有关西餐专业知识

1.西餐的基础知识 1、常见的西餐酒杯有哪几种？威士忌小杯和矮杯：容量为40毫升比较小的玻璃酒杯。希波杯：容量约在140-240毫升之间，中等高圆型的玻璃杯。柯林斯杯：容量约在300-350毫升之 … Continue reading 有关西餐专业知识