1.美发专业知识
专业的理发师要具备一定的“专业”知识面：（1）美发发展简史（2）服务业务技术管理知识（一）美发服务接待的程序和方法。
（二）美发岗位责任、服务规范要求及各项规章制度、服务质量标准和技术管理制度。（三）公共关系基本知识。
（3）美发行业卫生知识（一）店容店貌，室内、外环境卫生知识及室内绿（美）化要求。（二）个人卫生符合要求，仪表端庄，着装规范。
（三）美发工具、用品消毒知识。（4）人体生理知识（一）人体生理知识（二）毛发生理知识（三）头发的生理现象与常见病（四）头发日常保养与护理。
（5）脸形、头形及身材知识（一）脸形的分类及特征（二）头形及身材的分类和特征（三）发形结构知识（发式分类、发式基本结构、发型构成要素）（6）按摩基本知识（一）按摩对人体的一般保健作用。（二）按摩用具、用品的使用方法。
（三）人体主要部位名称及体表标志。（四）人体产要穴位的名称、准确位置和保健作用。
（7）按摩基本知识（一）美发工具、用品的种类、性能和用途。（二）美发电器、仪器设备知识。
（三）美发工具及电器、仪器维护保养基本知识。（8）美发化学用品知识（一）洗发液、护发液、固发剂、局油膏等用品的主要种类及其作用。
（二）烫发剂、漂发剂、染发剂的性能和作用。（三）鉴别美发化学用品质量的常识。
（9）色彩知识（一）色彩构成的原理。（二）色彩的功能。
（三）调配色彩的一般规律。（四）色调的选择。
（10）美发素描基本知识（一）素描基本要领。（二）素描线的种类及原理。
（三）素描的表现手法。（四）明度调子的基本规律。
（五）静物、写生和人物绘画知识。（11）发型美学的基本概念。
2.美发专业知识
专业的理发师要具备一定的“专业”知识面： （1）美发发展简史 （2）服务业务技术管理知识 （一）美发服务接待的程序和方法。
（二）美发岗位责任、服务规范要求及各项规章制度、服务质量标准和技术管理制度。 （三）公共关系基本知识。
（3）美发行业卫生知识 （一）店容店貌，室内、外环境卫生知识及室内绿（美）化要求。 （二）个人卫生符合要求，仪表端庄，着装规范。
（三）美发工具、用品消毒知识。 （4）人体生理知识 （一）人体生理知识 （二）毛发生理知识 （三）头发的生理现象与常见病 （四）头发日常保养与护理。
（5）脸形、头形及身材知识 （一）脸形的分类及特征 （二）头形及身材的分类和特征 （三）发形结构知识（发式分类、发式基本结构、发型构成要素） （6）按摩基本知识 （一）按摩对人体的一般保健作用。 （二）按摩用具、用品的使用方法。
（三）人体主要部位名称及体表标志。 （四）人体产要穴位的名称、准确位置和保健作用。
（7）按摩基本知识 （一）美发工具、用品的种类、性能和用途。 （二）美发电器、仪器设备知识。
（三）美发工具及电器、仪器维护保养基本知识。 （8）美发化学用品知识 （一）洗发液、护发液、固发剂、局油膏等用品的主要种类及其作用。
（二）烫发剂、漂发剂、染发剂的性能和作用。 （三）鉴别美发化学用品质量的常识。
（9）色彩知识 （一）色彩构成的原理。 （二）色彩的功能。
（三）调配色彩的一般规律。 （四）色调的选择。
（10）美发素描基本知识 （一）素描基本要领。 （二）素描线的种类及原理。
（三）素描的表现手法。 （四）明度调子的基本规律。
（五）静物、写生和人物绘画知识。 （11）发型美学的基本概念。
3.美发的基本知识
