养鹅专业知识

1.谁知道养鹅的基本常识 我想养鹅

一、选好品种,进行经济杂交,取长补短 部分养鹅户,对品种不大重视,依然饲养本地小型草鹅,生长周期长,耗料 多,经济收入少。

因此,要想养鹅赚钱,须选择好的品种。可利用本地母鹅产蛋 多、耐粗饲、抗病强的优势,引进莱茵鹅做父本进行杂交,其后代既保留了本地 鹅的特点,又有莱茵鹅生长速度快的优势。

这种杂交鹅的后代8周龄育肥后,平 均体重3.6公斤以上,其经济效益十分明显。 二、发展羽毛深加工,能促进仔鹅羽毛生长 有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准,但羽未长全,不能出售,导 致饲养周期延长。

如采取禽类废羽加工成的羽毛粉(其粗蛋白含量在80%以上)在 雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右,可有效地促进羽毛的生长。 三、发展无菌笼养苍蝇育蛆业,代替价高的蛋白质饲料 蝇蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫,干蝇蛆含蛋白质62%,脂肪10–15% ,氨基酸总量是鱼粉的2.3倍,蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。

据试验,在饲料中添加适 量鲜蛆喂鸡,产蛋率提高17-25%,喂鱼增产22%,喂鹅生长速度提高19.2–42%, 且节约饲料20-40%。 苍蝇繁殖速度惊人。

据测算,一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆,可积累 纯蛋白600多吨。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场,就等于建了一个昆虫蛋 白饲料生产厂,养殖蝇蛆后的粪便,既无臭味,又是农作物的优质有机肥。

蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施,也不需要现代化厂房,不产生有毒物质, 不污染环境。只需十几平方米,就可日出鲜蛆30公斤,是变废为宝技术简单的新 型产业,国外养殖场大都设有养蛆车间。

种植优质牧草喂畜禽,用畜禽粪便养蝇 蛆,用蝇蛆喂畜禽,再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥,可形成高效益的良性生 态循环。 怎样科学搭配饲料养鹅? 目前有的家庭饲养少量鹅时,所用饲料还是以青菜、米饭两者构成,结果,鹅生长发育较慢;或采用舍养结合放牧的方法,让鹅在鹅舍附近放牧,利用天然饲料、水稻田的遗谷、鱼塘中的水生物等,这也因为营养不够全面而生长不快;此外,不少地方饲料品种极不稳定,有啥吃啥的现象还相当普遍,或者饲料品质较差。

这些问题会使肉鹅生不一致,饲养周期长,耗料多,成本高,种鹅繁殖率低。要改变这种状况,应购买全价颗粒饲料,或使用预混饲料自配鹅用全价饲料。

预混饲料一般由专业生产厂家配制,是根据鹅的生长发育需要和不同阶段的特点,把鹅所需各种添加剂如氨基酸、维生素、微量元素和其它必需的微量添加成分按不同的比例均匀混合而成的总汇,有时还会应养户要求或生产情况加入少量预防用的药物如抗菌素等。在使用上,农户先准备好几种常用的饲料,如豆粕、玉米、麸皮等,再按不同生长阶段添加一定比例的预混饲料,便可保证鹅的生长发育需要,所以,在使用上带来很大的方便,质量上有保证。

预混饲料在鹅日粮中的比例是很小的,常用的有1%的和4%,例如4%的,在雏鹅日粮中,玉米占62%,麸皮占6%,大豆粕占28%,预混饲料只占4%;在大鹅日粮中,玉米占65%,麸皮占11%,大豆粕占20%,预混饲料只占4%。 养鹅技术 作者:[ ] 1 放牧养鹅 放牧养鹅是农家短、平、快的致富途径。

东北有大量天然牧场,生长着众多的鹅喜食的野生牧草,如水稗草、苦卖菜、蒲公英、鸡眼草、鹅冠草等,营养成分高,污染少。每年4~5月份雏鹅开始放养,至9~10月份即可出栏,每只出栏鹅仅耗料4~5千克。

辉南县王福海放牧养鹅700只,共耗料3000千克,出栏体重达4.5千克左右,按现价出售净利1万余元。 2 种草养鹅 在个别放牧条件较差的城镇地区,可种草养鹅。

经过试验,长白鹅每只投喂50千克鲜草,再补喂2千克精料,10周龄体重可达4千克。一般牧草亩产量为5000~8000千克,即每亩牧草可喂养大鹅100只以上,按每亩牧草400元计算,精料按1.25元/千克计算,其直接成本不超过15元/只。

