1.香水入门可以读哪些书籍
有关香水的书籍 写在前面的话： 以下是本人整理的微博博主sunillusion的推荐书单 1. 卢卡·图林（Luca Turin）- 《香水指南》：2013年，南海出版公司引进，万之逸翻译，书号9787544264457 （香水知识并不多，但是评论很精彩） 这本书后来出了2.0版本：Perfumes: the A-Z guide(2009年，Penguin Books，书号9780143115014)。
就是对1.0版本的增补删改，补充了400多款新的香水，并对一些作品进行了二次审查。更有浓缩版的3.0版本：The Little Book of Perfumes: The Hundred Classics(2011年，Viking，书号9780670023103)，里面是对2.0的简单总结：只重复叙述五星经典作品，并且对2011年的新版进行在此评价（1.0版本是基于2007年或之前生产的香水评价）。
2. Roja Dove – The Essence of Perfume, 2nd Edition:2014年，Black Dog Publishing，书号9781908966469。英国调香大师Roja Dove编著的“香水权威百科全书”；语言非常英式，尤其是选词；装帧也很漂亮，价格至少200+。
他本人曾在娇兰工作过十几年，也参与复刻一些经典之作，如Liu、Mouchoir de Monsieur、Fougere Royale等；后自主首创业内奢华香水高端品牌（价格可以自行淘宝Roja Dove香水，Armani Prive啥的与之相比简直物美价廉，当然overprice这事儿我并没有说）。在这本书中，他从嗅觉、香水制造、香料、调香师、香水发展史、经典香水等多角度全面展现了一个他所接受的专业指导的香水教育信息。
3. Jean-Claude Ellena – Que sais-je?: Le Parfum, 4e édition:2015年，Presses Universitaires de France，书号9782130653400。爱马仕前品牌调香师JCE的作品，是法国大学出版社的Que sais-je？（我晓得啥）系列丛书之一。
原文法文，有英文翻译版（Perfume: The Alchemy of Scent,2011年，Arcade Publishing，书号9781611453300）。这本书因为是百科丛书科普启蒙系列——告诉你们，世界其实是这样子滴，所以很薄（一百来页），言简意赅（段落比较短），但内容足够深奥和学术，需要一点专业知识（谷歌翻译、维基百科等），至少不会很轻松。
类似于Roja Dove的The Essence of Perfume某个学术化删减版，去掉了很多个人情绪和时代经典等等“特别主观的内容”，只是就科学与历史款款而谈。 4. Edmond Roudnitska – Que sais-je?: Le Parfum:2000年，Presses Universitaires de France，书号9782130460572。
原文法文，绝版。高瞻远瞩的传奇调香师Edmond Roudnitska编写的著作（不是调香大师，是传奇调香师，作品包括Eau Sauvage、Diorissimo、Diorella、Rochas Femme、Eau d’Hermes等，地位可见如此悬殊），和JCE的Que sais-je?: Le Parfum, 4e édition在性质上基本相同，都是启蒙类的通识读物。
差异也是有的：E. Roudnitska老爷子一直把香水视作一种艺术，所以带着满怀的感动和赞美的心情写下了这本书。也是薄薄一本，一百来页，内容涉及到历史、嗅觉系统、香料、香水、调香师、制造工艺、香水与艺术、审美、挑选香水、经济等等。
其中有一些由于年代关系已经过时了；但仍必须承认，这本书的阅读体验更高，更具美学价值，和L. Turin的《香水指南》一样——它们是诗篇，不是百科。今天的价格令人呵呵。
5. Steve Van Tolker & George H. Dodd – Perfumery: The psychology and biology of fragrance:1988年，Springer-Science+Business Media, B.V.，书号9780412407208。一本学术能力炸天的论文汇编（对，是论文汇编，所以前面的那两位不是作者，是编辑）。