烫发是美化发型的基本方法之一，目前广泛采用的是冷烫烫发法。烫发注意事项：为防止对冷烫精发生过敏现象，使用前擦一点在手臂内侧，待证 明无不良反应时再使用。冷烫精不可滴入眼内或伤口上，如发生不 慎，应及时用清水清洗，再去医院治疗。经常接触冷烫精的美发师， 烫发时一定要戴橡皮手套保护双手，避免不良刺激导致的冷烫精皮 炎。冷烫精的主要成分是硫代乙醇酸铵，属微碱性，对头发有损害， 因此烫发不宜过频，一般3至6个月一次为佳。烫发禁忌症：对冷烫精或其他化妆品有过敏反应者，烫发易致敏。过敏体质者 在患寻麻疹、湿疹、过敏性鼻炎、支气管哮喘等病期间切忌烫发。头 皮破损、头皮上长疮、疖等或发质不好，头发分裂、分叉等的人，烫 发会引起中毒或头发发干、折断。体弱多病者、重症全身性传染病者 如肝炎、肺炎、结核等不宜烫发。因各种原因脱发者，更不宜烫发。 孕妇及产后半年内的妇女，不宜烫发。长期露天工作的人，头发发质 受到阳光中紫外线的损害，若再烫发对头发很不利。刚经过染发、漂 白、拉直或冷、热烫的头发，不宜在短期内烫发。烫发成功的标准：头发自然健康亮泽，颜色不变，发根部起波，发稍起卷，波浪卷 曲明显自然，具有一定弹力。
Q：怎样做才能让染色对头发的伤害最小化？ A：首先，选择在染发的同时加以护发，使染后的发质更亮、更顺滑的染发产品很重要。其次，染后掉色是正常现象，染发后的颜色我们称之为人工色素。人工色素一般都不会很持久，尤其是鲜艳的颜色和底色较浅上面的颜色，因为它们都比较敏感。当然，我们还是有办法让这些颜色持久一些。比如：针对发质较差的染发我们会做一个染前的护理，使头发内部变得强壮。染后，我们也会做一个染后强化护理，使头发内外都有了一个完美的呵护。日常，也建议用一些针对染后头发的洗发水和护发素。Q：夏日染后的头发如何护理？A：夏季是头发颜色持久度减弱的一个季节，我们应当特别注意。因为阳光比较强，气温比较高，洗发的次数比较多，再加上我们经常会去户外游泳。这样自然氧化的机会更多，氧化的强度更强。由此，对头发里色素的停留有很大的影响。为了避免这些影响，建议增加染发前后的护发频率。Q：染发后色彩保持时间多长？A：这个时间视每个人的具体情况而定。一般来说，洗头频次越高，颜色越不容易保存持久；而如果使用针对染发的专业洗护产品，它将帮助你将发色保持得更久。就发质而言，发质越好色彩越容易持久；越差，色彩越容易流失。Q：哪种色彩保持的时间长？哪种短？为什么？A：相对而言，越鲜艳的颜色（比如红色、蓝色）因为对阳光、洗发水等周围环境的敏感，越不容易保持持久。而在漂浅底色基础上再上颜色，这些颜色也更不容易保持持久。因为色素流失会更快！Q：染发后让秀发褪色的因素都是什么？A：水的冲洗： 80%以上的秀发掉色是由于洗发时的冲水所造成，所以水称的上是染后秀发的头号大敌。日常生活粗心的梳发、整发、烫发等造型动作以及阳光与氯气等环境因素，亦会造成染后秀发的褪色。
4.美发基础知识是什么
[编辑本段]美发基础知识 人体头部骨骼、肌肉、皮肤、毛发生理知识等美发对象的基本常识。
一个优秀的美发师，必须对头发的结构、生长规律、形状、颜色、功能及物理、化学性能等基本知识有所了解，才能迅速提高美发技艺，更好地为顾客服务。 人体头部的生理知识 1 额骨 2-顶骨 3—颞骨 4—枕骨 5—蝶骨 6—泪骨 头部由24块骨骼组成，其中头盖骨8块，面部16块，除下颌骨能活动外，其他的骨架是固定的，形成一个 坚固的颅腔。