3 秋季养鹅 过去,农民一直习惯于春育秋售,而实际上冬秋养鹅效益更高。可采用种植饲料玉米,及时青贮,青贮后喂鹅,解决冬季的鹅用青、精饲料问题。

每亩饲料玉米可产青玉米秸6000~7000千克,按每只鹅每天平均食用0.75千克青贮玉米计算,每亩饲料玉米青贮后供100只大鹅食用90天,每年春季毛鹅紧缺,因其羽绒品种好,毛鹅收购价格要比秋季高出1.5倍左右。秋冬季节养鹅每只纯利高达15元以上。

2.我想养鹅 像前辈们学习 学习

1 农村养鹅技术培训第一节发展养鹅的优势1、鹅产品用途广、档次高。

鹅食百草,是节粮型的家禽。鹅肉鲜嫩,营养丰富。

鹅肉的脂肪含量只有11%左右,而瘦猪肉脂肪含量25.8%,瘦羊肉为13%;而且鹅脂肪中含的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富,消费者不怕食鹅肉引发心血管疾病,鹅风味食品畅销内外,浙江江山市提出“富人吃鹅,穷人吃鸡”等等。据有关资料记载,鲜鹅血还具有防癌抗癌的作用;鹅肥肝是家禽产品中的高档产品。

羽绒质地最优,是高级衣、被的填充料,羽绒制品已日益向时装化发展,羽绒价值大增,省外贸所属的加工厂每公斤价150元左右,主要根据含绒量来定,每次可拔20-30克,20天-30天可再拔一次。2、鹅食百草,养鹅节粮鹅对青草粗纤维的消化率达45-50%,真可谓“青草换肥鹅,何乐而不为”,在放牧条件良好的情况下,肉用仔鹅达到上市体重时每增重1公斤活重,耗精料2 仅需0.5公斤,一般说用养1头猪的饲料来养鹅,产鹅肉量为产猪肉量的三倍多。

因此,利用农区的田边地角,沟渠道旁的零星草地养鹅有很大的潜力。3、3、生长快,周期短鹅从初生体重到活重加倍时间只要6-8天,鸭要8-10天,鸡为12-15天,以鹅最快,鹅8周龄体重可达成年体重的80%,鸡只能达到60%,还是鹅最快,有测定表明,从初生到上市的日平均重,鹅为61.6克/天,鸭为41.5克/天,鸡为28.1克/天。

肉用仔鹅的生产周期(从出生到上市屠宰的时间,为2-3个月,生产周期短,也就是提高了流动资金的使用速度,这在商品市场中特别具有竞争性。因此,利用农村自然环境条件,采用竹木材料搭设简易棚舍,即可就地养鹅,固定资产投资少,流动资金低,经济效益高,收效快,是农民致富奔小康的短平快项目。

大有发展前途。第二节鹅的习性1、喜水性。

鹅是水禽,自然喜爱在水中浮游,觅食和求偶交配,放牧鹅群最好选择在宽阔水域,水质良好的地带放牧,舍饲养鹅,特别是养种鹅时,要设置水池或水上运动场,供鹅群洗浴,交配之用。2、合群性。

