1.超市采购员主要工作是干什么 超市采购员主要工作如下: 1、监督并执行商品政策2、设计本部门商品结构3、决定商品售价(价格线的决定、依市场原则)4、达成经营目标5、设定与监督商品品质鲜度基准6、维持重点商品价格形象7、指导经营方向8、督导新商品导入9、监督滞销商品淘汰(一进一出之原则)10、开发特色商品和自有商品11、决定厂商业务合作之方式12、采购人员的培训及管理13、本部门之日常工作顺利开展14、把握预算目标15、对于每月店内的营业额,有责任促其达成预算目标16、有责任达成预算的毛利额17、销售计划及采购计划…