专业性极高，对于非专业人士，没有强大的语言能力（谷歌翻译）几乎无法进行——但是我还是要硬着头皮进行，有些内容足足看了24个小时。动物学、物理学、化学、社会学、心理学、解剖学、经济学、医学等等实验纷至沓来。
寥寥13篇论文，就足以碾压某些垃圾骗人的外国人写的破书了。放心，是英文的；放心，你看一篇非本专业的母语学术论文都不懂，何况外语呢？。
2.我想学习有关香水方面的知识,介绍几本好书
平时可以看一些时尚杂志或精品购物指南这样的报刊，下面是一些理论性的书籍，我香港一个朋友说那边有一个名叫>的杂志可以订阅的，不知道国内有没有！《香水的历史》作者：雷凤颖 出版社：哈尔滨出版社出版日期：2007-1-1市场价：￥38.00元编辑推荐 我们制造了香水，香水塑造了我们。
埃及使用香料的历史可上溯至公元前三千年左右，远早于其它的文明。人类最早的香水，就是埃及人发明的可菲神香。
但因当时并末发明精炼高纯度酒精的方法，所以这种香水准确地说，应称为香油，是由祭司和法老专门制造的。 古波斯香水是身份和地位的象征。
香水是柔媚的，因为它过于柔情、过于细腻，而且以一种特有的热情包裹着我们的生活，给我们创造了许多馨香四溢的感觉和故事。每一个关于香水的感觉和故事都是香甜的，都可以在十足的体验中找到文化的韵味。
当我们追忆香水的发展历程时，不由得被这种人类不断完善自我、追求自身完美的文化态度而深深折服，为这股体现人类文化生活和文化追求的香味而深深陶醉。 目 录香水：往事只堪回味娇兰：恒久艺术和奢华的代言香奈尔：简约中的高贵风情伊丽莎白·雅顿：众香之巢巴宝莉：英国风尚的代表登喜路：英伦的俊逸之风>·出版社：上海科学技术出版公司·页码：191pages·ISBN:7532353613·条码：9787532353613·版次：2000年1月第1版·装帧：精装·开本：32开·丛书名：鉴赏与品味系列香水的问世最少有6000年的历史了。
早先的香水多是向神表示敬意，而现在的香水则是身我们自己表示敬意了。不管在什么情况下，香水都和时髦、夸耀和奢华联系在一起。
《香水鉴赏手册》这本书对香水的制造历史做了从古到今的探查，试图对它的各种目的和用途做出解释和说明。其中有用不同的程序制造香水的过程，有那些主要的香味原料的来源和特征，同时还有各个时期发明的各种香水容器：瓶子、罐子和壶，也讨论了香水的包装形式和内容之间的紧密联系。
这本书里面最令人兴奋的部分就是香水分类详介，介绍了主要的香水公司及其因之出名的豪华产品，回顾了这些公司的历史和它们杰出的香水品种。本书用详细的资料和图表为香水公司勾勒出了一个大概的轮廓。
每款香水的前调、中调和尾调都描述得很清晰。为使用香水和对香水感兴趣的人士提供了最基本的资料。
那些使香水生辉的名字也陈列在此，比如“穿”夏奈尔5号的玛丽莲·梦露（MarilynMonroe），为卡尔文·克莱恩（CalvinKlein）做广告的凯特·莫丝（Katemoss）和以自己的香水闻名的帕罗玛·毕加索（PalomaPicasso）。NigelGroom对香水的兴趣是从在阿拉伯南部生活开始的，阿拉伯曾是重要的香料贸易中心。
Groom曾为香水公司作过阿拉伯香料植物方面的顾问，还对香水舒缓神经的作用做过研究。他的作品包括《乳香和没药》以及《新香水手册》。
书评香水体现一个人的品位性格，每一个时期，每一个品牌的香水都会有很大的变化。收藏香水已经成为时尚女性的一种爱好。
现在就让你变得与众不同起来，让香水改变你的生活。香水的问世最少有6000年的历史了。
早先的香水多是向神表示敬意，而现在的香水则是身我们自己表示敬意了。不管在什么情况下，香水都和时髦、夸耀和奢华联系在一起。
《香水鉴赏手册》这本书对香水的制造历史做了从古到今的探查，试图对它的各种目的和用途做出解释和说明。其中有用不同的程序制造香水的过程，有那些主要的香味原料的来源和特征，同时还有各个时期发明的各种香水容器：瓶子、罐子和壶，也讨论了香水的包装形式和内容之间的紧密联系。
这本书里面最令人兴奋的部分就是香水分类详介，介绍了主要的香水公司及其因之出名的豪华产品，回顾了这些公司的历史和它们杰出的香水品种。本书用详细的资料和图表为香水公司勾勒出了一个大概的轮廓。