眼眶以上为额骨，额骨以上为头盖骨，两侧向后与颞骨相连。颧骨上连额骨，下接颌骨， 横接耳孔。
上颌形成牙床，鼻骨形成鼻梁，眼眶围于颧骨，鼻骨于额骨之中。下颌骨像个马蹄形，上端 与颞骨部分连接，通过咬肌的作用，可以上下活动，头颅骨本身是不能活动的。
头骨的起伏，形成形体 上的变化，是表现造型特征的主要部位，尤其是隆起的骨点，更是造型的重要标志。 工作是一项艺术性很强的工作，美发师要想设计出优美的发型，就必须对其劳动对象——人体头部骨骼、肌肉、皮肤、毛发有深刻的了解，这对正确的操作和提高技术是有很大帮助的。
颅骨的结构 人体的骨骼分为颅骨、躯干骨、四肢骨三部分。颅骨位于脊柱上方，分为脑颅骨及面颅骨两部分。
脑颅位于颅的后上部，又称颅盖骨；面颅位于颅的前下部，形成面轮廓。 人类颅骨通常由29块骨头组成。
除了下颌骨，其他骨头之间由骨缝连接，只允许微量的运动。 8块骨头组成脑颅，容纳并保护大脑和延髓；14块骨头组成面颅（用在其他动物时也称脏颅或咽颅），支撑面部，形成面部轮廓；颞骨包住中耳的6块听小骨；舌骨，支撑喉，通常认为不是颅骨的一部分，因为它与其他骨头没有关节连接。
颅骨也包括副鼻腔，它连接着呼吸上皮细胞和大气管。副鼻腔的功能不明，有可能是为了减轻颅骨重量而不损害强度，或者为了加强声音共鸣。
以象为例，副鼻腔非常宽阔。象的颅骨因为要附着颈和躯干的肌肉而非常巨大，但它的重量出乎意料得轻。
较小的脑颅被宽阔的副鼻腔包围，减轻了重量。 脑膜有三层，包围中枢神经系统的组织。
它们是硬脑膜、蛛网膜和软脑膜。 对于人类来说，颅骨的解剖位置是法兰克福平面，即眼眶下边缘和耳道上边界所处的水平平面。
这个位置是主体直立且平视前方的位置。作为比较，研究其他灵长动物颅骨时也会使用法兰克福平面。
但那并不代表是自然位置。 骨头通常由膜内骨化和软骨内骨化形成。
面颅以及脑颅顶和两侧的骨头由膜内骨化形成，支撑大脑的骨头（枕骨、蝶骨、颞骨和筛骨）大多由软骨内骨化形成。 （1） 脑颅骨：成对的：顶骨，颞骨；不成对的：额骨，筛骨，蝶骨，枕骨，形成头形。
（2） 面颅骨：成对的：上颌骨，腭骨，颧骨，泪骨，下鼻甲，鼻骨；不成对的：犁骨，下颌骨，舌骨，形成面轮廓。 以上是人的头部、面部骨骼的结构情况，但男、女、老、幼的头颅各有不同的特点。
男子头颅顶部比较方正，额部略向后倾斜。女子头颅部比较圆润，下颌稍尖，额面较平直。
老年人头颅由于牙齿脱落，牙床凹陷，唇收缩，颌部突出。幼儿头颅由于下颌尚未发育完全，颌部内收，脑颅部较大。
因此，在处理男、女、老、幼的发型时，要考虑他（她）们头颅形状的不同。 【发梳对美发的影响】 对秀发的呵护，别以为选择洗发护发用品时才需要考虑发质，简简单单的一柄发梳的选择也同样需要配合发质，才能发挥最佳效果。
发梳的质地、弧度，梳齿的弹性和疏密程度都与头发和头皮的保养密切相关。 长发+易断+缺弹力 这种防静电榉木发梳，能加强层次和弹力，但又不会弄得发丝飞扬，而且能够轻柔地弄开缠结的发丝。
圆钝的木发针对头皮还有按摩功效。 丰厚+卷曲秀发 用粗发针的发刷梳理头发易于保持头发本身的弹性，所以适用的发型是丰厚的长卷发。
镀有贵金属的发针防静电，柔软的气囊可以使发针富有弹性，不伤头皮，经高温处理过的树脂发刷可以耐住浴室高温高湿的环境。 长发+呈波纹 要梳出一头动感带光泽的头发，尤其发尾带微曲的秀发，最适宜用这种尼龙短齿圆发刷，它可助你梳出微曲发尾，而不会变的卷成一团 细软+短发 嵌有猪鬃的发刷适合于头发细软的人使用，发针对头皮的刺激非常小，有防脱发的功能。
