食品添加剂国标中允许添加量(食品安全国家标准)

日前,食品安全国家标准审评委员会官网发布《关于征求《食品添加剂使用标准》等12项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函》(以下简称草案),公示期为1个月。本文对草案的修订背景、增修订内容等进行了较为详 … Continue reading 食品添加剂国标中允许添加量(食品安全国家标准)

食品安全标准包括哪些内容(食品添加剂的使用原则)

食品安全标准是保障公众身体健康的强制性标准,应当包括八项内容。 食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物*素、重金属等污染物以及其他危害人体健康物质的限量规定。 目前, … Continue reading 食品安全标准包括哪些内容(食品添加剂的使用原则)

预制菜为何惹了众怒

近日,“人类饲料”预制菜频登热搜。 不同于之前预制菜做年夜饭、预制菜进连锁大店时尝鲜的态度,这回,更多的是拒绝。 尤其是预制菜进校园,引发了“家长辞职送饭”、“校长表态反对”等诸多争议。甚至社会也出现 … Continue reading 预制菜为何惹了众怒