天性喜群居生活,鹅群在放牧时前呼后应,互相联络。出牧、归牧有序不乱,这种合群性有利于群鹅的管理。

3、警觉性。鹅的听觉敏锐,反应迅速叫声响亮,性情勇敢、好斗。

鹅遇到陌生人则高声呼叫,展翅喙人,长期以来,农家喜养鹅守夜看门。4、耐寒性。

鹅的羽绒厚密贴等,具有很强的隔热保温作用。鹅的皮下脂肪较厚,耐寒性强,羽毛上涂擦有尾脂腺分泌的油脂可以防止水的浸湿。

5、节律性。鹅具有良也的条件反射能力,每日的生活表现出较明显的节奏性。

放牧鹅群的出牧-游水-交配-采食-休息„„收牧。相对稳定地循环出现。

舍饲鹅群对一日的饲养程序一经习惯之后很难改变。所以一经实施的饲养管理日程不要随意改变,特别在种母鹅的产蛋中更要注意。

6、食草性。觅食活动性强,饲料以植物性为主,能大量觅食天然饲草,一般无毒、无特殊气味的野草和水生植物等都可供鹅采食。

每羽成年鹅每日可采食青草2公斤。雏鹅从1日龄起就能吃草,因此,要尽量放牧,若舍饲,要种植优质牧草喂鹅,保证青绿饲料供应充足。

第三节鹅的品种一、肉鹅优良品种1、狮头鹅:是最大的肉鹅品种。原产于广东饶平县,体大,因头大如雄狮头状而得名。

颌下咽袋发达,眼凹陷,眼圈呈金黄色,喙深灰色,胸深而广,胫与蹼为橘红色,头顶和两颊肉瘤突出,母鹅肉瘤较扁平,显黑色或黑色而带有黄斑,全身羽毛为灰色。成年公鹅体重12公斤~17公斤;母鹅9公斤~13公斤。

56日龄体重可达5公斤以上,母鹅开产期6~7月龄,年产蛋20~38枚,产蛋盛期为第2年至第4年,公母鹅配种比例为1:5。2、皖西白鹅:原产于安徽西部霍丘、六安、寿县。

全身白羽毛,喙、足庶呈桔黄色。成年公鹅体重5.5公斤~6.5公斤。

母鹅体重5公斤~6公斤。180日龄开产,年产蛋35~40枚,公母鹅繁殖配种比例为1:5。

3、溆浦鹅:原产于湖南溆浦县。有灰白两种羽毛,喙、肉瘤呈桔黄色,虹彩蓝灰色,胫、足庶桔红色。

灰鹅的颈、背、尾部羽毛为灰色,腹部白色,母鹅有腹褶;肉瘤明显,表面光滑,呈灰黑色。成年公鹅体重6公斤~6.5公斤,母鹅5公斤~6公斤,210日龄开产,年产蛋25~30枚。

仔鹅60日龄重达3.5公斤。3 二、蛋鹅优良品种1、豁眼鹅:因上眼睑有疤状豁口而得名。

原产于山东莱阳地区,分布于辽宁、吉林、黑龙江等地。体躯呈长方形,全身羽毛白色,头较小,头顶部肉瘤明显,肉瘤、喙、足庶、蹼均为桔黄色。

成年公鹅体重4公斤~4.5公斤。母鹅体重2.5公斤~3.5公斤,180日龄开产,年产蛋130~160枚,蛋重130克,第2年至第3年为产蛋高峰期。

2、四川白鹅:原产于川西平原,羽毛洁白,喙、胫、蹼橘红色,虹彩为灰蓝色。公鹅头颈较粗,体躯稍长,额部有一呈半圆形肉瘤,母鹅头颈细长,肉瘤不明显。

成年公鹅体重4.5公斤~5公斤、母鹅4公斤~4.5公斤,220日龄开产,年产蛋80~110枚,蛋重150克。公鹅性成熟期180天,公母鹅配种比例为1:4。

3、太湖鹅:原产于江苏太湖地区。它最具中国鹅的典型特征。

肉瘤明显,颈是弓形而细长,前躯高抬,喙、肉瘤桔黄色,胫、蹼橘红色,虹彩蓝灰色,成年公鹅体重4公斤~4.5公斤。

3.怎样科学养鹅

最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:龙源期刊网 一、选择适应当地环境条件的品种。

鹅的品种较多,若以产肉为主应选用饲料消耗少、生长迅速、产肉率高的中型鹅种,如浙东白鹅、太湖鹅等;若以产肥肝为主,应选择从法国引进的朗德鹅(肥肝平均重1000~1300克),广东的狮头鹅(肥肝平均重960.2克)和黑龙江的雅鲁肝鹅(肥肝平均重750克);若以产蛋为主,应选用原产山东莱阳地区的“豁眼鹅”(年产蛋量可达120~130枚)及江西的上饶白鹅等;若以产羽绒为主应选择白色产羽绒量多的鹅种,如太湖鹅、雅鲁肝鹅、皖西白鹅等。二、种草养鹅效益好。

野草是鹅青绿饲料的主要来源。应充分利用。

但单靠野草是不够的,特别是规模养鹅,应建立人工草地,并选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种,如苜蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫尾草、皇竹草等永久性品种,也可选择冬牧70黑麦、苏丹草等季节性品种。三、饲养规模要适当。