细发+少发 使用这种金属空心的圆发刷吹发，可利用强风筒的热力效果。令整头秀发更富层次。
天然卷发 拥有天然卷发的人往往最想将发丝吹直，这种混合尼龙和猪鬃毛的圆型大发刷再合适不过了，尼龙可助拉紧发丝，而猪鬃毛则可以赋予光泽。 点击率最高等的美发难题 NO.1 什么是头发空洞？ 答：不管发质粗细、干或油，都存在空洞，只是空洞的程度有别，就一般的发质来说，空洞率大约为20%，即是说，一根头发20%是空洞。
这些空洞就像海绵的凹洞一样，是用来吸水的。把头发浸在水中时，吸水速度特别快，头发的空洞吸了水，会影响发型。
空洞过多时，容易显得干燥、粗糙、无光泽，也容易断袭，难以梳理，染发时色素进入发干不均匀，染色效果不好。吹、整、染、烫容易造成空洞过多，所以应选用修护力强的护发产品。
NO.2 我的工作环境比较保守，但我很想把自己的头发换个颜色，该怎么办呢？ 。
5.美发方面的知识
发型师正在给顾客做头发。染发的时候，应从发根2~3厘米处涂染发剂，避免染发剂直接接触头皮。
烫发、染发、拉直，诸多的创意流行让我们有了百变的可能，但是，我们在尽情享受美丽形象的同时也不得不面临“江河日下”的发质。头发开始干枯分叉，每次洗完头发都因为头发太过纠缠而扯掉过多的发丝……那么究竟要怎么做，才能让我们的秀发重新获得“新生”呢？
1 .烫染后立刻做水疗护理
“只要是烫染过的头发，肯定都会受损。”因为在染发过程中由于有大量碱性物质进入毛发中，破坏了原有的蛋白质和氨基酸，所以染后的头发很容易变得干枯、失去光泽和弹性，头发受伤在所难免，虽然专业的发廊现在尽量使用含碱性低的染发膏，但这种损害却还是存在的。
为了将烫染的伤害减少到最低，莫海跟建议，烫染时最好选择国际一流品牌的烫染产品，比如威娜、欧莱雅、黑人头等，在烫染的过程当中，还应该选择专业的发型师。“专业发型师会根据顾客的发质推荐适合的烫染产品，还能更好地掌握好药水的量和做发型的时间，这些都是降低头发受损度的重要条件。”
正因为损害是肯定的，目前市场上流行的最直接有效的拯救方式是，在烫染过后立刻做水疗护理，让护发和染发同时进行。“很多人会发现，烫染后头发的药水味很重，这是因为还有大量药水残留在发丝里，而且发丝的毛鳞片还一直打开着而造成的，这时候水疗，不仅能将药水清洗干净，还能滋养发丝，恢复头发毛鳞片的顺滑。”有条件的顾客还可以在烫染后第三天给头发焗营养油，可以更好地修复受损发质。
2 短期护理和中长期护理结合
认为到专业发廊护发也非常必要。“现在市面上有种类繁多的护发项目，常见的有水疗、冰疗、奶疗，这些一般都是瞬间护理，也叫短期护理，还有另外一些如倒膜、焗营养油等是中长期护理，对修复受损发都有一定的效果。”
比如水疗，不需要任何加热手段就可以通过浸泡头发达到为头发补充营养，修复受损发质毛鳞片的作用，做完以后可以明显看到头发恢复亮泽，但这种效果来得快去得也快，只能维持2~3天，而焗营养油需要通过加热25~30分钟，让营养油有充分滋养发丝的时间，所以达到的护发功效是相对持久的，可以维持1~2个星期，因此，如果短期护理跟中长期护理交替着做，对头发的修复将会更有效果。
“一般我们会建议，水疗一个星期做一次，营养油一个月做一次即可达到为头发补充营养，修复受损头发的作用。”莫海跟说。
3 日常护理要坚持细节
原文来源爱知知网： 美发/1
6.美发的基本知识
