1.民宿经营者都必须须持证上岗吗
是的，必须！
8月21日，国家旅游局出台了国内首个旅游民宿行业标准《旅游民宿基本要求与评价》。该标准从范围、术语定义、平价原则、等级要求等方面对我国民宿行业发展给出了指导性意见，将于10月1日起正式实施。
据公告，旅游民宿是指利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。其中，根据所处地域的不同可分为城镇民宿和乡村民宿。
在基本要求方面，该标准强调民宿经营场地应征得当地政府及相关部门的同意；经营者必须依法取得当地政府要求的相关证照，并满足公安机关治安消防相关要求。民宿单幢建筑客房数量应不超过14间（套）。此外，民宿从业人员还应经过卫生培训和健康检查，持证上岗。
记者留意到，行业标准还将民宿划分为两种等级，分别为金宿级、银宿级。金宿级为高等级，银宿级为普通等级。等级越高表示接待设施与服务品质越高。
2.从事民宿人员应具备怎样的素质
从事民宿人员应具备怎样的素质即作为从事酒店服务的员工，因为工作环境的特殊，除具备良好的专业知识、职业技能外，还应具备：
1.职业道德
职业道德是指酒店行业的从业人员在职业生活中应遵循的行为原则和基本规范，是职业素质的重要构成因素。酒店员工应具有的职业道德为：敬业爱岗，勤奋工作；无私奉献、诚实守信；遵纪守法、文明礼貌等；真诚公道、信誉第一等。作为一名酒店员工，良好的职业道德是必须具备的职业素质之一，是对员工的最普遍、最基本的道德要求，也是做好工作的前提和基础、个人发展必备的条件之一。良好的职业道德，会帮助从业人员热爱自己所从事的酒店行业，端正学习、工作态度，提高履行职责的自觉性，刻苦钻研业务，增强自己的服务技能，为宾客提供高质量的服务。
2.酒店服务意识
服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为，是提高酒店服务质量的关键。万豪酒店创始人马里奥特认为“生活就是服务，我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。树立服务意识是酒店从业人员的从业前提，也是从业人员最基本的职业素质之一。服务意识发自于服务人员的内心，具体表现为：员工要微笑待客；时刻注意、满足客人的需求；热情周到；亲切真诚、一视同仁的对待每一位客人等。只有具备良好的服务意识才能给顾客提供热情周到的服务，培养忠诚的顾客。
3.沟通交流能力
酒店的人际关系较为复杂，在酒店服务中，酒店员工需要处理好与客人、同事、上下级之间的关系，这需要酒店员工具有较强的交流沟通意识，掌握交际沟通的原则，具备良好的沟通交流的技巧与能力，积极地与同事、上下级交流，及时化解人际关系中的误解与矛盾，学会倾听不同的意见、建议。服务过程中出现一些问题也需要员工用恰当的方式方法主动去沟通协调，从而使其在复杂多变的社会交往中建立良好的人际关系，有效地进行工作，取得事业的成功。
4.酒店英语应用能力
随着旅游业发展，酒店业接待外国客人的数量快速增长，特别是2008年奥运会在中国的举办，酒店对员工英语应用能力的要求大大提高，英语作为酒店员工的基本素质，越来越重要。作为一种交流服务工具，如果酒店英语表达能力不强， 不能很好地与客人交流， 满意的服务就无从谈起。调查表明，酒店员工最欠缺的是流利的英语口语和酒店专业英语知识。酒店员工应具备较强的英语应用能力，掌握酒店的各个主要部门岗位常用服务和交流英语，有较强的英语口头表达能力，自如的应对国外客人。
5.合作能力
乐于合作、善于合作是现代社会人文精神的主要基石。酒店产品是团队协作的结果，酒店工作需要各部门以及员工的密切合作才能实现，100-1≤0告诉我们，只有团结合作、顾全大局，才能获得良好的整体利益。酒店员工具备良好的合作能力，与上下级、同事相互支持、密切配合，相互协作、相互尊重，团结合作，彼此信任，企业才会有较强的凝聚力和战斗力。
3.民宿怎么经营
如何维持民宿后期的运营及持续发展，需要通过多种方式，在服务运营、营销推广等方面下功夫。
1。民宿的服务与运营依照民宿的新型体验类产品的特征，可将其服务划分为日常规范服务和个性特色服务。
（1）标准化服务保障民宿有序运营民宿本质是住宿酒店业，作为服务业，建立一套标准流程化的服务极为重要，这能为有序运营提供保障。 民宿运营的标准首要是安全管理，包含社会治安、消防安全、突发状况应急措施等。
其次是日常卫生管理，民宿运营方应建立各项卫生执行要求及标准。再次是入住流程管理，运营方应对预定、入住、就餐、离店等服务节点制定标准化的服务要求。