每款香水的前调、中调和尾调都描述得很清晰。为使用香水和对香水感兴趣的人士提供了最基本的资料。
那些使香水生辉的名字也陈列在此，比如“穿”夏奈尔5号的玛丽莲·梦露（MarilynMonroe），为卡尔文·克莱恩（CalvinKlein）做广告的凯特·莫丝（Katemoss）和以自己的香水闻名的帕罗玛·毕加索（PalomaPicasso）。第一部分香水的故事香水小史成分和工序主要的香料和香油分类和类型制作过程和生产商。
3.谁知道哪里有关于香水知识的书籍卖的
1.《轻亲一滴名牌香水》 中国建材工业出版社 吴蓓薇著
点评：书是2002年出版的，但是作者在2005年以后可能才为内地一些mm了解，吴蓓薇就是大S在书中大赞的《宠爱之名》面膜的创始人。她本身也是一位时尚传媒及化妆品产业的从业人员，所以书中对于香水的介绍与使用建议还是比较适合大家的。令人遗憾的是，书的内容还是略显不足，如果能囊括更多品牌和产品，就更好了。
2.《香水鉴赏手册》上海科学技术出版社 Nigel Groom著
点评：这个出版社推出了一系列鉴赏手册，有红酒、咖啡、巧克力、雪茄等，红酒的曾经翻过一些，但是因为我对红酒暂时没有兴趣，所以也无从得知写得如何。这本《香水鉴赏手册》可以说是我购买的相关书籍里比较完美的一本。从香水的基本常识到从A-Z知名品牌或香水都有介绍，当然，这同作者是外国人有关（哪国的我不知道，没有搜索相关资料），中国作者编写的关于香水的书籍通常都是我们熟知的品牌，但正因如此，往往错过了很多只是我们自己不了解的好香水。比如很多人都不熟悉的LALIQUE、BIJAN、CREED等……更难得的是，书中有各调香公司的调香师名录，以及他们对应的作品。总的来说这本书对于新手入门和高手进阶都是很有帮助的。
3.《香水吻》 东华大学出版社 倩妮编著
点评：个人认为基本没有什么价值的一本，所谓“编著”就是将能够找到的国内外资料介绍东拼西凑，堆吧堆吧成就的一本书。前边几页是现在轻易就能搜索到香水常识，后面的内容是按照所谓“优雅女人”“成熟女人”等分类进行的香水推荐，比较之不靠谱。总之，这本书完全不推荐。没有一点实际含量。
4.《香水》青岛出版社 Complete Edition编著
点评：这个作者的英文名字让我非常困惑，应该不是一个人名，大概是与上本书一样，东拼西凑的国外一些资料，然后编了这么一个名字。要不然就是直接翻译的国外出版社的作品，而那个出版社的名字是“Complete Edition”。对入门的同学大概有些帮助的书，但是也不是非买不可的。
5.《香水情氛》 吉林人民出版社 郭春燕著
点评：准确地说，这是一本香评，作者的文笔不能说不优美，但是就象安意如的小说一样，所有的煽情与华丽都构筑在女性特有的无比发达的想像力上，看多了会很腻。
6.《香水瓶》上海书店出版社 由水常熊著
点评：香水瓶的设计是香水非常重要的一部分，这本书中记录了香水瓶的历史以及历史上著名的香水瓶造型的图片，是值得一看的。
7.《香水事典》辽宁科学技术出版社 平田幸子主编
点评：从香味的分类、香水的常识介绍到经典香水回顾、香水的功能等都有比较全面的介绍。美中不足的是年代比较早，很多新世纪香水都没有介绍。
8.《香水宝典》 世界图书出版公司 德田胜彦著
点评：全书都是文字没有配图，字体和字号大小，让我头晕。香水的一些常识和奇闻趣事都有涉及，但是……原谅我没有耐心去看。
9.《香水的历史》哈尔滨出版社 雷凤颖编著
点评：客观来说，这是一本策划得比较全面的香水书籍，文字图片搭配适宜，出版时间距离现在比较近，相对而言，对于时尚品牌的介绍比较难得。
10.《百炼成精：香水的故事》 百花文艺出版社 MANDY AFTEL著
点评：又是一本全是文字的书，但是这本书涉及了比较专业的香水调制知识，有兴趣的朋友可以买来看看。我自己是已经彻底沦为读图时代的产物，所以没有仔细读过。
11.《香水–诱惑美丽》 四川科学技术出版社 谭华 朱晋蓉主编
点评：一本杂七杂八的书，旨意不明的标题，莫名其妙的编辑，匪夷所思的翻译。所以，请放弃~
12.《繁香如醉–找到一生的香味》 中国宇航出版社 黎子编著
点评：平时翻得最多的书之一，内容分布比较合理：品牌历史介绍、香水常识介绍、各款香水点评介绍，文字流露的态度比较客观，用香建议中肯，信息准确。虽然题目看起来很累赘，不过是最值得买的一本书。
参考资料：网络
4.推荐下有关香水的书
