来说,还需要配备与营业面积相适应的停车场,一般的比例为1:1。

大型综合两个最基本的特点是:第一、经营内容的大众化和综合化,适应了消费者购买方式的变革——一次性购足;第二、经营方式的灵活性和经营内容的组合性,它可以根据营业区域的大小,消费者需求的特点而自由选择门店规模的大小,组合不同的经营内容,实行不同的营业形式。低成本、低毛利、大流量,是大型综合的经营特色。

它不经营品牌商品和贵重商品,一般经营的都是大众日常的消费品,毛利由市场决定,所以价格不会高。在这种情况下,大型综合要想取得盈利,就只能采用低成本的方式经营。

例如,员工数量比百货商店少,服务项目也不应比百货商店多;不设导购员;没有送货上门服务等。例如,家乐福在中国一直致力于推广“大型综合”的概念,即“一次购足、超低售价、免费停车、自助服务和新生鲜优质”。

其卖场面积约为10000m2,配备员工500~600人,人均日购买次数为1.5万人次,经营1.8万种商品,并越来越多地实现采购当地化。这一全新的经营模式在北京、上海已经获得成功,2001年在北京的一家门店的销售额就超过6亿元人民币,在上海己开办了6家店,在合肥已开办了两家店,今后还将继续布点开店。

扩展资料 一、零售业现状及发展趋势 目前,中国零售业在外资零售巨头的推动下正发生着剧烈的变革!自1995年以来,国际零售业巨头法国的家乐福、美国的沃尔玛、德国的麦德龙等相继登陆中国,国内零售业便由此激起了千层巨浪,同时代表国内零售业发展水平的如联华、华联、农工商等大的国内零售巨头也在各地遍地开花。(就全国性的大卖场就有390家,还不算各地的地方型卖场,就目前我们重点运做的CD类超市全国就有55000多家。)

商场超市的概念、分类及专业用语 超市分类按照各类超市的经营模式及特点进行分类:1、百货购物中心:中小型百货商店超市化。在一个大建筑物内,根据不同销售部门所设的销售区,开展各自的进货、管理、运营,已主要满足顾客对时尚商品多样化选择的零售业态,2、超市:未来的现代化“菜市场”。

指采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,主要满足顾客每日生活需求的零售业态。3、大卖场:零售业的主要业态。

指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。4、仓储式及会员制商店:批发配送的主力军。

在大卖场经营商品的基础上,筛选大众化实用品销售,实行储销一体,并提供有限服务及低价商品为主要特征的零售业态(其中有的采取会员制形式,只为会员服务)。5、便利店:最有潜力的零售业态。

是指以满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。6、专卖店:专业化的典范。

是以经营某一大类商品为主,并且具有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。参考资料来源:百度百科-超级市场。

6.超市店员如何培训,或者说应该具备哪些技能

【超市店员技能培训要点】 现代超市的店长和店员,到底应该具备什么样的知识结构和基本技能?应该说,近两年,超市管理对于零售门店人才的评价标准正趋于清晰和系统化。

那么,店长和店员到底应该具备哪些基本的职业素养和基本功呢?1.先进的员工管理理念及协调、沟通能力 面对员工队伍的素质较高、缺点也较明显的“80后”店员,作为店长,该如何管理他们、充分调动其的积极性呢?管理者要充分发挥员工的长处,尤其是对于青年人要充分信任,多提供锻炼机会;同时,把尊重、关心员工与严格要求有机结合起来,促进青年人的职业成长。2.科学的人才观念和选贤荐能能力 店长要唯才是举,考察人才,既重人品,又重能力;对人才不要求全责备,要用人所长、避其所短;要营造有利于人才脱颖而出的环境和氛围,推荐和选拔过程中要发扬民主,把听取店员意见和管理层认真考评结合起来;做好人才储备,进行动态培养,持续跟进。