运营方应依照这些标准的建立指导民宿员工的日常工作。 对一些相对偏远或是体量较小的民宿来说，普通服务人员往往是附近居民。
在缺乏经验的前提下，订立各项标准，做好岗前培训非常关键。（2）以个性特色服务为民宿赋予温度个性化是民宿品牌的核心要素，民宿应摆脱星级酒店或快捷酒店千店一面的工业化标准，在保障有序运营的基础上，为消费者提供个性化、有情感和温度的服务。
民宿服务的个性化主要体现在三个方面。第一个方面是富有情调的空间场景布置，从民宿入口接待空间的环境到房间内物品的摆置，都有丰富的营造空间。
如对环境绿化植物进行美化修整，室外家具、灯具、个性装饰物的摆置，接待处温馨的室内装饰物布局，房间内场景化布置和精心准备的入住小礼品等。 第二个方面是民宿人员的服务品质，民宿里的每一个服务人员都需要被充分挖掘和调动，展示他们愉快的精神状态，激发他们的主观能动性，去创造流程之外的好服务。
第三个方面是特色配套服务提供，如具有地方风味的美食，儿童娱乐的活动设施，或者是组织的农事活动等，都可以成为配套服务的一部分。 民宿规模小，配套做硬件建设，相对总成本会大幅增加，可以考虑以软性的经营、小型体验活动的组织为客人带来增值服务。
配套设施或服务所形成的二次销售不但给入住的客人带来独特的体验，同时也能成为经营收入的重要来源。民宿根据自身的核心定位提供特色的服务项目，不一定面面俱到，但一定特色鲜明。
个性与标准两者之间矛盾的协调是成就民宿的关键性要素。单纯依赖员工自发性的个性化服务，不利于服务的执行和管理，难以确保服务的持久和品质。
因此，把个性特色服务标准化、流程化是保证民宿服务品质的重要途径，并且，在服务标准化的过程中，也成就了民宿的标签与品牌。 标准的个性化服务在民宿品牌的连锁经营中显得尤为重要。
在发展初期，参与管理的民宿主的个性在特色营造上起了重要作用，一些民宿主个人的爱好、情怀或态度行为成了民宿的标志。而在民宿主不参与日常运营的情况下，或是连锁经营的民宿中，民宿特色运营的发挥就要建立在一定的流程之上。
2。民宿的营销推广产品营销的方式和渠道多种多样。
得益于互联网时代的发展，民宿的销售方式具有下沉式、在线化特征。一般来说，民宿多建在风景秀丽的山区、乡村，受限于区域地理位置，在互联网媒体和平台经济快速发展的今天，很多民宿的销售几乎完全依赖于在线销售。
在线销售的主要方式有社交网络、电商平台、口碑营销等。（1）社交网络社交网络包括微信、社群、微博、豆瓣、贴吧、各种旅游论坛等。
对于体量比较小的民宿，社交网络可以发挥非常大的作用。第一，相对传统及网络媒体，社交网络免去了大量的媒体渠道投入，成本低，见效快。
第二，这一方式直接面对潜在消费人群，宣传比较直接，可信度也比较高，有利于口碑传播。第三，社交网络具有比较高的参与性、分享性和互动性，形成口口相传的口碑效应，这会放大预期的传播效果。
第四，社交网络还能实现目标用户的精准营销。运营者通过对社交平台的经营和挖掘，能够建立属于自己专有的社群，并扩充专属于民宿的会员体系。
这是用户二次消费、长期消费的大本营，也是民宿初期维护和建立品牌的根据地。客人体验过以后，也可以参与到社交媒体的传播当中，他们对产品的传播力度也更大。
营销上有一个词，叫“自传播”，社交网络就是“自传播”的重要平台。民宿“自传播”基于不错的民宿产品体验、独特的营销事件或者人物等自身的吸引力，激发人们自发自愿地分享和传播。
（2）电商平台（3）口碑营销无论是线上还是线下，在口碑营销中，忠诚消费者向周边人进行积极的口碑传播都是非常重要的，这种传播也是将潜在消费者转化为最终消费者强有力的工具之一。忠诚的消费者会有很强的品牌粘性，也会积极影响周围人的购买决策。
消费者成为品牌营销代言人的最根本原因是对产品和服务的满意、对民宿价值的认可，所以民宿经营者要做好从预订到售后的每一个服务环节，在日常经营中务求顾客满意。 在做好产品和服务的同时，还要有意识地推动顾客的传播行为，鼓励顾客在互联网销售平台做出良好的评价，写出产品体验。
移动互联网时代几乎每个顾客都有自己的社交圈，顾客在社交媒体上的记录和展示都会给民宿品牌累积不少名气。做好口碑营销，不断丰满品牌价值，是民宿品牌推广的有效路径。
3。民宿的持续发展民。
4.民宿需要哪些管理制度
民宿的经营管理：
1、客房及卫生间应具良好通风、有直接采光或有充足光线，卫生间应干湿分离，并供应冷、热水及清洁用品。
2、经常维护场所环境清洁及卫生，避免蚊、蝇、蟑螂、老鼠及其他妨害卫生的病媒。
3、根据经营规模和项目设置清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，用于食品经营的工具、用具、容器设施等符合食品安全规定。
