宴会厅领班专业知识

1.酒店宴会厅领班负责的工作是什么 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。 3、检查工作 … Continue reading 宴会厅领班专业知识