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1.酒店经营管理知识 面对来势汹汹的社会餐馆，星级饭店该积极应战、一决雌雄，还是避其锋芒、另辟蹊径？是求同存异、不予理睬，还是落荒而逃、甘拜下风？ 而今，全国各地星级饭店如雨后春笋般地出现，给同行带来 … Continue reading 经济型酒店运营专业知识

1.宾馆前台服务内容 一、总服务台工作礼仪 1.预订礼仪 （1）明确客人的性质 客人与酒店的第一次直接接触是在总台接待处，来酒店住宿的客人可分为预订团体、预订散客及零星散客。 明确客人的性质，有利于酒 … Continue reading 酒店前台服务技能及专业知识

1.我要学习酒店管理知识 酒店管理知识建立在酒店基础知识之上。这对你的实践经验有要求。找一家上点档次的酒店，从员工做起，了解基本流程，当你的领班主管经理安排事情的时候你多想想他们的用意。然后换位思考， … Continue reading 酒店专业知识心得

1.求一篇600字左右的酒店服务心得 根据下面稍微改改就行 我是2007年10月17日到东方摩泰大酒店工作的，一转眼快24个月了。 从我上班的第一天起一直到现在，我深知这份工作的来之不易，总是尽自己最 … Continue reading 酒店专业知识心得体会

1.酒店对员工考核该制定怎样的标准 AJob Knowledge 岗位知识 20% Understand one’s job and its functions, and possess … Continue reading 酒店员工专业知识考核

1.酒店管理专业需要哪些知识技能 酒店管理专业技能有； 前厅接待技能、财务收银技能、礼宾服务技能、中餐服务技能、西餐服务技能、商务中心服务技能、客房服务技能、酒水服务技能。 酒店管理专业培养拥护党的基 … Continue reading 酒店业务技能及专业知识

1.当酒店服务员要学什么专业 餐饮服务专业，因为你是做的服务员，不是厨师。 餐饮服务专业，概括来说也就只有五点最重要：1.永远对顾客保持微笑，言谈举止注意文明礼貌；2.顾客提出的任何要求，要尽量满足， … Continue reading 酒店服务员专业知识