1.呵护秀发就是呵护青春，再没有比一头健康亮泽的秀发更令人羡慕的了，尤为重要的是头发的健康直接关系到容颜的美丽。
如果你注意到头发与面颊的肌肤是连在一起的，你就会知道护发与美发是多么重要了。 靓人先靓发，虽然头发也是随身体年龄的变化而变化，但年轻时不好好呵护的话，头发也会先人而“衰老”，一头不加修饰、保养的头发会大大损害你的外形，再没有什么比一头健康亮泽的秀友更惹人羡慕的了。
那么，在你的秀发上面用一点心思吧。 拥有美丽秀发的女性一般具有美丽的肌肤，我们应该认识到头发是皮肤的变形，拥有良好发质，才会对面部的“未老先衰”起到良好的防范作用。
2.护发不当，脸上早生皱纹，年轻人脸上的皱纹，往往是错误的护发所造成的，一旦护发不妥，就容易造成皱纹。通常所谓的皮肤，是头和脸以下，而长头发的部分通常人们不叫它皮肤，可是，毛发是头部皮肤所生的，头皮和脸是连在一起的。
不是弱酸性的烫发液、洗发精会使头皮变得不健康与松弛。这种松弛是因碱性的烫发液、洗发精使头皮膨涨，毛细孔中塞住的废物无法向外排出所造成的。
头皮松弛时，降向脸部，然后额头、眼角、嘴边等处就产生皱纹。头皮健康时则有弹性，当然不会使脸上有头皮松弛而降下来的情形。
脸部有皱纹也许是护发错误所造成的，因而要使脸部皱纹消失，头皮的健康是第一重要的事。 3、护发必须认识头发的类型，不同发质的人，有不同的护发方法，运用得当头发才会健康。
美丽，了解头发，首先要认识头皮，因为头发的健康美丽取决于头皮。头皮可分三类：油性头皮、于性头皮和普通头皮。
你用手指在头皮上来回擦几下，然后将手指按在一张薄纸片上一分钟：若纸上出现油迹，则为油性头皮：若纸上出现夏季出汗时的手指留下的痕迹，则为普通头皮。若几乎看不到油迹，则为干性。
4.你的头发健康吗？头发好与坏可分为四个阶段，请自行检查看看。 第一阶段头皮色泽是苍白而透明者为健康，这种头皮的毛根牢固，毛发有光泽。
第二阶段头皮发青无透明，有轻微的困扰，头有些痒及少许头皮屑。 第三阶段头皮带点黄色，经常头痒，头皮屑多，衣服手肩部及背部都掉满头皮屑，头皮的毛细孔几乎塞住了，皮肤无法呼吸。
第四阶段头皮为茶褐色、洗头或梳头时掉发严重，毛细孔完全封闭，头皮屑重叠好几层粘在一起。这样的情况；头皮已完全变成缺残状态，头不觉得痒，毛发掉得很少，对头发而言已经到了末期状态了。
这四个阶段的检查中，如果属于第二阶段，改换用弱酸性洗发精或润丝精。以本书稍后所述的正确的洗头法来洗头，可以回复到早幢康的头皮和毛发。
如果已经到了第三、四阶段，必须用弱酸性美容法来促进头皮的新陈代谢，当然也要用弱酸性洗发精及正确的洗头法来洗头。然后对尘封的毛细孔大扫除，充分地让氢离子发挥作用，请使用弱酸性的整发液及烫发液。
如果已经是第三、第四阶段，还是使用碱性洗发精，碱性的冷液电发，皮毛将更彻底的受到摧残，由缺酸状态导致新陈代高等停止，毛发就无药可救了。趁还来得及的当儿，使用正确的护发与弱酸性美容法来唤回头发的健康。
5.漂亮的头发，从保养头皮开始，人的头发根据一定的周期换生新发，所以想要拥有一头亮丽的头发，绝对不能忽视对头皮的照顾。 头皮又称头发表皮，就是毛的皮膜，由发根到发梢的鳞片状物质。
鳞片状的毛皮膜，也就是表皮，就像鱼鳞，鱼鳞紧紧的包在一起，鱼就活得很好，相反的，鱼鳞松弛或剥落时，不仅活得不好，恐怕是生病了。 毛皮与鱼鳞是同样的，毛皮膜剥落时就受伤了，而毛发的死敌——海水、阳光、细菌就利用这机会侵入了，损害毛皮的碱性洗发精也侵入了。