大群饲养,放牧困难,若青料不足,补精料就要多,成本太高;少量饲养则浪费人力、物力。饲养者应根据自己的情况控制饲养规模,兼业饲养者以10~50只为宜,专业饲养者以300~1000只为宜。

四、适当补充精饲料。鹅是食草性水禽,应以放牧(或圈养喂草。

4.养鹅应注意哪些

农村规模养鹅获规模效益的综合措施 近年来,养鹅业的发展比较迅速。我区把发展养鹅作为全区畜牧业发展的突破口,先后通过无偿扶持和贷款贴息等多种渠道与方式帮助农户发展养鹅,农民养鹅积极性高涨。全区现存栏鹅1 200余万只,鹅业产值4亿余元。通过几年努力,养鹅逐渐由家庭散养走向规模化、集约化、产业化发展之路。通过对养鹅大户进行科学调查,发现懂科学、精技术的养殖户收效高,如渔沟镇蒋口村朱某,通过多年的养殖实践,掌握了精湛的养鹅技术,年养2 000只,纯收入2.4万余元;五里镇涧桥村徐某,种植黑麦草0.2公顷(3亩)地,科学饲养种鹅420只,年收入3万余元。现将他们的成功经验介绍如下。 一、充足的牧草供应 鹅是草食动物,优质的牧草可提供鹅80%~90%的日粮营养,是鹅获取营养的物质基础,是决定养鹅规模的先决条件。养殖户可根据饲养规模种植适量的牧草。据调查测算,种1/15公顷(1亩)黑麦草,年割5~6次,产量达6 000千克左右,可养肉鹅200~250只。 二、加强选育选配 饲养种鹅应加强选育选配,通过选择优秀的个体做种用,使其优良的品质得以遗传,从而提高鹅群的生产性能和经济效益。否则,饲养数年后便有些鹅群会退化,生产性能下降,经济效益变差。 三、科学的饲养管理是规模养鹅获高效益的关键 1. 适度的饲养规模。专业户养鹅规模大小与经济效益有密切关系,养鹅数量多、出栏数多、劳动效率高,收效也大。决定饲养规模的大小要根据养殖户的劳力资金、草料资源等条件,以及市场销售情况来确定。如果条件尚不够完善,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群生产性能下降,患病死亡增多,反而得不偿失。一般农户饲养肉鹅500只左右,种鹅150只左右;专业大户可适当多养,肉鹅可为1 000~2 000只;种鹅可为500~1 000只。 2. 科学地规划修建鹅场(舍)。鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。广大养殖户可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养;也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。采用砖木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题,可在前后墙设置上下两排地窗,下排窗户的下缘以距地30厘米为宜,为防敌害可安装金属网。 3. 科学放牧。针对放牧鹅采食积极性主要在早晨和傍晚的特点,鹅群的放牧要早出晚归,放牧到八成饱时应赶至水源处饮水戏水。高温天气时要增加放水次数和延长放水时间。放牧前要注意放牧地和水源不要被农药等污染,同时对放牧的草地、茬地、畦地等要有计划轮换放牧。 4. 做好雏鹅的护理和产蛋鹅的饲养管理。 雏鹅:一要做好保温防湿工作。在育雏期间要经常检查育雏温度,如发现雏鹅打堆时应及时哄散,并保持育雏舍通风,地面干燥,清洁。二要做好饲喂工作。开始可用浸泡的碎米和柔嫩的青菜饲喂,每天饲喂6次左右,10~15日龄后可配以全价饲料和青饲料(如黑麦草)饲喂。三要做好疫病防治和防御敌害工作。 产蛋鹅:一是采取舍饲为主,放牧为辅相结合饲养方式。每天补饲3次,早、中、晚各1次,补饲的饲料总量控制在50~200克。二要做好配种工作。每天早晚分别让种鹅到清洁的水塘中交配,有条件的可采取人工授精,降低种公鹅的饲养量,从而降低饲养成本,并提高良种公鹅利用率,提高养鹅经济效益。三要防止窝外蛋。母鹅产蛋时间多数在下半夜至上午10:00左右,因此上午10:00以前不宜放牧,应在舍内补饲。母鹅有择窝产蛋的习惯,在产蛋鹅舍内应设置产蛋箱或窝。放牧时如发现母鹅有产蛋表现时应送回产蛋。四要控制抱性。母鹅在产蛋期间的抱性对产蛋性能造成影响较大,可采用及时隔离和关在光线充足的通风处,只给饮水不给料,2~3天后再给少量料,或用市场出售的“醒抱灵”等药物醒抱,恢复产蛋。 5. 肉鹅的短期肥育。仔鹅到60日龄时可转为舍饲,关养在光线较暗的舍内,限制光照和运动,喂以玉米为主的高能量日粮,每天喂料3~4次,促使体内脂肪迅速沉积,同时给以充足饮水,促进消化,经15天左右即可出售。 四、防治疾病 规模养鹅效益高低看管理,成败与否看防疫。规模养鹅要保持鹅舍干净,地面干燥,栏舍通风并经常打扫;定期或不定期用药物消毒场地及用具;发现疫情应及时隔离治疗并对病死鹅做深埋处理;定期防疫驱虫,对鹅群按免疫程序注射小鹅瘟疫苗、禽流感疫苗、蛋子瘟菌苗等,并定期请兽医上门查虫驱虫。 五、综合利用增效益 采用养鹅与养鱼相结合的方式产生综合效益。用鹅粪养鱼,每年清出鱼塘中淤泥肥田,提高农作物产量。参考资料:加619898458养殖专业户