4、提供给旅客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。
5、食品工作和公共场所从业人员应持有健康证明，并经卫生知识培训合格。
6、具有较强的环境保护意识，积极推行生活和餐饮垃圾分类处理。
7、民宿所在地应综合考虑环境容量，加强污水处理等设施建设，确保达标排放。
8、安装旅馆业住宿登记信息系统或使用手机客户端（APP）旅客住宿登记系统，落实旅客住宿登记制度。
9、配备必要的防盗设施，客房的门、窗须符合防盗要求，并设置符合防盗要求的物品保管柜（箱）。
10、建立安全管理制度，配备专职或兼职治安保卫人员和消防安全管理人员。
扩展资料：
《旅游民宿基本要求与评价》
8卫生和服务
8.1旅游民宿应整洁卫生，空气清新，无潮霉、无异味。
8.2客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，并能应宾客要求提供相应服务。公用物品应一客一消毒。
8.3客房卫生间应有防潮通风措施，每天全面清理一次，无异味、无积水、无污渍，公用物品应一客一消毒。
8.4应有防鼠、防虫措施。
8.5民宿主人应参与接待，邻里关系融洽。
8.6接待人员应热情好客，穿着整齐清洁，礼仪礼节得当。
8.7接待人员应熟悉当地旅游资源，可用普通话提供服务。
8.8接待人员应熟悉当地特产，可为宾客做推荐。
8.9接待人员应掌握相应的业务知识和服务技能，并熟练应用。
8.10晚间应有值班人员或电话。
8.11接待人员应遵守承诺，保护隐私，尊重宾客的宗教信仰与风俗习惯，保护宾客的合法权益。
参考资料：浙江省政务网–关于确定民宿范围和条件的指导意见
人民网-开旅馆须申领特种行业许可证
5.民宿发展现状是什么
亚洲民宿在全域旅游和散客旅游时代，承担起民宿品牌建设和民宿文化打造的重任。目前，民宿已经成为推动旅游产业发展的重要力量，是乡村旅游发展的重要内容填充和文化展示。随着民宿市场爆发性增长，同时也面临着投资运营者能力参差不齐、同质化趋势严重、缺乏权威的品牌引导渠道；消费者很难选择到性价比较高的民宿等问题。
亚洲民宿面对现在民宿客栈品牌影响力不足的问题，依托云南报业集团，由具有多年客栈民宿运营经验的客栈联盟发起人贺双全担任市场总监，希望打造出亚洲民宿的品牌宣传阵地，影响力传播阵地，以新媒体传播的矩阵展示，打造出民宿客栈品牌影响力，让消费者在喜欢民宿的同时，可以发现真的好民宿到底在哪里，如何去体验。目的是打造和传播出具有时代感觉的民宿品牌。
亚洲民宿城市论坛，依托亚洲民宿品牌的影响力，是亚洲民宿年度三大论坛最为基础的论坛，亚洲民宿年度三大论坛分别是亚洲民宿城市论坛，亚洲民宿品牌影响力论坛（含亚洲民宿投资高峰会），亚洲民宿年度盛典（含亚洲民宿颁奖礼），亚洲民宿城市论坛主要为文旅地产，地方政府、民宿集群，客栈村落，古村落复兴，民族村寨等提供民宿推广和品牌打造的服务，在乡村振兴的大背景下，文化和旅游的最好结合就是民宿，乡村旅游的创新是民宿发展的最佳机遇，亚洲民宿依托亚洲民宿客栈业主的近一千名专家学者，全部来自一线的品牌和实践的运营者，通过对民宿客栈的实践，可以为当地旅游从业人员进行基础客栈民宿培训服务，通过亚洲民宿的传播，以及新媒体矩阵的导向，可以起到非常强大的宣传效果，覆盖近2800万人的亚洲民宿新媒体矩阵，可以让亚洲民宿城市论坛未开先火，导入足够的市场流量。亚洲民宿城市论坛为申请制，为了达到更好的宣传效果，需要提前2个月开始介入宣传，打造营销计划，植入品牌概念。具体可以联系亚洲民宿城市论坛负责人贺双全，也即是亚洲民宿的合作伙伴探索文化总经理。
6.民宿的“国标”是什么
首个涉及民宿的国家行业标准《旅游民宿基本要求与评价》在2017年10月1日正式生效。
旅游民宿基本要求规定客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，并能应宾客要求提供相应服务。在市场准入上，则强调经营者必须依法取得当地政府要求的相关证照，并满足治安消防等相关要求；民宿单幢建筑客房数量应不超过14间。
新规也重视打造特色民宿，将民宿分为金宿级和银宿级两个等级，想成为“金宿级”需要在环境与建筑、设施和服务以及特色等多个方面脱颖而出。以前国内民宿质量良莠不齐，新规的出台有利于规范民宿市场。与此同时，新规所强调的标准化和个性化并不冲突，标准化可以提升行业的整体水平，而个性化可以让旅客感受每家民宿不同的文化情怀和文化主题。
