厨房人员专业知识

1.合格厨房管理人员,应该具备那方面工作经验一、厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产，遵守公司各项管理条例，具有敬业精神和职业道德。二、员工按照厨部制定的作息时间按时上下班，不迟 … Continue reading 厨房人员专业知识