食品质量与安全专业知识导论

1.结合自己所学专业知识,谈谈如何更好保证食品的质量与安全

我也是这个专业,具体这个方向,主要还是以检验为主。同时,工业生产中的质量控制也是我们发展的方向。

检验的话,可以到各食品工厂就业,还有单位,类似于 质监局,海关,动植物检疫。

控制的话,主要是一个工厂里面的设计,以及加工中的质量控制,还有整个食品链上的各个环节的保证。

同时,由于我们专业的特性,我们还可以往,营养师,食品销售员,工厂技术人员等方向发展。更高级一点,可以向质量安全法规方面进攻,像制定某某食品的标准,检测某某成分的新技术,等等的高端科研技术。这个需要深入研究。

其实,跟食品有关的我们都可以涉足。

就业前景:

现在,国家急需质检人员,不过呢,要的是高端人才,一般的可以到食品厂品控部门做检验员,但是发展空间不大,最多是一个部门的主管,当不了经理,不过自己有管理方面能力的也可以当上的。

或者自己创业,经营食品厂,自己专业也有设食品营销,食品厂设计原理。

或者考公务员,做很久的检验工。

2.我是食品质量与安全专业大二学生

发一个电子专业的专业学习规划书,你参考一下:

一、自我分析:

1、自我兴趣爱好分析:业余:读书、写作、运动等,

喜欢的文学作品:高尔基自传三部曲《童年》、《在人间》、《我的大学》

2、自己优势分析:

我是一个认真而严谨,勤奋而负有责任感的人。同时性格特别开朗,喜欢与人为友。作出决定的事一般不会轻易改变。对待朋友诚挚,永远坚信“人无忠信,不可立于世。”的价值观。对事业的规划方面也比较明确。

3、自己的劣势分析:

做事情的固执性比较强,不太喜欢采纳别人的意见,总喜欢一意孤行。对比在以后人生中要尽量从另一个方面感观事情的发展动向,多听取别人的意见。

4、自己的优点分析:

做事仔细认真、踏实,友善待人,做事锲而不舍,勤于思考,考虑问题全面。有比较强的自信心和冒险精神。积极主动性强。

5、自我缺点分析:

自己的专业知识,学习不够精深扎实,有时不太有耐心。

二、社会环境分析:

中国社会稳定,经济持续发展,特别是在加入wto以后,在全球经济一体化更加快速的时代,作为二十一世纪的新青年,我应该抓住机会。提高自我的综合素质,做一位高素质的应用型人才。踏上时代的步伐。

三、专业分析:

应用电子技术是以电子类产品为主的高新技术,作为二十一实际的今天。世界对电子产品的使用等已经脱离不了电子的成就。科学的发展许多地方都和电子离不开,二十一世纪是一个信息化的世纪,也是电子的世纪学好专业知识为自己在社会有一足之地而打下坚实的基础。

四、职业目标分析与组合:

职业目标:某公司电子产品高级研发人员

1、近期目标:(2007.9–2010.7)

学习任务:通过英语cet-3,计算机二级考试,学好本专业知识。

锻炼任务:锻炼自己的组织能力和人际交往能力。

其中、期间要在大一:学好文化科知识,争取把英语cet–2,cet–3过了。大二努力打好专业科基础,参加一些社团增强自我的综合培养能力。从多方面发展自我。为大三就业打下良好的基础。大三:尽心完成自己的论文设计,多收集一点关于各种自己喜欢公司的动态,最后选择一家在自己专业方面有发展前途的公司就业。

2、中期目标:(2010.7–2020.7)

选择一家发展较好的公司,然后从基层开始做起,从工作中学到怎样管理好一个公司,怎样处理好自我和上级的关系,从管理中学会怎样使公司发展壮大。尽职尽责的工作,使老板对自己有信任感。为以后自己创办公司打下坚实的根底。在爱情方面:找一位与自己志同道合的女孩结婚,过着幸福的生活。

3、远期目标:(2020.7–?)