有一本书名字就叫做香水。
《香水鉴赏手册》出版时间： 2000-1-1 作者：Nigel Groom
《顶级-香水·化妆品》出版日期：2007-11 作者：叶轻舟
《香水日记：暗香盈袖》出版日期：2005-10-1 作者：蔡辉 编著
《香水事典》出版日期：2001-9-1 作者：平田幸子 主编，台湾成美堂出版社 译
08年度版香水选购秘笈 日本的杂志
还有不得不提的是一本小说《香水：一个谋杀犯的故事》出版日期：2005-5-1 ，和香水品牌无关。
5.求有关香水的书籍,最好是电子书
1.《轻亲一滴名牌香水》 中国建材工业出版社 吴蓓薇著
点评：书是2002年出版的，但是作者在2005年以后可能才为内地一些mm了解，吴蓓薇就是大S在书中大赞的《宠爱之名》面膜的创始人。她本身也是一位时尚传媒及化妆品产业的从业人员，所以书中对于香水的介绍与使用建议还是比较适合大家的。令人遗憾的是，书的内容还是略显不足，如果能囊括更多品牌和产品，就更好了。
2.《香水鉴赏手册》上海科学技术出版社 Nigel Groom著
点评：这个出版社推出了一系列鉴赏手册，有红酒、咖啡、巧克力、雪茄等，红酒的曾经翻过一些，但是因为我对红酒暂时没有兴趣，所以也无从得知写得如何。这本《香水鉴赏手册》可以说是我购买的相关书籍里比较完美的一本。从香水的基本常识到从A-Z知名品牌或香水都有介绍，当然，这同作者是外国人有关（哪国的我不知道，没有搜索相关资料），中国作者编写的关于香水的书籍通常都是我们熟知的品牌，但正因如此，往往错过了很多只是我们自己不了解的好香水。比如很多人都不熟悉的LALIQUE、BIJAN、CREED等……更难得的是，书中有各调香公司的调香师名录，以及他们对应的作品。总的来说这本书对于新手入门和高手进阶都是很有帮助的。
3.《香水吻》 东华大学出版社 倩妮编著
点评：个人认为基本没有什么价值的一本，所谓“编著”就是将能够找到的国内外资料介绍东拼西凑，堆吧堆吧成就的一本书。前边几页是现在轻易就能搜索到香水常识，后面的内容是按照所谓“优雅女人”“成熟女人”等分类进行的香水推荐，比较之不靠谱。总之，这本书完全不推荐。没有一点实际含量。
4.《香水》青岛出版社 Complete Edition编著
点评：这个作者的英文名字让我非常困惑，应该不是一个人名，大概是与上本书一样，东拼西凑的国外一些资料，然后编了这么一个名字。要不然就是直接翻译的国外出版社的作品，而那个出版社的名字是“Complete Edition”。对入门的同学大概有些帮助的书，但是也不是非买不可的。
5.《香水情氛》 吉林人民出版社 郭春燕著
点评：准确地说，这是一本香评，作者的文笔不能说不优美，但是就象安意如的小说一样，所有的煽情与华丽都构筑在女性特有的无比发达的想像力上，看多了会很腻。
6.《香水瓶》上海书店出版社 由水常熊著
点评：香水瓶的设计是香水非常重要的一部分，这本书中记录了香水瓶的历史以及历史上著名的香水瓶造型的图片，是值得一看的。
7.《香水事典》辽宁科学技术出版社 平田幸子主编
点评：从香味的分类、香水的常识介绍到经典香水回顾、香水的功能等都有比较全面的介绍。美中不足的是年代比较早，很多新世纪香水都没有介绍。
8.《香水宝典》 世界图书出版公司 德田胜彦著
点评：全书都是文字没有配图，字体和字号大小，让我头晕。香水的一些常识和奇闻趣事都有涉及，但是……原谅我没有耐心去看。
9.《香水的历史》哈尔滨出版社 雷凤颖编著
点评：客观来说，这是一本策划得比较全面的香水书籍，文字图片搭配适宜，出版时间距离现在比较近，相对而言，对于时尚品牌的介绍比较难得。
10.《百炼成精：香水的故事》 百花文艺出版社 MANDY AFTEL著
点评：又是一本全是文字的书，但是这本书涉及了比较专业的香水调制知识，有兴趣的朋友可以买来看看。我自己是已经彻底沦为读图时代的产物，所以没有仔细读过。
11.《香水–诱惑美丽》 四川科学技术出版社 谭华 朱晋蓉主编
点评：一本杂七杂八的书，旨意不明的标题，莫名其妙的编辑，匪夷所思的翻译。所以，请放弃~
12.《繁香如醉–找到一生的香味》 中国宇航出版社 黎子编著
点评：平时翻得最多的书之一，内容分布比较合理：品牌历史介绍、香水常识介绍、各款香水点评介绍，文字流露的态度比较客观，用香建议中肯，信息准确。虽然题目看起来很累赘，不过是最值得买的一本书。
