1.食品卫生知识培训
原发布者：红中发财
食品卫生知识培训内容
一、主要依据：
《中华人民共和国食品卫生法》
卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》
卫生部《食品企业通用卫生规范》
食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品卫生法》第六条：食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，要有相应的色、香、味等感官性状。
第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：（详见《食品卫生法》）
第九条 禁止生产经营下列食品：（详见《食品卫生法》）
二、食品生产经营过程的卫生要求
食品生产经营过程必须保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；1、有效遏制鼠类、蚊、蝇、昆虫的最根本是做好环境卫生，包括合适的垃圾贮存和运出制度。同时要避免在企业内有昆虫孳生地、鼠类孳生的窝穴。并有能防止昆虫鼠类的措施。纱门纱窗、防鼠网等。
食品的采购、贮存的卫生要求（采购和库房管理注意）
一要问清货物来源，不要采购来路不明的食品及死因不明的禽、畜。
二是注意食品卫生质量，不要采购不新鲜、变质、生虫、有毒、有害或过期食品。
三要对定型包装食品索取检验合格证，看商标标志，不要采购无证明和商标标志，项目不全的食品。（注意索证）食品的加工卫生要求凉菜（荤菜）须做到那加强食品卫生安全，非工作人员不得进入食品加工场所，
2.从事化妆品行业需要什么知识技能
从事化妆品行业需要掌握以下的知识技能：
1、产品知识培训，深度了解自己所卖产品的功效、特色、卖点，甚至对其广告宣传语、包装、容量都了如指掌，这样，面对消费者的提问或者向消费者推荐时，就能信手拈来，不至于一问三不知、答非所问。
2、销售知识培训，销售知识分为技巧销售和情感销售，想要提高店员这部分的能力，可以借用一些成功的案例来具体解析每个步骤的可操作性。
3、心理学知识培训，应该是店员培训里最重要的一项，有些店员不懂得把握消费者心理，以为用语言的狂轰乱炸就一定能取得成效，殊不知，很多时候，喋喋不休只会让消费者逃一样的离开。什么时候说话，话多话少，这些都相当有讲究。
4、公关礼仪知识培训，包括着装技巧、推介产品礼节、服务细等，从微笑、到体态、到语速等等，都要面面俱到。
3.微生物检验
根据中华人民共和国《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部 2000年第六号令：《招用技术工种从业人员规定》， 国家从 2000年7月1日起，实行职业资格证书制度，在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构 。
凡从事技术工种人员必须经过国家劳动和社会保障部批准的考核鉴定机构，实施职业技能考核鉴定合格，并取得相应职业资格证书后方能上岗就业。 为保证化学检验工作 的质量，切实提高 有关人员的素质与水平，根据国家劳动和社会保障部有关文件规定的精神， 深圳市深监管理认证培训中心有限公司受 质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 委托按照大纲要求 定期举办化学检验国家职业资格培训班，由质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心负责组织化学检验的考核鉴定工作。
现将有关培训考核工作通知如下： 一、培训目的 ： 通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的化学检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。 二、专业设置 ： 水质、试剂、溶剂、日用化工、化肥、化学农药、涂料和染料、煤炭和焦化、水泥等。
三、培训对象 ： 企、事业单位中从事化学检验工作的技术人员。 四、申报条件 申报初级人员：从事本工种三年以上；或初级职业学校毕业生。
申报中级人员：取得初级职业资格证书后，在本职业连续工作三年以上；或经中级职业技能培训取得毕（结）业证书；或中专、中等职业学校相应专业毕业生。 申报高级人员：取得中级职业资格证书后，在本职业连续工作五年以上；或经高级职业技能培训取得毕（结）业证书；或中专学历，在本岗位工作五年；或大专学历工作三年以上。
五 、培训考核 ： 培训统一使用 质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 组织编写的教材，由质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 提供并负责组织考评、鉴定。 六、培训内容 ： 国家标准要求的化学检验初、中、高级技术人员必须掌握的化学检验基础知识和技能，主要内容包括： & 化学检验基础 & 误差分析和数据处理 & 常用化学分析技术 & 常用仪器分析技术 & 微生物学及检验（限日用化工专业） & 岗位专业课：各专业化学检验技术及操作技能 七、培训时间 ： 培训分三阶段完成，第一阶段为基础知识培训，第二阶段为自学辅导，第三阶段为专业知识培训。
培训班常年举办，随时接受报名 ，具体时间另行通知。 八、培训费用 ： 初级资格 1400元/人；中级资格1700元/人；高级资格2100元/人（含专业理论、操作技能培训、教材资料费、理论考核费、操作技能鉴定费、证书费和午餐费等）。
九、考核发证 ： 经质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 组织的考试、考评合格者，颁发国家劳动和社会保障部《职业资格证书》。 该证书是化学检验职业技能水平的凭证；是用人单位录用、使用技术人员和确定工资待遇的依据；是我国就业、劳务输出法律公证的有效证件；是质量管理体系审核相关岗位资格是否符合的条件之一。
推行职业资格证书制度是我国人才评价、选拔模式实现与国际接轨的一项重要举措，通过职业技能等级鉴定、获得职业资格证书的人才已成为当前非常紧俏的人才。 技能型人才与学历型人才受到同等重视，享受相同的待遇和优惠政策，这已经成为我国人才制度改革最新的发展趋势。
参考资料： 。
4.化妆品制作与研发都需要学习哪些知识
。。。看了楼下2个纯粹是扯淡的。
化妆品实际是属于化工业范畴的
所以首先要学习的是化学类基础知识
当然现代化妆品肯定都是有机化学范畴类的，但是由于本身不可能是纯净物质
当然基础的无机化学也是必须学习的。
所以首先去学化学专业的，其次因为化妆品是针对人来使用的。
而人面部的适应性涉及到生物学范畴内部分知识和医学范畴内的
所以生物化学也是必不可少的。
从级别上来看基础是普通化学，上去是有机化学，再上去是生化基础~最后是高级生化
这些都是必学的几门课程。至于作为辅助的如生理学，病理学，毒理学的几门课程也是需要的。
可以去相关的大学查阅下他们所开设的课程，配合所需要的专业来学习 会有系统的认识。