3.注重培训的意识和组织常规培训的能力 管理者就是必然的培训者;店长要制定本店员工培训计划,店员要制定自我成长计划;培训理念要与时代同步,不断引进新资讯,培训新技能。4.诚信经营意识和把握商品宣传尺度的能力 要正确处理企业长远利益与眼前利益的关系,把握推荐品牌产品和高利润产品的平衡;诚信是立业之本,要像爱护眼睛一样珍视企业信誉;客观推荐商品,不夸大,不缩小。

5.营销意识和促销能力 要强化营销意识,更新营销理念,提高营销策划的能力;增强执行力,善于结合本店实际,创造性地完成上级交给的营销任务;提高促销能力,把营销和促销措施具体化,有可操作性。6.具有超市的专业知识和服务技能 店长、店员要补习业务知识,二者都要学习一些主要商品的知识;能够准确把握所售产品的特性和优势,并将其转化为顾客利益,就此设计推荐说辞。

7.品类管理意识和店内商品陈列技能 学习和掌握品类管理的基本知识;对店内商品进行科学陈列,了解“磁石点”理论,根据药店定位、顾客群及商品种类等因素,把“磁石点”理论灵活运用到陈列中;结合商品陈列的构思,设计堆头、花车、pop、海报等。8.全员销售意识和销售服务技能 把顾客利益放在心上,尊重顾客,不欺瞒,不硬性推销;在关联销售时,结合顾客需求,不误导顾客购买;熟练掌握顾客接待和店面销售服务技巧,提供温馨、专业的服务。

9.建立客户关系的意识和维护顾客关系的能力 善于把“客源”进行分析和分类;区别对待不同类型的“客源”,找到建立“客缘”的理由;把新建立的客户转化为忠诚顾客,锁定优质“客员”;妥善处理顾客投诉,把握其中蕴含的机会。10.公关意识和沟通能力 超市从业人员在履行职务时,要代表超市利益,处理好与顾客、与上游供应商、与总店管理部门、与政府部门、与新闻媒体及药店周边单位的关系等;超市从业人员作为个体,还要处理好同上级的关系、同下级的关系、同平级的关系、同外围合作伙伴的关系等。

处理人际关系,需要掌握沟通技巧,以扩大共识,争取同道者。11.业绩意识和柜组诊断能力 牢固树立超市经营的业绩意识,善于发现经营中存在的问题;通过商圈调研和顾客调查,搜集相关数据,为超市准确定位;根据调查情况,进行全面分析,找出问题的症结;根据存在的矛盾和矛盾的主要方面,提出改进的方案。

12.职业生涯规划和个人品牌打造意识和品牌传播能力 由人力资源部门或外聘职业生涯规划师,为从业者进行职业生涯规划指导;举办竞赛活动为店长和店员展示风采提供了平台,选手们要善于自我设计和推广自己的品牌;要打造专业的职业形象,懂得现代商务礼仪;具备公众演讲能力,善于发动和组织公众;利用互联网qq群、博客以及手机短信等现代传播途径,扩大影响。13.张扬个性、展示才艺的意识和多种表达和表现能力 发现自身优势,将优势发挥到极致;掌握撰写各种文案的文字表达能力;熟练运用电脑办公软件进行文件处理、电子表格统计和ppt制作。

14.信息资源意识和搜集、处理信息的能力 充分利用互联网资源,收集相关信息;熟练操作电脑,利用相关软件处理信息;提高实地调查能力,筛选有价值的信息;对信息进行加工整理,为我所用,改进工作。 诚然,作为一名店长或店员,很难要求他们做到以上的14个方面样样精通。

况且,以上的14个方面也不能全面概括对现代超市从业人员素质的要求。在实践中,只要每个人都能结合自身情况,找到自己的优势和兴趣所在,让长处更长,把其中的几项甚至一项基本功练到极致,那项基本功岂不就成了你的绝活儿!要知道,没有完善的个人,只有完善的团队。

有众多各具所长的成员,按照科学合理的方式结成团队,我们就具备了核心竞争力。

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