1.我要学习酒店管理知识 酒店管理知识建立在酒店基础知识之上。这对你的实践经验有要求。找一家上点档次的酒店,从员工做起,了解基本流程,当你的领班主管经理安排事情的时候你多想想他们的用意。然后换位思考,如果是你你会怎么做。 参加一些专业的培训,讲座。每个酒店对于新员工都有比较系统的结合酒店自身的培训,你要参加,最好是能搞本培训资料,研究研究。 现在酒店用的都是比较系统的管理方法,比如“五常”“七常”“亲情服务”等,做了解 不管做任何管理,管理者的意识要很强,酒店也是,酒店管理要具备的几个条件:酒店专业知识,处理客诉应…