有了自己的资本以后,创办一家自己的公司,然后应用以前在其他公司工作时的管理经验。经营自己的公司和员工。让自己的公司处于不断成长的态势下。

五、结束语:

人生中虽然计划赶不上变化。但只要锁定自己的人生目标,朝着一个方向努力前进。即使有所出入,但那样的人生才是有意义的。让理想的花朵绽放在人生的道路上。相信自己,成功的日子就会到来。一份规划,一份人生的航行地图。相信有了这一份地图在我人生的远航中不会迷途。

本文来自学习网(),原文地址:/essay/article/summary/200806/28011.htm

3.求一篇食品质量与安全的论文

食品安全与人性 食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。

具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

不安全的食品成为“问题食品”。 提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。

因为随着经济社会不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。

随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。

虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”,我认为这不但影响到人民的生命安全,亦严重威胁到国家的声誉。

这样做无疑是一种羞耻,一种无能,一种人性泯灭的表现。 食品安全中出现问题,人们都会首先想到出售商和制造商。

是的,追求利益是企业的天职,但他们不能丢失了人性;是的,企业之间的竞争主要竞争的是价格,但是他们不能向猪肉中注水;是的,企业与企业之间,企业内部之间,企业与民众之间有时会利益分配扭曲,但是他们不能拿消费者的健康来负担。 企业固然有他们应该负担的责任,但是国家有关部门的官员也不能从旁而立。

以人民利益为重,依靠国家法律法规来维护民众健康是他们的责任,有句俗话“当官不为民做主,不如回家卖红薯”。在者,建立食品安全体系是重中之重,如今《食品安全法》已让部分民众吃了颗“定心丸”。

食品安全已有标准,但每个企业有自己的“标准”,有时是标准不能落实,因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”,有所谓的免检产品,不用检查就发放卫生许可证,直接出售。这样可以说不为党负责,不为人民负责。

消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告:质量第一,等等的。

从某些消费者理解到,他们全凭广告,坦言道:有质量第一的谁还买质量第二的食品?话说回来,自己不对自身健康负责,何人还会关心你? 食品安全出现问题,人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前,为什么还要出现“问题食品”?所谓的人性都到哪里去了?作为自然界生物链的最顶端,我们不是自食其果吗?。

4.求一篇食品质量与安全的论文

食品安全与人性

食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。

提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着经济社会不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”,我认为这不但影响到人民的生命安全,亦严重威胁到国家的声誉。这样做无疑是一种羞耻,一种无能,一种人性泯灭的表现。

食品安全中出现问题,人们都会首先想到出售商和制造商。是的,追求利益是企业的天职,但他们不能丢失了人性;是的,企业之间的竞争主要竞争的是价格,但是他们不能向猪肉中注水;是的,企业与企业之间,企业内部之间,企业与民众之间有时会利益分配扭曲,但是他们不能拿消费者的健康来负担。

企业固然有他们应该负担的责任,但是国家有关部门的官员也不能从旁而立。以人民利益为重,依靠国家法律法规来维护民众健康是他们的责任,有句俗话“当官不为民做主,不如回家卖红薯”。在者,建立食品安全体系是重中之重,如今《食品安全法》已让部分民众吃了颗“定心丸”。食品安全已有标准,但每个企业有自己的“标准”,有时是标准不能落实,因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”,有所谓的免检产品,不用检查就发放卫生许可证,直接出售。这样可以说不为党负责,不为人民负责。

消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告:质量第一,等等的。从某些消费者理解到,他们全凭广告,坦言道:有质量第一的谁还买质量第二的食品?话说回来,自己不对自身健康负责,何人还会关心你?

食品安全出现问题,人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前,为什么还要出现“问题食品”?所谓的人性都到哪里去了?作为自然界生物链的最顶端,我们不是自食其果吗?

5.食品质量与安全专业考事业单位,专业知识考试内容包括什么

您好,中公教育为您服务。

点击查看>>>事业单位考试大纲

(一)公共基础知识

1.政治知识:马克思主义基本原理、毛泽东思想概论、中国特色社会主义理论体系;当代中国政府与政治、党和国家的发展路线、方针、政策;时事政治等。

2.经济知识:社会主义市场经济基础知识;宏观和微观经济、产业经济等。

3.管理知识:管理基础理论;政府职能和公共管理;事业单位管理、事业单位人事制度改革及有关知识等。

4.法律知识:法律基础理论;常用法律、法规知识及运用等。

5.道德知识:思想道德修养、社会公德、职业与职业道德等。

6.公文写作知识:公文基本知识、常用公文写作、常用事务文书写作、公文处理及相关应用等。

7.国情区情:国情与广西区情,涉及社会历史、地理概况、自然资源、社会发展、主要政策和经济、发展改革等。

8.基本常识:人文、科技、历史、文学、地理、物理、自然、生活百科等常识。

(二)职业能力倾向测验

1.言语理解与表达:对文字材料的理解、分析与运用。

2.数量关系:理解、把握事物间量化关系和解决数量关系问题。

3.判断推理:对各种事物关系进行分析推理。

4.资料分析:对文字、图形、表格等各种形式的数据性、统计性资料进行综合分析与加工处理。

如有疑问,欢迎向中公教育企业知道提问。

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