餐饮存货成本怎么核算?

餐饮存货成本怎么核算? 答:毛利率属于成本核算的内容,单就菜品来说,了解毛利率就需要知道菜品的成本、净料率、毛利、售价等相关内容,而且有现成的公式可以套用,只要你记住公式,计算起来就会很简单. 菜品的 … Continue reading 餐饮存货成本怎么核算?