毛皮的鳞片剥落后，对毛发有损害的物质就从这个伤口进入毛发内部而到达毛发中心的髓质细胞，毛发就从这里断毛或分叉。 毛皮膜——表皮的维护对毛发是很重要的工作。
头皮在皮肤中的地位很特殊。它保护的是头颅和颅内珍藏的宝物——大脑。
它也为头发提供了“安身立命”的土壤。反过，头发又为保护头皮和颅骨打头阵。
很难想像能脱离头皮单独保护头发，头皮头发的保护比其它部位的皮肤保护复杂。洗头、理发、烫发和染发等，每一项都很重要。
发油、发脂和洗发剂的选择与使用，发式和头皮按摩也都与头皮、毛发保护息息相关。 6.敏感头皮，温柔呵护，换了季节也换了心情，而头皮也有这样的生命周期。
夏季时较不注重保养，秋冬之际，如果疏于关照，发丝恐怕无法保持美丽。头皮是如此地脆弱，多一点呵护即能减少伤害，只有最精致的润泽系统，才。
7.美发的知识怎么学习
可以先做学徒 针对学徒的起步工作 一般刚开始来说是比较清闲的 只需要用眼看 耳听 心记 正规的专业美发会所是不需要学徒来做一些打杂的工作 因为你是来学习美发 而并不是来学习如何打杂的 只有中低档次以下的美发店才存在着类似现象 学徒首先面对的工作就是要认识 美发 这个行业的基本工种以及服务项目 接着 会从迎宾 接待 服务 沟通 给你做详细的介绍与传授 以上四点 大概需要10天至半个月的学习时间 接下来 会传授你一些洗发的知识 洗发包括 干洗 水洗及按摩 这是个很重要的环节 千万不可小看洗发师的职业 一个成功的洗发师 在店里的影响以及薪水都是很高的 在教你洗发的同时 会给予你一些关于毛发生理学的理论知识 这样是方便你在洗发时 可通过自己所掌握的资料对顾客的发质进行专业分析 同时选择使用符合顾客头发质地的洗护产品 这个环节 主要是体现你的专业水准 以及语言表达能力 能为你带来的效益是顾客对你的认可 按摩是洗发中不可缺少的一个环节 除非顾客要求不必进行按摩 否则 洗发时都要进行一定的头部按摩 至于穴位掌握 以及按摩手法 这也是需要经过培训的 洗护学完 便可学习认识美发工具及产品 因为只有充分认识了产品的成分及作用 才可方便日后 做烫 染 漂 造型 吹风等处理 然后就是学习如何看色版 这就要牵扯到你学习染色处理 染发过后就是漂发 接着就是烫发 这些实际操作都需要专业的理论知识与丰富的实践经验 然后就是造型处理以及吹风 造型处理 总的来说是靠平时的观察以及对顾客头型 脸型的分析 当然还有就是自己的创意 学习完以上知识 就可进一步的学习销售 销售也是一门比较关键的知识 一个专业的大型美发会所的效益 基本有4分之1的利润是来自外销产品的 故此 心灵销售的重要性也就不言而喻了 最后才是学习剪发 除剪发外 以上所有的课程都是一个学员在担任发型师之前的必修课程 完成此课程 大概需要3年时间 3年过后 如果有意发展成为发型师 店内会给予你1-2年的时间学习并理解头部的构造 说复杂 是相当的复杂 说容易 实际也并不难 这主要靠 你前三年对美发的认识以及平时对工作的上心而定 如果可以通过考核 那么就可升级为见习发型师 见习为期一年 可以修剪一些比较简单的发型 通过顾客的回馈以及工作的日常综合表现 来决定你是否具备一位专业发型师的资格与条件 只要有资格就可以 从学徒升级为发型师助理 这需要通过你日常的工作表现 来选择一位发型师成为你的师傅 由师傅做初步考核 考核通过后 再由店内做综合考核 其目的是为了检验一下你对以前所学的知识是否掌握及你是否具备了发型师助理的条件 .。