5.农村发展鹅的事业应具备哪些条件

近年来,我市的养鹅业有了迅速的发展,已占整个家禽养殖业比重的16%以上。

目前,我市开展养鹅专业村建设,推行适度规模养殖的试点工作,养鹅逐渐由农村农户的家庭副业饲养方式向一定规模的、专业化饲养的区域特色产业带的良性格局发展。根据这几年来在发展鹅业生产方面形成的经验,了解农村农户适度规模养鹅的影响因素,正确引导是因地制宜推动鹅业生产健康发展,提高农户养鹅积极性的重要手段。

1 农村农户适度规模养鹅的影响因素 1.1 场地因素:是指影响适度规模养鹅的场地承载力、土地再生资源利用率及养鹅环境的洁化能力。 1.1.1 养鹅场地承载力:鹅是以食草为主的家禽,它能很好地利用牧地,采食消化大量的青草,草质柔嫩,生长茂盛,有利于鹅的放牧饲养,以降低饲养成本。

同时,让鹅在场地上得到充分的运动,提高鹅的生活力和生产力。适度场地承载力即适宜的饲养密度和草地载畜量是可持续适度规模养鹅的基础条件。

一般草场养鹅量在300~450只/公顷,载畜量的大小随草资源的状况加以调节。 1.1.2 土地再生资源利用率:鹅的采食能力很强,能充分利用青绿多汁饲料,对稻谷、瘪谷、统糠等饲料有很强的消化能力,能够充分利用粗纤维含量很高且难以消化的稻壳和较为单一的日粮。

而这些原料都是农村农户的优势产物,是每年都可再生的资源。每个农户家里都有一定规模的粮田和自留地,每年可提供糠麸等粗料近2t和块根块茎多汁饲料5~10t。

有效利用这些资源,对发展规模养鹅,节约成本具有重要的意义。 1.1.3 环境的洁化能力:鹅的放牧场地要求”近”、”平”、”嫩”、”水”、”净”,强调的是青草清水。

鹅作为水禽,每天约有1/4~1/3的时间在水中生活。这样鹅舍附近要有江河、湖泊、池塘或沟溪等水源,水流要缓慢,水深1m左右,以供鹅群在水上活动和配种。

水源的水如果过浅,在炎热的夏季烈日照射后水温会过高,雏鹅、种鹅都不愿在水中活动,影响雏鹅的生长发育和种鹅的配种;过深则不便觅食水中饲料。鹅对水源的要求高,而且自然环境要清静,环境的洁化能力十分重要,也就是说养鹅的水上密度要适宜,便于水质四季常”清”。

鹅每天放牧时间9小时左右,水上放牧时间3小时左右,要吃5~6成饱,而且鹅有”多吃快拉”的特点,因此,每亩(1/15公顷)水面的适宜放养成鹅数以50~60只为宜。 1.2 人、财、物力因素:指养鹅生产必须具备的人力、物力和财力。

