厨房炊事员的专业知识

1.当好一名合格的学校食堂炊事员应掌握那些方面的知识（急用）第一章总则第一条为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，制定 … Continue reading 厨房炊事员的专业知识