蛋糕的专业知识

1.谁知道西点专业都学什么 1、熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等； 2、专业理论知识学习； 3、裱花课程花卉类、十二生肖类制作； 4、烘焙西点、干点类制作。 1、陶艺蛋糕学习制作； 2、巧克力 … Continue reading 蛋糕的专业知识