1.2.1 人力:农村富余劳动力丰富,但有一定的知识结构、具有养鹅兴趣的人并不是很多。因此,培植力量的投入十分重要,也就是说科技示范户的数量要有一定的比例,原则上科技示范户与普通养殖户之比在1∶10~1∶20为宜。

1.2.2 财力:是指养鹅的投入和抗风险财力。按目前农村人均收入3600~4000元计,3口之家收入在12000元左右,生活费用占1/3,子女培养占1/3,机动数占1/3,仅4000元左右,即农村农户投入力仅为4000元。

每只鹅扣除家庭自有饲料外,尚需投入苗本及料费近10元左右,一般家庭最大饲养量在400只左右。 养鹅存在一定的风险,如疾病等,这就需要有一定的抗风险财力。

这种抗风险财力包括直接损失和当年家庭收入。因此,一般家庭靠自身能力,适度的饲养规模在200~300只为宜。

1.2.3 物力:是指养鹅棚舍及设施,具备一定的棚舍条件及设施条件是适度规模养鹅的基础条件。 1.3 推进因素:主要是指农户掌握的养鹅技能、当地的综合服务能力和市场把握能力。

1.3.1 技能因素:适度规模养殖要求农户必须掌握种、舍、料、饲、境、病、管等各方面的初步知识,了解温、湿、光、气、密等小环境气候的调节,因此建立技术支撑渠道,建立专业技术人员联系点制是适度规模养鹅的技术保证。 1.3.2 综合服务能力:与地区养鹅习惯关联较大,具有适度规模养鹅的村户,一般种、繁、养、加、销体系健全,有一定的经纪人队伍,综合服务能力是适度规模养鹅可持续发展的推进力量。

1.3.3 市场把握能力:效益是适度规模养鹅的最终目的。建立市场信息网络,把握市场脉搏,才能提高养鹅户的积极性,推动鹅业向规模化发展。

此外,鹅的品种、代次都是农村适度规模养鹅要思考的内容。 2 推进农村适度规模养鹅的策略 2.1 做好规划,正确引导:养鹅需要的场地相对较大,农村养鹅以放牧为主,补充利用自有资源。

在做规划时,必须充分地反映这一特点,也就是说起步时不要好高骛远,根据当地农户经济条件,提倡种植与养殖相结合,适度规模与放牧相结合。做好土地调整和扭转,适当规模种植牧草,在达到一定的基础后,再提倡舍饲和大规模养鹅,是当前农村农户适宜规模养殖应采取的步骤。

2.2 培植力量,搞好配套:一个好的经纪人能带动一个产业的发展,在推进农村适度规模养殖的过程中要扶持一些有知识、懂市场、讲道德的农户从事种苗、饲料、药品的调运,从事孵化、加工和销售工作,合理配置种、孵、养、加、销力量,发挥民间养鹅协会的作用协调各方面利益分配,是可持续农村适度规模养鹅的组织保证。 2.3 整合资源,共担风险:建立乡镇养鹅小额信贷专项资金和养鹅风险保障资金制度,对适合养鹅并具备一定的养。

6.2017年养鹅前景如何

2017年养鹅成本预算分析

1 、在放牧补饲条件下,每只鹅的成本:

鹅苗:每只8元;0~15日,小料一斤*1.6元=1.6元;15~30日:精料2.5斤*0.9元=2.25元;30-70日:放牧+精料8斤*0.8元=6.4元;70天-出栏:育肥料5斤*0.9元=4.5元;免疫+药费:1元;综合成本:8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元。按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本23.75元后,每只利润28元以上。

2、圈养料饲条件下每只鹅的成本:

雏鹅:每只8元;0~15日,小料一斤*1.6元=1.6元,15-45日:精料9斤*0.9元=8.1元;45-75日:粗料15斤*0.8元=12元;免疫+药费:1元;综合成本:8+1.6+8.1+12+1=30.7元。按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本30.7元后,每只利润21元以上。

养鹅是常见的养殖项目,因为其肉质鲜美,营养丰富,整体效益较好,所以发展前景较为广阔。养鹅的方式有很多,有的是放养,有的是大棚饲养。

养鹅优势:

1、我国地域辽阔,地理纬度独特,自然生态条件优越,草地、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各种类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国,年饲养量约达8亿只,占世界养鹅总量的40%左右。

2、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争对手,给我们留下了宽松的发展空间,可谓难得的机遇。

3、鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60~90天即可出栏上市,经济周转快。

4、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,无需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。

5、鹅肉营养丰富,肉质好,蛋白质含量高达17.6~18.2%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,鹅体脂肪含量仅11%左右,而瘦肉肪为28.8%左右,瘦羊肉为13%左右,而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多,故鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体健康,消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。

6、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品,既丰富了鹅的饲料资源,降低了饲料成本,又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田,增加土壤有机质,改善土壤结构,提高农作物产量,形成良性循环,促进农业可持续发展。

7、鹅还可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。

8、鹅体综合利用率高,增值潜力大。鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品,通过鹅体的初加工、深加工和精加工,可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍,例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品,年贸易量约4.5万吨,含70%的鹅绒,每吨7.5~8万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家,1995年仅羽绒出口创汇8.2亿美元,羽绒制品年产值达80多亿美元,鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品,售价为3.5~4.5万美元/吨,鹅胸肌3500美元/吨,鹅掌4万美元/吨。国内市场:鹅头11000元/吨,鹅翅12000元/吨,鲜鹅肠18000元/吨,冻鹅肠14000元/吨,精鹅舌30000元/吨,粗鹅舌16000元/吨。

随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强,对鹅产品的消费需求量必将日益增加,市场潜力巨大,且尚无国际竞争手因此,我们应该解放思想,认清形势,在产业结构调整中,善借入世东风,不失时机地,因地制宜,大力发展养鹅业。

朋友们,养鹅有这么好的前景,你是不是也要养鹅了呢?

7.养鹅的前景如何

发展趋势主要体现在“四化”:

(1)种质优良化在做好鹅种资源保护工作的基础上,充分发挥地方鹅种在繁殖性能和适应性等方面的优势,加强鹅的选育工作,广泛开展杂交利用,从而培育具有特殊生产性能的商品配套系进行集约化生产。(2)管理标准化按照鹅在不同生长阶段的营养需要,喂给相应的饲料;推广鹅的人工授精技术,精选种公鹅;调控光照时间,改善种鹅饲养管理条件;采用先进孵化技术等,提高鹅的繁殖能力;消灭或基本消灭鹅的主要传染病,完善和健全防疫灭病体系;落实综合防治措施,实现养鹅业的安全生产。(3)鹅业产业化发展鹅业产业化,有利于引导千家万户分散的小生产进入社会化大市场,增强其市场竞争和抵御风险的能力,实现鹅产品多层次转化增值,提高养鹅的综合效益。(4)生产全年化传统鹅业由于受种鹅产蛋、孵化和饲草的季节性限制,主要集中在春季孵化,夏秋上市。随着生活水平的提高,人们提出了常年食鹅的消费需求。同时,现代饲养技术也解决了饲养冬鹅所遇到的有关难题。因此,今后要推行苗鹅春、秋两炕、发展肉鹅的常年饲养,实现菜鹅的均衡上市,拓展鹅产品消费市场,促进养鹅业发展。

8.散养鹅怎么养,散养鹅技术

1、饲养规模要适当。

鹅大群饲养,放牧困难,如果青料不足,补精料就要多,成本太高;养少量,也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合适。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模。

2、种草养鹅降低成本。种草养鹅成本低,效益好。

我国野草资源丰富,是鹅青绿饲料的主要来源,应当充分利用。3、适当补充精饲料。

鹅是食草性水禽,应以放牧(或圈养喂草)为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。扩展资料:鹅作为水禽,天性喜水,每天有1/3的时间是在水中,习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配,因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下,尤其以沟、湖、河等流动水域最好。

鹅具有很强的合群性,行走时排列整齐,觅食时也是在一定的范围内扩散,当离群独处会发出高声鸣叫,以求同伴回应后寻声归群,这种合群性有利于鹅群的管理。成年鹅的耐寒性能很强,在寒冷的冬季也可下水游泳,还可露天过夜,这与鹅的羽绒厚密服帖,具有很好的隔热保温功能有关,鹅喙梳理羽毛时会压迫尾脂腺,挤出的分泌物涂在羽毛表面,可使羽毛具有防水御寒的特性,并且鹅的皮下脂肪较厚,使鹅的耐寒性增强。

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